Alkaline hydrolysis of proteins: To

Alkaline hydrolysis of proteins: To the best of our knowledge, there are no
reported commercial applications of alkaline protein hydrolysates in biotechnology.
However, in the food industry, alkaline protein hydrolysates are used on commercial
scale. Some amino acids like serine and threonine are destroyed during alkaline
hydrolysis but tryptophan is intact.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไฮโตรไลซ์ด่างของโปรตีน: สุดของความรู้ของเรา มีไม่รายงานการประยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์ของด่างโปรตีน hydrolysates ในเทคโนโลยีชีวภาพอย่างไรก็ตาม ในอุตสาหกรรมอาหาร hydrolysates ด่างโปรตีนใช้ในเชิงพาณิชย์มาตราส่วน กรดอะมิโนบางอย่างเช่นแถและทรีโอนีนจะถูกทำลายในช่วงด่างไฮโตรไลซ์แต่ทริปโตเฟนเป็นเหมือนเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การย่อยสลายของโปรตีนอัลคาไลน์:
ที่ดีที่สุดของความรู้ของเราจะไม่มีการใช้งานเชิงพาณิชย์รายงานของโปรตีนไฮโดรไลเซอัลคาไลน์ในด้านเทคโนโลยีชีวภาพ. อย่างไรก็ตามในอุตสาหกรรมอาหารโปรตีนไฮโดรไลเซอัลคาไลน์จะใช้ในเชิงพาณิชย์ขนาด กรดอะมิโนบางเหมือนซีรีนและ ธ รีโอนีจะถูกทำลายในช่วงอัลคาไลน์จองจำแต่โพรไบโอเป็นเหมือนเดิม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การย่อยสลายด่างของโปรตีน : ที่ดีที่สุดของความรู้ของเราไม่มี
รายงานการใช้งานเชิงพาณิชย์ของโปรตีนของด่างในเทคโนโลยีชีวภาพ .
แต่ในอุตสาหกรรมอาหารของโปรตีนด่างใช้ในเชิงพาณิชย์

กรดอะมิโนเซอรีน และถ่ายทอดวิชาบางส่วนเหมือนถูกทำลายในระหว่างการย่อยสลายด่าง
แต่ทริปยังเหมือนเดิม