for organic and conventional, respe

for organic and conventional, respectively) and lower
amounts of concentrate in the diet of organic cows. Collomb
et al. (2008) suggested organic cows developed
specific rumen ecology as a consequence of the higher
grass diet. Kusche et al. (2010), who compared LI biodynamic
and LI conventional milk, reported no significant
difference in CLA levels and higher amounts of n-3
FA in LI biodynamic milk. The latter was, similar to
Collomb et al. (2008), attributed to a higher amount of
fresh grass in the diet (81% biodynamic LI versus 58%
conventional LI). Organic and conventional cows in our
study had the same amount of pasture in their diets
(100%), which were similar in chemical and botanical
composition, and differences in FA profile between the
2 milk types must, therefore, relate to causes other
than fresh forage intake.
Although not usually mentioned, differences in fertilizer
application generally can be assumed for most
studies comparing organic and conventional milk from
pasture grazed cows. In our study, we did not observe
a difference in the proximate chemical and botanical
composition of pastures, despite differences in fertilizer
application rates. Consequently, the effect of fertilizer
in regard to those 2 factors appears to be minimal in
our study. Similar to our results, Mackle et al. (1996)
reported only minimal differences in chemical composition
when comparing pastures that had high (100–150
kg/ha) and low (20 kg/ha) rates of N fertilizer applied.
Despite similarity between the chemical composition of
pastures, Mackle et al. (1996) reported higher rumen
pH in cows fed on high N-pasture, which could affect
rumen ecology, and consequently could alter the rate of
biohydrogenation of unsaturated FA.
Similarity in proximate chemical composition of
pastures as seen in our trial should not lead to the assumption
that no other differences are present between
chemical composition of the pastures. Several studies
(Boufaïed et al., 2003; Elgersma et al., 2005; Arvidsson
et al., 2012; Glasser et al., 2013) reported higher content
of total FA and ALA after application of various N
fertilizer levels (30–120 kg of N/ha) on the same forage.
α-Linolenic acid is the most abundant FA in most common
pasture grasses (Dewhurst et al., 2001; Elgersma
et al., 2005), representing between 60 and 70% of all
FA. Elgersma et al. (2005) reported an approximate
increase of 3 g of ALA kg/DM in ryegrass pasture per
50 kg of N/ha. This would result in a significant difference
in total amount of ALA taken up by cows feeding
solely on fertilized pasture compared with cows feeding
on pasture with lower N fertilizer treatment.
Up to 99% of ALA and LnA consumed by cows is
biohydrogenated in the rumen, with VA being a main
derivative (Lee and Jenkins, 2011). Vaccenic acid
Table 3 (Continued).
is then partly desaturated to CLA in the mammary

