Empirical analysis of the Nielsen (

Empirical analysis of the Nielsen (2005) purchase
data for 3 ice cream categories suggested that regional
and demographic characteristics may play a role in
determining estimates of aggregate national demand
price and income factors that influence demand for the
products. Results revealed that price and income were
the main driving force in determining the demand for
bulk ice cream, frozen novelties, and ice milk or sherbet.
Estimates from the censored translog demand system
provided similar results for the own-price to those that
Maynard and Venkat Narayanan (2002) reported. The
relative elasticity of the own-price elasticities suggested
that ice cream manufacturers and marketers must carefully
evaluate any price-changing strategies. Our expenditure
elasticity for bulk ice cream was elastic and
somewhat comparable to that reported by Veeman and
Peng (1997). As noted, it is not possible to make direct
comparisons between the results derived in this study
and the results from other analytical works. However,
our results do seem comparable to some of the previously
derived results. Ice cream and frozen dessert products
make up an important and, over time, relatively
stable component of the United States dairy industry.
Ongoing efforts to examine consumer demand for these
products will assist milk producers, dairy processors
and manufacturers, and dairy marketers as they face
changing consumer responses to food and diet issues.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การวิเคราะห์เชิงประจักษ์ของการซื้อนีล (2005)แนะนำข้อมูลสำหรับประเภทไอศกรีม 3 ภูมิภาคที่ลักษณะทางประชากรอาจมีบทบาทในกำหนดประเมินอุปสงค์มวลรวมแห่งชาติราคาและรายได้ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความต้องการผลิตภัณฑ์นี้ ผลการเปิดเผยว่า รายได้และราคาถูกแรงขับเคลื่อนหลักในการกำหนดความต้องการไอศครีมจำนวนมาก novelties แช่แข็ง และน้ำแข็งนม หรือเชอร์เบทประเมินจากความต้องการระบบเซ็นเซอร์ translogให้ผลที่คล้ายตัวเองราคาที่ที่เมย์นาร์ดและพรชย Narayanan (2002) รายงาน การสัมพันธ์ความยืดหยุ่นของ elasticities เองราคาที่แนะนำให้ผู้ผลิตไอศกรีมและนักการตลาดต้องอย่างระมัดระวังประเมินกลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงราคา รายจ่ายของเราความยืดหยุ่นสำหรับไอศกรีมจำนวนมากมีความยืดหยุ่น และค่อนข้างเทียบเท่ากับที่รายงาน โดย Veeman และเป็ง (1997) ดังที่ มันเป็นไปไม่ได้ให้โดยตรงเปรียบเทียบระหว่างผลได้มาในการศึกษานี้และผลได้จากงานอื่น ๆ วิเคราะห์ อย่างไรก็ตามผลของเราดูเทียบกับของก่อนหน้านี้ผลลัพธ์ที่ได้มา ไอศกรีมและผลิตภัณฑ์แช่แข็งขนมทำให้ ค่าสำคัญ ช่วง เวลา ค่อนข้างส่วนประกอบที่มั่นคงของอุตสาหกรรมนมไทยความพยายามอย่างต่อเนื่องเพื่อตรวจสอบความต้องการผู้บริโภคเหล่านี้ผลิตภัณฑ์จะช่วยให้ผู้ผลิตนม นมตัวประมวลผลและผู้ผลิต และนักการตลาดนมที่หน้าการเปลี่ยนแปลงการตอบสนองผู้บริโภคปัญหาอาหารและอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์เชิงประจักษ์ของนีลเส็น (2005) ซื้อ
ข้อมูลสำหรับประเภทครีมน้ำแข็ง 3 ชี้ให้เห็นว่าภูมิภาค
ลักษณะประชากรและอาจมีบทบาทสำคัญใน
การกำหนดประมาณการของอุปสงค์รวมชาติ
ราคาและปัจจัยรายได้ที่มีอิทธิพลต่อความต้องการใช้
ผลิตภัณฑ์ ผลการศึกษาพบว่าราคาและรายได้
แรงผลักดันหลักในการกำหนดความต้องการสำหรับ
ไอศครีมจำนวนมาก novelties แช่แข็งและน้ำแข็งนมหรือไอศกรีมเชอร์เบท.
ประมาณการจากระบบตรวจสอบความต้องการ Translog
มีให้ผลที่คล้ายกันสำหรับตัวเองราคาให้กับผู้ที่
เมย์นาร์และ Venkat Narayanan (2002) รายงาน
ยืดหยุ่นญาติของความยืดหยุ่นของตัวเองในราคาแนะนำ
ว่าผู้ผลิตไอศครีมและนักการตลาดจะต้องระมัดระวัง
ในการประเมินราคากลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ค่าใช้จ่ายของเรา
มีความยืดหยุ่นสำหรับกลุ่มไอศครีมเป็นยืดหยุ่นและ
ค่อนข้างใกล้เคียงกับที่รายงานโดย Veeman และ
เป็ง (1997) ตามที่ระบุไว้ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้โดยตรง
เปรียบเทียบระหว่างผลที่ได้รับในการศึกษานี้
และผลที่ได้จากการวิเคราะห์ผลงานอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม
ผลของเราดูเหมือนจะเทียบได้กับบางส่วนของก่อนหน้านี้
ผลที่ได้มา ไอศครีมและผลิตภัณฑ์ขนมหวานแช่แข็ง
ทำขึ้นมีความสำคัญและเมื่อเวลาผ่านไปค่อนข้าง
องค์ประกอบที่มีเสถียรภาพของอุตสาหกรรมนมสหรัฐอเมริกา.
พยายามอย่างต่อเนื่องที่จะตรวจสอบความต้องการของผู้บริโภคเหล่านี้
ผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยให้ผู้ผลิตนมโปรเซสเซอร์นม
และผู้ผลิตและนักการตลาดนมขณะที่พวกเขาต้องเผชิญ
การตอบสนองของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปสู่ปัญหาอาหารและการรับประทานอาหาร