A few years ago we noted how there

A few years ago we noted how there appeared to be a growing belief among some chefs that taking photographs of their dishes when you're in their restaurants is somehow "taking away their intellectual property." We've discussed a few times about how restaurants are just one of many industries where a lack of copyright protection has actually helped innovation flourish (read: an industry that shows that there can be great creativity without saddling the entire apparatus down with copyright, such as magic or stand up comedy).

While many chefs seem to simply think that foodies and patrons photographing their food is a sign of respect or just begrudgingly tolerate it, others seem to have succumbed to copyright maximalism disease, whereby one believes that you're allowed to "own" things you're clearly not entitled to. Despite the idea being rather groundless, it appears that it has recently caught on among a smattering of chefs overseas:
"Gilles Goujon, from the three-starred L'Auberge du vieux puits in the south of France, has stated in an interview with news website France TV that foodtography is not only poor etiquette but he believes that when his dishes appear online, it takes away "a little bit of my intellectual property". Another chef in La Madelaine-sous-Montreuil has also included a "no camera" policy on his menus for this reason."
While kicking people out of your restaurant is certainly your prerogative (and there certainly are people who are so in love with their smartphone that dining with them is annoying), why would you want to punish paying customers for appreciating your work? The end result would likely hurt your brand long before it managed to protect any personal acumen in your stated craft. Other chefs lament that not only are you stealing their IP, you're doing a really crap job of it because you're probably a bad photographer:
"US chef RJ Cooper, from Rogue 24 in Washington DC, has made similar claims...: "They publish food photos without your consent, which is taking intellectual property away from the restaurant. And also, generally, the photographs are terrible. "If you're publishing something in a public forum without written consent, that's problematic."