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับทั่ว ไป และอินทรีย์ตามลำดับ) และต่ำกว่าจำนวนในอาหารของแม่โคอินทรีย์ Collombพัฒนาวัว et al. (2008) อินทรีย์แนะนำนิเวศวิทยารูเมนเฉพาะเป็นผลมาจากการสูงขึ้นหญ้าอาหาร Kusche et al. (2010), ที่เปรียบเทียบ LI สถึงและนมธรรมดา LI รายงานไม่สำคัญความแตกต่างในระดับเลือดและจำนวนเงินที่สูงของ n-3FA LI สถึงนม หลังถูก คล้ายกับCollomb et al. (2008), ประกอบกับจำนวนหญ้าสดในอาหาร (81% LI สถึงกับ 58%ปกติ LI) วัวอินทรีย์ และทั่วไปในของเราศึกษากันทุ่งหญ้าที่มีในอาหารของพวกเขา(100%), ซึ่งก็เป็นสารเคมีและพฤกษศาสตร์องค์ประกอบ และความแตกต่างใน FA โปรไฟล์ระหว่างการ2 ชนิดนมต้อง ดังนั้น เกี่ยวข้องกับสาเหตุอื่น ๆกว่าพืชอาหารสัตว์สดบริโภคแม้ว่ามักจะไม่ได้กล่าวถึง ความแตกต่างในปุ๋ยแอพลิเคชันโดยทั่วไปสามารถสันนิษฐานได้มากที่สุดการศึกษาเปรียบเทียบนมอินทรีย์ และทั่วไปจากทุ่งหญ้าสัตว์เล็มหญ้าวัว ในการศึกษาของเรา เราไม่ได้สังเกตความแตกต่างในการย่อมเคมี และพฤกษศาสตร์องค์ประกอบของทุ่งหญ้า แม้มีความแตกต่างในปุ๋ยอัตราการใช้ปุ๋ย จึง ผลกระทบของปุ๋ยในเรื่องปัจจัยเหล่านั้น 2 ปรากฏน้อยที่สุดในการศึกษาของเรา คล้ายกับผลของเรา Mackle et al. (1996)รายงานเฉพาะน้อยที่แตกต่างในองค์ประกอบทางเคมีเมื่อเปรียบเทียบทุ่งหญ้าที่มีสูง (100-150กก./ha) และต่ำ (20 กิโลกรัม/ฮา) อัตราปุ๋ย N ที่ใช้แม้ มีความคล้ายกันระหว่างองค์ประกอบทางเคมีของทุ่งหญ้า Mackle et al. (1996) รายงานอาหารที่สูงขึ้นค่า pH ในวัวที่เลี้ยงด้วยสูง N-ทุ่งหญ้า ซึ่งอาจมีผลต่อนิเวศวิทยารูเมน และดังนั้น สามารถเปลี่ยนแปลงอัตราการbiohydrogenation ของ FA ไม่อิ่มตัวความเหมือนในตัวอย่างองค์ประกอบทางเคมีของทุ่งหญ้าที่เห็นในการทดลองของเราไม่ควรนำไปสู่สมมติฐานว่า ไม่มีความแตกต่างอื่น ๆ ระหว่างอยู่องค์ประกอบทางเคมีของทุ่งหญ้า ศึกษาหลาย(Boufaïed et al. 2003 Elgersma et al. 2005 Arvidssonet al. 2012 Glasser et al. 2013) รายงานปริมาณสูงรวม FA และ ALA หลังจากแอพลิเคชันของ N ต่าง ๆปุ๋ยระดับ (30 – 120 กก. N/ฮา) บนดอกไม้เดียวกันΑไลโนเลนิกรดเป็น FA สุดในพบมากที่สุดทุ่งหญ้าหญ้า (Dewhurst et al. 2001 Elgersmaet al. 2005), เป็นตัวแทนระหว่าง 60 ถึง 70% ของทั้งหมดFA Elgersma et al. (2005) รายงานตัวโดยประมาณเพิ่ม 3 g ของ ALA kg/DM ในทุ่งหญ้า ryegrass ต่อ50 กก.ของ N/ฮา ซึ่งจะทำความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจำนวนเงินของ ALA ที่ถ่ายขึ้น โดยวัวให้อาหารเพียงผู้เดียวในปฏิสนธิทุ่งหญ้าเมื่อเทียบกับนมวัวบนทุ่งหญ้าพร้อมปุ๋ย N ต่ำกว่า99% ของ ALA และ LnA บริโภค โดยวัวเป็นbiohydrogenated ในรูเมน กับ VA เป็นหลักอนุพันธ์ (Lee และเจนกินส์ 2011) เวกเซนนิกกรดตาราง 3 (ต่อ)มีแล้วบางส่วน desaturated การ CLA ในเต้านม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับอินทรีย์และตามลำดับ) และลด
ปริมาณของสมาธิในอาหารของวัวอินทรีย์ Collomb
et al, (2008) ชี้ให้เห็นวัวอินทรีย์พัฒนา
ระบบนิเวศในกระเพาะรูเมนเฉพาะที่เป็นผลมาจากการสูงขึ้น
อาหารหญ้า Kusche et al, (2010) ซึ่งเมื่อเทียบ LI biodynamic
และนมธรรมดา Li, ไม่มีการรายงานอย่างมีนัยสำคัญ
แตกต่างในระดับ CLA และจำนวนเงินที่สูงขึ้นของ n-3
เอฟเอในนม biodynamic LI หลังถูกคล้ายกับ
Collomb et al, (2008) ประกอบกับจำนวนเงินที่สูงขึ้นของ
หญ้าสดในอาหาร (81% biodynamic LI เมื่อเทียบกับ 58%
ธรรมดา LI) วัวอินทรีย์และของเราใน
การศึกษามีจำนวนเดียวกันของทุ่งหญ้าในอาหารของพวกเขา
(100%) ซึ่งมีความคล้ายคลึงกันในทางเคมีและพฤกษศาสตร์
องค์ประกอบและความแตกต่างในรายละเอียดของเอฟเอระหว่าง
2 ประเภทนมต้องจึงเกี่ยวข้องกับสาเหตุอื่น ๆ
กว่าสด อาหารสัตว์บริโภค.
