A similar increase observed over ti

A similar increase observed over time in other studies has been attributed to deteriorative reactions (microbiological and enzymatic) (Brannan, 2008) or high O2 levels in packs (Sun & Holley, 2012). After day 12 of storage period, only RP among other treatments indicated a
reducingeffect of TBARS values. This may be due to the low fat content that decreases the substrate for oxidation. The presence of RP at both levels reduced (P b 0.001) lipid oxidation relative to control throughout storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ได้รับการบันทึกการสังเกตช่วงเวลาในการศึกษาอื่น ๆ เพิ่มขึ้นคล้ายการ deteriorative ปฏิกิริยา (จุลินทรีย์ และเอนไซม์) (Brannan, 2008) หรือสูงระดับ O2 ในแพ็ค (ซันและฮอลลี่ 2012) หลังจากวันที่ 12 ของรอบระยะเวลาเก็บ RP เท่านั้นระหว่างรักษาอื่น ๆ ระบุเป็น reducingeffect ค่า TBARS นี้อาจเป็น เพราะปริมาณไขมันต่ำที่ลดพื้นผิวสำหรับการออกซิเดชัน การปรากฏตัวของ RP ที่ระดับทั้งลดออกซิเดชันของไขมัน (P b 0.001) สัมพันธ์กับการควบคุมตลอดเวลาที่เก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มขึ้นที่คล้ายกันสังเกตช่วงเวลาในการศึกษาอื่น ๆ ที่ได้รับการบันทึกให้ deteriorative ปฏิกิริยา (จุลชีววิทยาและเอนไซม์) (Brannan, 2008) หรือระดับสูง O2 ในแพ็ค (Sun & Holley 2012) หลังจากวันที่ 12 ของรอบระยะเวลาการจัดเก็บ RP เพียง แต่ในหมู่การรักษาอื่น ๆ ระบุ
reducingeffect ของค่า TBARS นี้อาจจะเป็นเพราะปริมาณไขมันต่ำที่ลดลงสารตั้งต้นสำหรับการเกิดออกซิเดชัน การปรากฏตัวของ RP ทั้งในระดับที่ลดลง (P B 0.001) ไขมันออกซิเดชั่ญาติในการควบคุมตลอดการจัดเก็บข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพิ่มที่คล้ายกันสังเกตตลอดเวลาในการศึกษาอื่น ๆที่ได้รับมาประกอบกับปฏิกิริยา deteriorative ( จุลชีววิทยาและเอนไซม์ ) ( เบรนแนน , 2008 ) หรือ O2 มีระดับสูงในแพ็ค ( Sun & Holley , 2012 ) หลังวันที่ 12 ของรอบระยะเวลาการเก็บ RP เท่านั้นระหว่างการรักษาอื่น ๆ พบว่าreducingeffect ของโดยวัดค่า นี้อาจจะเนื่องจากการต่ำ ไขมันที่ลดประสิทธิภาพการเกิดออกซิเดชัน การปรากฏตัวของ RP ทั้งระดับลดลง ( P B 1 ) ปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิดที่สัมพันธ์กับการควบคุมตลอดการเก็บรักษา