That seems about as logical to me as the superstition that taking photographs of an individual leeches away a tiny part of their soul. Just because I take a photo of your meal, does that mean I'm somehow magically also stealing what is probably a complicated recipe? So what you're saying essentially is you "own" the IP of laying several strips of beef just so and dribbling the entire concoction with sauce in a particular way? It's quite a bit of nonsense, and fortunately for patrons, no lawyer appears to have been interested in testing this theory, even if it's starting to seem like only a matter of time before one does.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กี่ปีที่ผ่านมาเราสังเกตว่า มีปรากฏว่าการเติบโตความเชื่อระหว่างเชฟบางว่า การถ่ายภาพอาหารของพวกเขาเมื่อคุณอยู่ในร้านอาหารของพวกเขาอย่างใด "กำลังเก็บทรัพย์สินของพวกเขา" เราได้กล่าวถึงกี่ครั้งว่าว่าอาหารเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่ขาดการคุ้มครองลิขสิทธิ์ได้จริงช่วยให้นวัตกรรมที่งอกงาม (อ่าน: อุตสาหกรรมที่แสดงที่มีสามารถมีความคิดสร้างสรรค์ดีไม่ saddling เครื่องทั้งหมดลงกับลิขสิทธิ์ เช่นมายากล หรือยืนตลก)

ขณะที่พ่อครัวจำนวนมากดูเหมือน แค่คิดว่า เปรอและนั่งถ่ายภาพอาหารของพวกเขาเป็นความเคารพ หรือเพียง begrudgingly ทน อื่น ๆ ดูเหมือนจะยอมจำนนต่อโรค maximalism ลิขสิทธิ์ โดยหนึ่งเชื่อว่าการที่จะอนุญาตให้สิ่งที่ "ตัวเอง" คุณกำลังชัดเจนไม่ได้รับการ แม้ มีความคิดค่อนข้าง groundless ปรากฏว่า มันมีเพิ่งติดนี่บางส่วนของพ่อครัวต่างประเทศ:
"Gilles Goujon จากที่ starred สามโรงแรมแอลอูเบิร์จดูนันทนาการ puits ในภาคใต้ของประเทศฝรั่งเศส มีที่ระบุไว้ในการสัมภาษณ์กับเว็บไซต์ข่าวโทรทัศน์ฝรั่งเศสว่า foodtography ไม่เพียงแต่มารยาทไม่ดี แต่เขาเชื่อว่า เมื่ออาหารของเขาปรากฏออนไลน์ มันจะไป "เล็กน้อยของทรัพย์สินทางปัญญาของฉัน" พ่อครัวอีกในลา Madelaine-ซู-Montreuil มีรวมนโยบาย "ไม่มีกล้อง" ในเมนูของเขาสำหรับเหตุผลนี้"
ขณะเตะคนออกจากร้านอาหารของคุณเป็นอำนาจของคุณ (และแน่นอนมีคนอยู่เพื่อรักกับสมาร์ทโฟนของตน ที่รับประทานอาหารกับพวกเขาที่น่ารำคาญ), เหตุใดคุณต้องการลงโทษลูกค้าที่ชำระเงินสำหรับการชื่นชมงานของคุณ ผลลัพธ์สุดท้ายอาจจะทำร้ายแบรนด์ของคุณยาวก่อนได้จัดการอารักขาอคิวเมนท์ส่วนบุคคลใด ๆ ในเรือของคุณระบุ อื่น ๆ เชฟโศกเศร้าที่ไม่เพียงแต่ คุณขโมย IP ของพวกเขา คุณกำลังทำจริง ๆ อึงานนั้นเนื่องจากคุณอาจจะเป็นช่างภาพที่ไม่ดี:
"สหรัฐอเมริกาเชฟคูเปอร์ RJ จาก 24 อันธพาลในวอชิงตันดีซี ได้เรียกร้องเหมือนกัน...: "นำภาพอาหารยินยอม การใช้ทรัพย์สินทางปัญญาออกจากร้าน และยัง ทั่วไป ภาพน่ากลัว "ถ้าคุณกำลังประกาศอะไรในเวทีสาธารณะโดยไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษร ที่เป็นปัญหา"
ที่ดูเหมือนกำลังเป็นตรรกะให้ฉันเป็นความเชื่อโชคลางว่า การถ่ายภาพบุคคล leeches เก็บส่วนเล็ก ๆ ของจิตใจของพวกเขา เพียง เพราะผมถ่ายรูปอาหารของคุณ ไม่หมายถึงว่าฉันเป็นอย่างใดทำให้แขกยัง ขโมยอะไรจะสูตรซับซ้อน ดังนั้นสิ่งที่คุณกำลังพูดเป็น คือคุณ "เอง" IP วางแถบหลายเนื้อก็ และหยด concoction ทั้งซอสในลักษณะเฉพาะ ได้น้อยเหลวไหล และโชคดี สำหรับ ลูกค้า ทนายไม่ปรากฏจะมีความสนใจในการทดสอบทฤษฎีนี้ แม้จะดูเหมือนเพียงเรื่องของเวลาก่อนที่หนึ่งไม่ได้เริ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาเราตั้งข้อสังเกตว่ามีที่ดูเหมือนจะเป็นความเชื่อที่เพิ่มขึ้นในหมู่พ่อครัวบางอย่างที่ถ่ายภาพของอาหารของพวกเขาเมื่อคุณอยู่ในร้านอาหารของพวกเขาเป็นอย่างใด "การออกไปในทรัพย์สินทางปัญญาของพวกเขา". เราได้กล่าวถึงสองสามครั้งเกี่ยวกับวิธีการร้านอาหารเป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ อุตสาหกรรมที่ขาดการคุ้มครองลิขสิทธิ์ได้ช่วยจริงนวัตกรรมเจริญ (อ่าน: อุตสาหกรรมที่แสดงให้เห็นว่าอาจจะมีความคิดสร้างสรรค์ที่ดีโดยไม่ต้องอานม้าอุปกรณ์ทั้งหมดลงกับลิขสิทธิ์ดังกล่าว เป็นมายากลหรือยืนขึ้นตลก) ในขณะที่เชฟหลายคนดูเหมือนจะเพียงแค่คิดว่านักชิมและลูกค้าถ่ายภาพอาหารของพวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของความเคารพหรือเพียงแค่สลับทนคนอื่น ๆ ดูเหมือนจะมีการยอมจำนนต่อโรค maximalism ลิขสิทธิ์โดยหนึ่งเชื่อว่าคุณ ได้รับอนุญาตให้สิ่งที่ "ตัวเอง" คุณชัดเจนไม่ได้มีสิทธิ์ที่จะ แม้จะมีความคิดที่ค่อนข้างโคมลอยปรากฏว่ามันได้ติดเมื่อเร็ว ๆ นี้ในหมู่รู้แค่หางอึ่งของเชฟในต่างประเทศ: "กิลส์ Goujon จากสามดาว L'Auberge Du Vieux Puits ในตอนใต้ของฝรั่งเศสที่ได้ระบุไว้ในการให้สัมภาษณ์กับข่าว เว็บไซต์ของฝรั่งเศสทีวีที่ foodtography ไม่เพียง แต่เป็นมารยาทที่ไม่ดี แต่เขาเชื่อว่าเมื่ออาหารของเขาปรากฏออนไลน์ก็จะใช้เวลาไป "นิด ๆ หน่อย ๆ ของทรัพย์สินทางปัญญาของฉัน." พ่อครัวใน La อีกมาเดอเลน-sous-Montreuil ได้ยังรวมถึง "ไม่มีกล้อง" นโยบายในเมนูของเขาด้วยเหตุนี้ ". ในขณะที่การเตะคนออกจากร้านอาหารของคุณอย่างแน่นอนสิทธิของคุณ (และมีแน่นอนมีคนที่มีความรักกับมาร์ทโฟนของพวกเขาที่รับประทานอาหารกับพวกเขาเป็นที่น่ารำคาญ) ทำไมคุณต้องการที่จะลงโทษการจ่ายเงินของลูกค้า สำหรับการเห็นคุณค่าการทำงานของคุณ ผลลัพธ์ที่ได้อาจจะทำร้ายแบรนด์ของคุณเป็นเวลานานก่อนที่จะจัดการเพื่อป้องกันความเฉียบแหลมส่วนตัวใด ๆ ที่กำหนดไว้ในงานฝีมือของคุณ พ่อครัวอื่น ๆ เสียใจที่ไม่เพียง แต่ที่คุณขโมยไอพีของพวกเขาที่คุณกำลังทำผลงานอึจริงๆของมันเพราะคุณอาจเป็นช่างภาพที่ไม่ดี: "สหรัฐพ่อครัว RJ คูเปอร์จาก Rogue 24 ในกรุงวอชิงตันดีซีได้ทำให้การเรียกร้องที่คล้ายกัน .. . "พวกเขาเผยแพร่ภาพถ่ายอาหารโดยปราศจากความยินยอมของคุณซึ่งมีการใช้ทรัพย์สินทางปัญญาออกไปจากร้านอาหาร และโดยทั่วไปการถ่ายภาพเป็นที่น่ากลัว "ถ้าคุณกำลังเผยแพร่สิ่งที่อยู่ในฟอรั่มที่สาธารณะโดยไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษรที่มีปัญหา". ที่ดูเหมือนว่าเกี่ยวกับตรรกะที่ให้ฉันเป็นความเชื่อทางไสยศาสตร์ที่ถ่ายภาพบุคคลปลิงออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ของจิตวิญญาณของพวกเขา เพียงเพราะฉันถ่ายภาพของมื้ออาหารของคุณหมายความว่าฉันอย่างใดอย่างน่าอัศจรรย์นอกจากนี้ยังมีการขโมยสิ่งที่น่าจะเป็นสูตรที่ซับซ้อน? ดังนั้นสิ่งที่คุณกำลังบอกว่าเป็นหลักคือคุณ "ตัวเอง" ไอพีของการวางหลายแถบเนื้อเพียงเพื่อให้การเลี้ยงลูกฟุตบอลและผสมกับซอสทั้งในทางโดยเฉพาะหรือไม่ มันค่อนข้างบิตของเรื่องไร้สาระและโชคดีสำหรับลูกค้าที่ไม่มีทนายความที่ดูเหมือนจะได้รับความสนใจในการทดสอบทฤษฎีนี้แม้จะเริ่มที่จะดูเหมือนเป็นเพียงเรื่องของเวลาก่อนที่หนึ่งไม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาเราสังเกตว่ามีปรากฏเป็น ความเชื่อที่เติบโตในหมู่พ่อครัวบางคนที่ถ่ายรูปอาหารของพวกเขาเมื่อคุณอยู่ในร้านอาหารของพวกเขาเป็นอย่างใด " เอาทรัพย์สินทางปัญญา . " เราได้คุยกันไม่กี่ครั้ง เรื่องร้านอาหาร เป็นเพียงหนึ่งในหลายอุตสาหกรรมที่ขาดการคุ้มครองลิขสิทธิ์มีจริงช่วยให้เจริญรุ่งเรือง นวัตกรรม ( อ่าน :อุตสาหกรรมที่แสดงให้เห็นว่าสามารถมีความคิดสร้างสรรค์ที่ดีโดยไม่ saddling อุปกรณ์ทั้งหมดลงกับลิขสิทธิ์ เช่น เวทมนตร์ หรือยืนขึ้นตลก )

ขณะที่เชฟหลายคนดูเหมือนจะเพียงคิดว่า foodies และลูกค้าถ่ายภาพอาหารของพวกเขาเป็นสัญญาณของการเคารพ หรือแค่ begrudgingly ทน คนอื่นดูเหมือนจะยอมจำนนต่อโรค maximalism ลิขสิทธิ์ ,โดยเชื่อว่าการอนุญาตให้นายเอง " " สิ่งที่คุณก็ไม่สิทธิ แม้จะมีความคิดที่ค่อนข้างน่าเชื่อถือ ปรากฏว่ามันเพิ่งจับได้ระหว่างความรู้แค่หางอึ่งของพ่อครัวในต่างประเทศ :
" Gilles goujon จากสามดาว l'auberge ดู่วิเยอร์ puits ในตอนใต้ของฝรั่งเศสได้กล่าวในการให้สัมภาษณ์กับเว็บไซต์ข่าวฝรั่งเศสทีวี foodtography ไม่ได้เป็นเพียงมารยาทที่ไม่ดี แต่เขาเชื่อว่า เมื่ออาหารของเขาปรากฏออนไลน์ มันจะไป " หน่อย " ทรัพย์สินทางปัญญาของผม เชฟอื่นใน La madelaine ซู Montreuil ได้รวมยังเป็น " ไม่มีกล้อง " นโยบายในเมนูของเขา ด้วยเหตุนี้ "
.ในขณะที่เตะคนออกจากร้านอาหารของคุณอย่างแน่นอนสิทธิ์ของคุณ ( และแน่นอนว่าพวกเขาจะดังนั้นในความรักกับมาร์ทโฟนของพวกเขาว่า การรับประทานอาหารกับพวกเขาเป็นที่น่ารำคาญ ) ทำไมคุณถึงอยากลงโทษให้ลูกค้าเห็นผลงานของคุณ ผลสุดท้ายอาจทำร้ายแบรนด์ของคุณเป็นเวลานานก่อนที่จะจัดการเพื่อปกป้องข้อมูลส่วนตัวของคุณ ระบุ ความเฉียบแหลมในงานฝีมือเชฟคนอื่นเสียใจที่ไม่เพียง แต่คุณกำลังขโมย IP ของพวกเขาที่คุณกำลังทำงานจริงๆเลยครับเพราะคุณจะเป็นช่างภาพที่ไม่ดี :
" เราเชฟอาร์เจ คูเปอร์ จากโกง 24 ในวอชิงตัน ดี.ซี. ได้เรียกร้อง . . . . . . . คล้ายกัน : " พวกเขาเผยแพร่ภาพถ่ายอาหารโดยไม่ได้รับความยินยอมของคุณ ซึ่งจะนำทรัพย์สินทางปัญญาไปจากร้านอาหาร และยัง , โดยทั่วไป , ภาพที่น่ากลัว" ถ้าคุณกำลังประกาศอะไรสักอย่างในบอร์ดสาธารณะโดยไม่ยินยอม นั่นคือปัญหา "
ที่ดูเหมือนจะเป็นตรรกะเพื่อฉันเป็นไสยศาสตร์ที่การถ่ายภาพของปลิงบุคคลเก็บส่วนเล็ก ๆของชีวิตของพวกเขา แค่เพราะผมถ่ายรูปอาหารของคุณ นั่นหมายความว่าฉันอย่างใดอย่างน่าอัศจรรย์ก็ขโมยสิ่งที่อาจเป็นสูตรที่ซับซ้อนงั้นคุณกำลังจะบอกว่าคุณเป็นหลักคือ " ตัวเอง " IP ของการวางแถบหลายเนื้อมากและเลี้ยงลูกฟุตบอลผสมทั้งหมดกับซอสในทางใด ? มันค่อนข้างไร้สาระ และโชคดีสำหรับลูกค้า ไม่มีทนายที่ดูเหมือนจะได้รับความสนใจในการทดสอบทฤษฎีนี้ แม้จะเริ่มดูเหมือนว่าเพียงเรื่องของเวลาก่อนที่จะทำ