Streptococcus salivarius and Entero

Streptococcus salivarius and Enterococcus faecalis. also isolated from plaa-som, showed the best lactic acid production and pH reduction ability and used as a starter culture for another plaa-som recipe (Hwanhlem et al., 2011). In addition, Lactococcus garvieae, Streptococcus bovis, Weissella cibaria, Pediococcus pentosaceus and Lactobacillus ferment were also reported in plaa-som

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุณหภูมิ salivarius และ Enterococcus faecalis ยัง แยกต่างหากจากพล่าส้ม สุดกรดผลิตและค่า pH ลดลงความสามารถในการแสดง และใช้เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นสำหรับสูตรปลาส้มอีก (Hwanhlem et al., 2011) นอกจากนี้ Lactococcus garvieae บริษัทอุณหภูมิ Weissella cibaria, Pediococcus pentosaceus และความสับสนอลหม่านต่อแลคโตบาซิลลัสยังมีรายงานในปลาส้ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Streptococcus salivarius Enterococcus faecalis และ แยกจาก Plaa-Som แสดงให้เห็นว่าการผลิตกรดแลคติกที่ดีที่สุดและการลดค่า pH ความสามารถและใช้เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นสำหรับสูตร Plaa-Som อื่น (Hwanhlem et al., 2011) นอกจากนี้ Lactococcus garvieae, Streptococcus Bovis, Weissella Cibaria, Pediococcus pentosaceus และหมักแลคโตบาซิลลัสที่ได้รับรายงานยังอยู่ใน Plaa-Som

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

salivarius เอ็นเทโรค็อกคัสและ Streptococcus faecalis . ที่แยกได้จาก Plaa โสม พบที่ดีที่สุดและความสามารถในการลดการผลิตกรดแลคติก และใช้เป็นกล้าเชื้อสำหรับสูตรอื่นส้ม Plaa ( hwanhlem et al . , 2011 ) นอกจากนี้ garvieae เชื้อแลคโตค คัส , bovis weissella cibaria , 3 และ 4 พบ Lactobacillus ยังรายงานใน Plaa ส้ม