The DPPH assay measuresthe intrins

The DPPH assay measures
the intrinsic ability of a compound to transfer a hydrogen
atom or an electron to the DPPH radical, which results in the formation
of DPPH2, with a parallel decrease in DPPH concentration.
However, some previous reports (Hotta et al., 2002) have shown
that the oxidation potentials of various antioxidants do not show
good correlation with the DPPH-scavenging activities. Furthermore,
it has been established that the course of the reaction
between DPPH and an antioxidant does not depend only on the
nature of the scavenger, but also on the solvent used in the assay.
Indeed, higher reactivities of antioxidants with DPPH have been
estimated in water, as compared to in methanol (Dawidowicz,
Wianowska, & Olszowy, 2012). In this respect, such antioxidant
measurements should be performed over incubation times where
the reaction between DPPH and the antioxidant reaches steadystate.
However, although DPPH is recognised as being stable, its
reduction in the absence of added antioxidant with prolonged
incubation times has also been reported (Bertalanicˇ, Košmerl,
Poklar Ulrih, & Cigic´ , 2012). Therefore, to obtain relevant data,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มาตรการวิเคราะห์ DPPHความสามารถใน intrinsic ของสารประกอบไฮโดรเจนการถ่ายโอนอะตอมหรืออิเล็กตรอนที่ให้ DPPH ที่รุนแรง มีผลในการก่อตัวของ DPPH2 กับลดขนานในความเข้มข้นของ DPPHอย่างไรก็ตาม บางรายงานก่อนหน้า (Hotta et al., 2002) ได้แสดงให้เห็นว่า ศักยภาพออกซิเดชันของสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ ไม่แสดงความสัมพันธ์ที่ดีกับ DPPH-scavenging กิจกรรม นอกจากนี้มีการสร้างที่หลักสูตรของปฏิกิริยาระหว่าง DPPH และสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่ขึ้นอยู่ตามธรรมชาติ ของสัตว์กินของเน่าที่ แต่ยังอยู่ ในตัวทำละลายที่ใช้ในการทดสอบจริง ๆ reactivities สูงของสารต้านอนุมูลอิสระด้วย DPPH ได้ประมาณน้ำ เป็น compared เพื่อในเมทานอล (DawidowiczWianowska, & Olszowy, 2012) ประการนี้ สารต้านอนุมูลอิสระดังกล่าววัดควรดำเนินการผ่านคณะทันตแพทยศาสตร์ครั้งที่ปฏิกิริยาระหว่าง DPPH และสารต้านอนุมูลอิสระที่มาถึง steadystateอย่างไรก็ตาม แม้ ว่า DPPH ตราบมีเสถียรภาพ ความลดการขาดงานของสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มด้วยเป็นเวลานานเวลาคณะทันตแพทยศาสตร์ยังได้รับรายงาน (Bertalanicˇ, KošmerlPoklar Ulrih, & Cigic´, 2012) ดังนั้น ได้รับข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

DPPH? มาตรการการทดสอบ
ความสามารถที่แท้จริงของสารประกอบในการถ่ายโอนไฮโดรเจน
อะตอมหรืออิเล็กตรอน DPPH? รุนแรงซึ่งส่งผลในการก่อตัว
ของ DPPH2 กับการลดลงคู่ขนานใน DPPH? ความเข้มข้น.
แต่บางรายงานก่อนหน้านี้ (ฮอทต้า et al., 2002) ได้แสดงให้เห็น
ว่าศักยภาพการเกิดออกซิเดชันของสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆจะไม่แสดง
ความสัมพันธ์ที่ดีกับ DPPH? กิจกรรม -scavenging นอกจากนี้
จะได้รับการยอมรับว่าหลักสูตรของการเกิดปฏิกิริยา
ระหว่าง DPPH? และสารต้านอนุมูลอิสระไม่ขึ้นกับ
ลักษณะของกินของเน่า แต่ยังอยู่ในตัวทำละลายที่ใช้ในการทดสอบ.
แท้จริงปฏิกิริยาที่สูงขึ้นของสารต้านอนุมูลอิสระที่มี DPPH? ได้รับการ
คาดในน้ำเมื่อเทียบกับในเมทานอล (Dawidowicz,
Wianowska และ Olszowy, 2012) ในแง่นี้สารต้านอนุมูลอิสระเช่น
การวัดควรจะดำเนินการในช่วงเวลาที่บ่ม
ปฏิกิริยาระหว่าง DPPH? และสารต้านอนุมูลอิสระถึง SteadyState.
อย่างไรก็ตามแม้ว่า DPPH? ได้รับการยอมรับในฐานะที่เป็นที่มีความเสถียรของ
การลดลงในกรณีที่ไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเข้ามาด้วยเป็นเวลานาน
ครั้งบ่มยังได้รับรายงาน (Bertalanic, Košmerl,
Poklar Ulrih และ Cigic', 2012) ดังนั้นเพื่อให้ได้ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การใช้มาตรการ dpph 
ความสามารถที่แท้จริงของการผสมไฮโดรเจนอะตอมหรืออิเล็กตรอนไป
dpph  หัวรุนแรงซึ่งผลในการก่อตัวของ dpph2
กับลดขนานใน dpph  ความเข้มข้น .
แต่บางรายงานก่อนหน้านี้ ( โฮตตะ et al . , 2002 ) ได้แสดง
ว่า ออกซิเดชันศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆไม่แสดง
ดีความสัมพันธ์กับ dpph  - การจัดกิจกรรมนอกจากนี้
มันได้ก่อตั้งขึ้นที่แน่นอนของปฏิกิริยาระหว่าง dpph
 และมีสารต้านอนุมูลอิสระไม่ได้ขึ้นอยู่เฉพาะใน
ลักษณะของบริการ แต่ยังเกี่ยวกับตัวทำละลายที่ใช้ในการทดสอบ
แน่นอน คุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระสูงด้วย dpph  ได้รับ
ประมาณในน้ำ เมื่อเทียบกับในเมทานอล (
wianowska ดาวีโดวิกซ์ , , & olszowy , 2012 ) ในส่วนนี้ เช่นสารต้านอนุมูลอิสระ
วัดควรดำเนินการมากกว่า 1 ครั้งแล้ว
dpph และปฏิกิริยาระหว่าง  คงตัวถึงสารต้านอนุมูลอิสระ .
อย่างไรก็ตาม แม้ว่า dpph  คือท่านเป็นมั่นคง ลดของมัน
ในการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระกับนาน
4 ครั้ง นอกจากนี้ยังได้รายงาน ( bertalanic ˇ โคšนกดำ ,
poklar ulrih & cigic , ใหม่ , 2012 ) ดังนั้นเพื่อให้ได้ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง