The objective of the experiment was

The objective of the experiment was to accumulate n-3 fatty acids and conjugated linoleic acids (CLA) in muscle and subcutaneous
fat in Skudde lambs by feeding grass to concentrate. In total, 14 male lambs were allotted into two feeding groups at 18 kg live
weight. Lambs were kept either on pasture (pasture, n = 6) or in stable (concentrate, n = 8). The daily gain of concentrate fed
Skudde lambs (113 g/d) was lower compared to pasture kept animals (127 g/d). The carcass composition and meat quality was
only slightly affected by the two feeding systems. Meat colour was significantly (P < 0.05) darker in lambs fed on concentrate.
The linolenic acid (C18:3n-3) of grass was absorbed and deposited in the intramuscular (P < 0.05) and tail fat. Pasture feeding
increased the concentration of CLAcis-9,trans-11 (P < 0.05; 11.3 versus 21.3 mg/100 g) and C18:1trans-11 (TVA; P < 0.05; 21.7
versus 45.6 mg/g) in muscle fat of Skudde lambs. The ratio of n-6/n-3 fatty acids was significantly lower in grass fed lamb muscle
and adipose tissue fat (P < 0.05) but even in concentrate fed lambs the ratio was beneficial

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการทดลองคือการ สะสมกรดไขมัน n-3 และกลวง linoleic กรด (CLA) ในกล้ามเนื้อ และใต้lambs ไขมันใน Skudde โดยให้อาหารหญ้าจ่อ รวม lambs 14 ชายถูกจัดสรรเป็น 2 กลุ่มให้อาหารที่สด 18 กก.น้ำหนัก Lambs ที่ถูกเก็บไว้บนพาสเจอร์ (พาสเจอร์ n = 6) หรือ ในคอก (ข้น n = 8) รับกำไรทุกวันของสมาธิSkudde lambs (113 g/d) ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับทุ่งหญ้าสัตว์เก็บไว้ (127 g/d) มีซากเนื้อและองค์ประกอบคุณภาพเพียง เล็กน้อยได้ผลกระทบจากสองระบบให้อาหาร เนื้อสีได้อย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) เข้มใน lambs เลี้ยงในสมาธิกรด linolenic (C18:3n-3) ของหญ้าดูดซึม และส่งที่บาดทะยักจาก (P < 0.05) และหางไขมัน ทุ่งหญ้าให้อาหารเพิ่มความเข้มข้นของ CLAcis-9, 11 ธุรกรรม (P < 0.05; 11.3 เมื่อเทียบกับ 21.3 มิลลิกรัม/100 กรัม) และ C18:1trans-11 (TVA P < 0.05 21.7เมื่อเทียบกับ 45.6 mg/g) ในกล้ามเนื้อไขมันของ Skudde lambs อัตราส่วนของกรดไขมัน n-6/n-3 ถูกล่างอย่างมีนัยสำคัญในหญ้าเลี้ยงกล้ามเนื้อแกะและไขมันเปลว (P < 0.05) แต่ไม่เป็นประโยชน์แม้ในข้นเลี้ยง lambs อัตราส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการทดลองที่จะสะสมกรดไขมัน n-3 และกรดไลโนเลอิกผัน (CLA) ในกล้ามเนื้อใต้ผิวหนังและ
ไขมันในลูกแกะ Skudde โดยการให้อาหารหญ้าที่จะมีสมาธิ ทั้งหมด 14 ลูกแกะเพศชายถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่มที่ให้อาหาร 18 กิโลกรัม
น้ำหนัก ลูกแกะถูกเก็บไว้ทั้งบนทุ่งหญ้า (ทุ่งหญ้า n = 6) หรือที่มีเสถียรภาพ (สมาธิ, n = 8) กำไรประจำวันของสมาธิที่เลี้ยง
ลูกแกะ Skudde (113 กรัม / วัน) ได้รับการลดลงเมื่อเทียบกับทุ่งหญ้าเก็บไว้สัตว์ (127 กรัม / วัน) องค์ประกอบที่มีคุณภาพซากและเนื้อสัตว์ได้รับ
ผลกระทบเล็กน้อยเท่านั้นโดยทั้งสองระบบการให้อาหาร สีเนื้อสัตว์อย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) เข้มลูกแกะกินเข้มข้น.
กรดไลโนเลนิ (C18: 3n-3) ของหญ้าถูกดูดซึมและนำไปฝากไว้ในกล้ามเนื้อ (P <0.05) และไขมันหาง การให้อาหารหญ้า
เพิ่มความเข้มข้นของ CLAcis-9, ทรานส์ 11 (p <0.05; 11.3 เมื่อเทียบกับ 21.3 มิลลิกรัม / 100 กรัม) และ C18: 1trans-11 (TVA; P <0.05; 21.7
เมื่อเทียบกับ 45.6 มิลลิกรัม / กรัม) ไขมันในกล้ามเนื้อ Skudde ลูกแกะ อัตราส่วนของ n-6 / n-3 กรดไขมันที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในหญ้าที่เลี้ยงกล้ามเนื้อแกะ
และไขมันเนื้อเยื่อไขมัน (P <0.05) แต่แม้ในอาหารข้นแกะอัตราส่วนเป็นประโยชน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ของการทดลองเพื่อสะสมกรดไขมันไลโนเลอิก conjugated กรดไขมันและกรด ( CLA ) ในกล้ามเนื้อ และชั้นไขมันใต้ผิวหนัง
ใน skudde ลูกแกะ โดยให้อาหารหญ้าและสมาธิ ทั้งหมด 14 ลูกชายถูกจัดสรรออกเป็นสองกลุ่มที่ให้อาหารสด
18 กิโลกรัมน้ำหนัก ลูกแกะไว้ทั้งในแปลงหญ้า ( หญ้า , n = 6 ) หรือมั่นคง ( สมาธิ , n = 8 ) อาหาร
ทุกวัน ได้รับอาหารข้นskudde ลูกแกะ ( 113 กรัม / วัน ) ลดลงเมื่อเทียบกับทุ่งหญ้ารักษาสัตว์ ( 127 กรัม / วัน ) ซากองค์ประกอบและคุณภาพเนื้อ
เพียงเล็กน้อยที่ได้รับผลกระทบจากสองระบบการให้อาหาร . สีเนื้ออย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) ด้านมืดในตัวกินเลือดเข้มข้น กรดไลโนเลนิก (
c18:3n-3 ) ของหญ้าถูกดูดซึม และฝากในการฉีด ( P < 0.05 ) และไขมันหาง ทุ่งหญ้าเลี้ยง
เพิ่มความเข้มข้นของ clacis-9 trans-11 , ( P < 0.05 ; 11.3 และ 21.4 มิลลิกรัม / 100 กรัม ) และ c18:1trans-11 ( TVA ; P < 0.05 ; 21.7
เมื่อเทียบกับมก. / 45.6 กรัม ไขมันในกล้ามเนื้อของ skudde ลูกแกะ อัตราส่วนของกรดไขมัน n-3 / n-6 ลดลงในหญ้าเลี้ยงแกะของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อไขมันไขมัน
( P < 0.05 ) แต่ในอาหารข้นต่อเป็นประโยชน์ลูกแกะ