ผักสลัดต่างๆ เช่น ผักกาดหอม ผักกาดแ

ผักสลัดต่างๆ เช่น ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ผักกาดหวาน มะเขือเทศลูกใหญ่หรือมะเขือเทศเชอร์รี่ แตงกวาไทยหรือญี่ปุ่น หอมหัวใหญ่ กะหล่ำม่วง แครอทฝอย พริกหยวกฝรั่งแดง-เหลือง  เครสต่างๆ เช่น วอเตอร์เครส มัสตาร์ดเครสหรือเครสญี่ปุ่นน้ำสลัดน้ำใสน้ำมันสลัด                      3  ส่วน(300 มิลลิลิตร)น้ำส้มสายชูบัลซามิล       1 ส่วน(100 มิลลิลิตร)มัสตาร์ดดีจอง                  1 ช้อนโต๊ะหอมเล็กสับ                      1 ช้อนโต๊ะใบไทม์สด                        1 ช้อนชาเกลือ                                 1 ช้อนชาพริกไทยป่น                      ½ ช้อนชาน้ำตาล                              ½ ช้อนชา            วิธีทำ1. ล้างผักให้สะอาด จัดใส่จานให้สวยงาม2.เตรียมน้ำสลัด โดยใช้ไม้ตีไข่ทรงตระกร้อผสมทุกอย่างให้เข้าด้วยกัน ยกวันน้ำมันสลัด แล้วค่อยๆเติมน้ำมันสลัดลงในชาม โดยใช้ไม้ตีไข่ไปเรื่อยๆ**การถนอมผักสลัด วิธีรักษาคุณภาพผักคือเอาใบตองห่อผัก โดยอย่าเพิ่งล้างผัก เพราะผักจะชำชอก ที่ถูกล้างเก็บไว้ต้องเน่า เพียงเอาน้ำพรมน้อยๆแค่ให้ชื้น และใส่ถุงพลาสติกยักษ์เก็บไว้ในตู้เย็น จะไม่เหี่ยวเน่า สดสวย**น้ำสลัดนั้นเก็บในขวดแช่ตู้เย็นไว้รับประทานได้นาน 3-4 อาทิตย์ 

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผักสลัดต่างๆเช่นผักกาดหอมผักกาดแก้วผักกาดหวาน แตงกวาไทยหรือญี่ปุ่นหอมหัวใหญ่กะหล่ำม่วงแครอทฝอยพริกหยวกฝรั่งแดง - เหลืองเครสต่างๆเช่นวอเตอร์เครส ส่วน 3 (300 มิลลิลิตร) น้ำส้มสายชูบัลซามิล 1 ส่วน (100 มิลลิลิตร) มัสตาร์ดดีจอง 1 ช้อนโต๊ะหอมเล็กสับ 1 ช้อนโต๊ะใบไทม์สด 1 ช้อนชาเกลือ 1 ช้อนชาพริกไทยป่น½ช้อนชาน้ำตาล½ช้อนชาวิธี ทำ 1 ล้างผักให้สะอาดจัดใส่จานให้สวยงาม 2. เตรียมน้ำสลัด ยกวันน้ำมันสลัดแล้วค่อยๆเติมน้ำมันสลัดลงในชา​​ม โดยอย่าเพิ่งล้างผักเพราะผักจะชำชอกที่ถูกล้างเก็บไว้ต้องเน่าเพียงเอาน้ำพรมน้อย ๆ แค่ให้ชื้น จะไม่เหี่ยวเน่า 3-4 อาทิตย์ 

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผักสลัดต่างๆเช่นผักกาดหอมผักกาดแก้วผักกาดหวานมะเขือเทศลูกใหญ่หรือมะเขือเทศเชอร์รี่แตงกวาไทยหรือญี่ปุ่นหอมหัวใหญ่กะหล่ำม่วงแครอทฝอยพริกหยวกฝรั่งแดง - เหลือง เครสต่างๆเช่นวอเตอร์เครส                      3  ส่วน ( 300 มิลลิลิตร ) น้ำส้มสายชูบัลซามิล       1 ส่วน ( 100 มิลลิลิตร ) มัสตาร์ดดีจอง                  1 ช้อนโต๊ะหอมเล็กสับ                      1 ช้อนโต๊ะใบไทม์สด                        1 ช้อนชาเกลือ                                 1 ช้อนชาพริกไทยป่นช้อนชาน้ำตาล                             ½ช้อนชา            วิธีทำ 1ล้างผักให้สะอาดจัดใส่จานให้สวยงาม 2เตรียมน้ำสลัดโดยใช้ไม้ตีไข่ทรงตระกร้อผสมทุกอย่างให้เข้าด้วยกันยกวันน้ำมันสลัดแล้วค่อยๆเติมน้ำมันสลัดลงในชามโดยใช้ไม้ตีไข่ไปเรื่อยๆ * * การถนอมผักสลัดวิธีรักษาคุณภาพผักคือเอาใบตองห่อผักเพราะผักจะชำชอกที่ถูกล้างเก็บไว้ต้องเน่าเพียงเอาน้ำพรมน้อยๆแค่ให้ชื้นและใส่ถุงพลาสติกยักษ์เก็บไว้ในตู้เย็นจะไม่เหี่ยวเน่าสดสวย * * น้ำสลัดนั้นเก็บในขวดแช่ตู้เย็นไว้รับประทานได้นาน 3-4 อาทิตย์