แม้ว่าจะไม่ได้มักจะกล่าวถึงความแตกต่างในการใส่ปุ๋ย
การประยุกต์ใช้โดยทั่วไปสามารถสันนิษฐานได้มากที่สุดสำหรับ
การศึกษาเปรียบเทียบนมอินทรีย์และจาก
ทุ่งหญ้ากินหญ้าวัว ในการศึกษาของเราเราไม่ได้สังเกต
ความแตกต่างในทางเคมีใกล้เคียงและพฤกษศาสตร์
องค์ประกอบของทุ่งหญ้าแม้จะมีความแตกต่างในการใส่ปุ๋ย
อัตราการใช้ ดังนั้นผลของการใช้ปุ๋ย
ในเรื่องปัจจัยเหล่านั้น 2 ดูเหมือนจะน้อยที่สุดใน
การศึกษาของเรา คล้ายกับผลของเรา Mackle et al, (1996)
รายงานความแตกต่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้นในองค์ประกอบทางเคมี
เมื่อเปรียบเทียบกับทุ่งหญ้าที่มีสูง (100-150
อัตรากก. / ไร่) และต่ำ (20 กก. / ไร่) ปุ๋ยนำไปใช้.
แม้จะมีความคล้ายคลึงกันระหว่างองค์ประกอบทางเคมีของ
ทุ่งหญ้า Mackle et al, . (1996) รายงานในกระเพาะรูเมนสูงกว่า
ค่า pH ในวัวที่เลี้ยงไว้ในที่สูง N-ทุ่งหญ้าซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อ
ระบบนิเวศในกระเพาะรูเมนและจึงสามารถปรับเปลี่ยนอัตรา
biohydrogenation ของไม่อิ่มตัว Fa.
ความคล้ายคลึงกันในองค์ประกอบทางเคมีใกล้เคียงของ
ทุ่งหญ้าเท่าที่เห็นในการพิจารณาคดีของเราไม่ควรนำไปสู่การ สมมติฐานที่
ว่าไม่มีความแตกต่างอื่น ๆ ที่มีอยู่ระหว่าง
องค์ประกอบทางเคมีของทุ่งหญ้า งานวิจัยหลายชิ้น
(Boufaïed et al, 2003;. Elgersma et al, 2005;. Arvidsson
. et al, 2012;. Glasser et al, 2013) รายงานเนื้อหาที่สูงขึ้น
ของจำนวนเอฟเอและ ALA หลังจากการประยุกต์ใช้ N ต่างๆ
ระดับปุ๋ย (30-120 กก. ไนโตรเจน / ไร่) บนหญ้าอาหารสัตว์แบบเดียวกัน
กรดแอลฟาไลโนเลนิเป็นมากที่สุดเอฟเอในการร่วมกันมากที่สุด
หญ้าทุ่งหญ้า (Dewhurst et al, 2001;. Elgersma
et al, 2005) คิดเป็นระหว่าง 60 และ 70% ของทั้งหมด.
เอฟเอ . Elgersma et al, (2005) รายงานโดยประมาณ
เพิ่มขึ้น 3 กรัมของ ALA KG / DM ในทุ่งหญ้า ryegrass ต่อ
50 กิโลกรัม N / ไร่ ซึ่งจะส่งผลในความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ
ในจำนวนของ ALA นำขึ้นมาจากวัวให้อาหาร
เพียงอย่างเดียวในทุ่งหญ้าปฏิสนธิเมื่อเทียบกับวัวให้อาหาร
ในทุ่งหญ้าที่มี N รักษาปุ๋ยลดลง.
สูงสุด 99% ของ ALA และ LNA บริโภคโดยวัว
biohydrogenated ในกระเพาะรูเมน, กับเวอร์จิเนียเป็นหลัก
อนุพันธ์ (ลีและเจนกินส์ 2011) กรด Vaccenic
ตารางที่ 3 (ต่อ).
