Australia. Participants (140 mostly

Australia. Participants (140 mostly elderly inpatients and 64 staff members) were recruited from four local public hospitals.

Data were collected using interviews, questionnaires, observations and grip strength testing. Several food and beverage packages were found difficult to open by at least 40% of patients.

These included milk and juices (52%), cereal (49%), condiments (46%), tetra packs (40%) and water bottles (40%).

The difficulties were attributed to ‘fiddly’ packaging, hand strength and vision; however, only tetra packs demonstrated a relationship between time taken to open and hand strength, suggesting other aspects of hand function may be more important than strength when opening food and beverage packages.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออสเตรเลีย ผู้เข้าร่วม (inpatients 140 ผู้สูงอายุเป็นส่วนใหญ่และพนักงาน 64) ผ่านการคัดเลือกจากโรงพยาบาลของรัฐในท้องถิ่น 4 ได้รวบรวมข้อมูลใช้การสัมภาษณ์ แบบสอบถาม การสังเกต และการทดสอบความแข็งแรงจับ แพคเกจอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ พบยากที่จะเปิดอย่างน้อย 40% ของผู้ป่วย เหล่านี้รวมนม และน้ำผลไม้ (52%), ธัญพืช (49%), เครื่องปรุงรส (46%), tetra pack (40%) และขวดน้ำ (40%) ความลำบากเกิดจากการ 'นิด' บรรจุภัณฑ์ ความแข็งแรงของมือ และวิสัย ทัศน์ อย่างไรก็ตาม เฉพาะเตตร้าแพ็คแสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างเวลาที่ใช้ในการเปิด และมือแข็งแรง แนะนำด้านอื่น ๆ ของฟังก์ชันมืออาจจะสำคัญมากกว่าความแข็งแรงเมื่อเปิดแพคเกจอาหารและเครื่องดื่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ออสเตรเลีย. ผู้เข้าร่วม (140 ผู้ป่วยผู้สูงอายุเป็นส่วนใหญ่และ 64 สมาชิกในทีม) ได้รับคัดเลือกจากสี่โรงพยาบาลของรัฐในท้องถิ่น. ถูกเก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้การสัมภาษณ์แบบสอบถามการสังเกตและการทดสอบจับพลัง อาหารและเครื่องดื่มหลายแพคเกจถูกพบยากที่จะเปิดอย่างน้อย 40% ของผู้ป่วย. นมรวมและน้ำผลไม้ (52%), ซีเรียล (49%), เครื่องปรุงรส (46%) เหล่านี้แพ็คเตตร้า (40%) และขวดน้ำ ( . 40%) ความยากลำบากประกอบกับการได้รับการบรรจุภัณฑ์ 'เที่ยวยุ่งยิ่ง' ความแรงของมือและวิสัยทัศน์; แต่เพียงแพ็ค Tetra แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างเวลาที่จะเปิดและความแข็งแรงของมือบอกด้านอื่น ๆ ของฟังก์ชั่นมืออาจจะสำคัญกว่าความแข็งแรงเมื่อเปิดแพคเกจอาหารและเครื่องดื่ม