หลังจากนั้นก็เป็นส่วนหนึ่งที่จะ desaturated CLA ในนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับอินทรีย์และตามลำดับ ) และลดปริมาณเข้มข้นในอาหารของโคนมอินทรีย์ collombet al . ( 2008 ) แนะนำวัวพัฒนาเกษตรอินทรีย์เฉพาะนิเวศวิทยารูเมนเป็นผลมาจากที่สูงหญ้าอาหาร kusche et al . ( 2010 ) ที่เทียบหลี่ biodynamicและ ลี ปกตินม รายงานไม่แตกต่างกันความแตกต่างในระดับที่สูงของกรดไขมันและปริมาณ CLAฟ้าใน Li biodynamic นม หลัง , คล้ายcollomb et al . ( 2551 ) ประกอบกับปริมาณพืชสดในอาหาร ( 81% เมื่อเทียบกับ 58 biodynamic หลี่เดิมหลี่ ) อินทรีย์และวัวของเราการศึกษามีปริมาณเดียวกันของอาหารในอาหารของพวกเขา( 100 % ) ซึ่งมีความคล้ายคลึงกันในด้านเคมี และพฤกษศาสตร์องค์ประกอบ และความแตกต่างในรายละเอียดระหว่าง เอฟเอประเภทที่ 2 นมต้องจึงเกี่ยวข้องกับสาเหตุอื่น ๆมากกว่าการบริโภคพืชอาหารสัตว์สดแม้ว่าจะไม่ได้มักจะกล่าวถึงความแตกต่างในปุ๋ยโปรแกรมโดยทั่วไปจะถือว่ามากที่สุดการศึกษาเปรียบเทียบอินทรีย์และนมปกติจากถากหญ้าวัว ในการศึกษาของเรา เราไม่ได้สังเกตความแตกต่างในทางพฤกษศาสตร์โดยประมาณและองค์ประกอบของทุ่งหญ้า , แม้จะมีความแตกต่างในปุ๋ยราคาโปรแกรม ดังนั้นผลของปุ๋ยในเรื่องที่ 2 ปัจจัยที่ดูเหมือนจะน้อยที่สุดในการศึกษาของเรา คล้ายคลึงกับผลของเรา mackle et al . ( 2539 )มีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยในองค์ประกอบทางเคมีเมื่อเปรียบเทียบกับทุ่งหญ้าที่มีสูง ( 100 – 150กก. / เฮกตาร์ ) และต่ำ ( 20 กก. / เฮกตาร์ ) อัตราปุ๋ยไนโตรเจนที่ใช้แม้จะมีความคล้ายคลึงกันระหว่างองค์ประกอบทางเคมีของทุ่งหญ้า mackle et al . ( 1996 ) รายงานกระบวนการที่สูงขึ้นpH ในวัวกิน n-pasture สูง ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อนิเวศวิทยารูเมนและจึงสามารถเปลี่ยนอัตราbiohydrogenation ไม่อิ่มตัว เอฟเอความคล้ายคลึงกันขององค์ประกอบทางเคมีของทุ่งหญ้าตามที่เห็นในตัวอย่างของเราไม่ควรจะนำไปสู่สมมติฐานว่าไม่มีความแตกต่างอื่น ๆอยู่ระหว่างองค์ประกอบทางเคมีของทุ่งหญ้า การศึกษาหลาย ๆ( boufa ไตเอ็ด et al . , 2003 ; elgersma et al . , 2005 ; arvidssonet al . , 2012 ; Glasser et al . , 2013 ) รายงานปริมาณสูงของฟ้าทั้งหมด และเอ๋หลังจากการประยุกต์ใช้ต่างๆ nระดับปุ๋ย ( 30 – 120 กก. N / ไร่ ) ในโครงการเดียวกันแอลฟา คือ กรดไลโนเลนิก เอฟเอ ชุกชุมมากที่สุดในที่พบบ่อยที่สุดทุ่งหญ้าหญ้า ( dewhurst et al . , 2001 ; elgersmaet al . , 2005 ) , เป็นตัวแทนระหว่าง 60 และร้อยละ 70 ของทั้งหมดเอฟเอ elgersma et al . ( 2005 ) ที่รายงานประมาณเพิ่มขึ้น 3 G ของ DM กิโลกรัม / เอ๋ใน ryegrass ทุ่งต่อ50 kg N / ha นี้จะส่งผลในความแตกต่างในยอดรวมของเอ๋ขึ้นมา โดยให้อาหารวัวแต่เพียงผู้เดียวในทุ่งหญ้าเลี้ยงวัว มี เมื่อเทียบกับบนทุ่งหญ้า ราคาปุ๋ยเคมีรักษาได้ถึง 99 % และใช้วัวเป็นสารละลาย ALAbiohydrogenated ในกระเพาะรูเมน กับ วา เป็นหลักอนุพันธ์ ( ลี และ เจนกิ้นส์ , 2011 ) vaccenic กรดตารางที่ 3 ( ต่อ )จากนั้นให้ CLA ในต่อมน้ำนม desaturated บางส่วน