The fish flakes are then to be shal

The fish flakes are then to be shallow-fried (3-inches of oil) in batches over medium-high heat. I usually fry about 6 ounces of dehydrated fish flakes for a one-serving size crispy fish “nest.” Once the fish flakes hit the oil, they sizzle and rise to the surface almost immediately. With the tip of your spatula, gently guide all the flakes toward one another to form one cohesive nest. This is very easy to do as the flakes seem to want to do so on their own volition anyway.

Once the fish nest is golden brown and crispy, transfer it from the oil to a paper towel-lined plate. If you want to freeze some for later, let the crispy fish nests cool completely before storing them as instructed above. If you want to serve the dish in the next few moments, you can keep the crispy fish nests warm in a low oven while you make the mango salad.

We had a full course dinner last night — this crispy catfish and green mango salad, miso soup, fried Vietnamese spring rolls, and lemongrass and tamarind chicken. What can I say? I was in the mood for cooking.
_________________

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เกล็ดปลานั้นจะเป็นตื้นทอด (3 นิ้วของน้ำมัน) ใน batches เหนือกลางความร้อนสูง ฉันมักจะทอดประมาณ 6 ออนซ์เกล็ดปลาแห้งสำหรับขนาดหนึ่งหน่วยบริโภคปลากรอบ "รัง." เมื่อเกล็ดปลากดน้ำมันที่พวกเขาทำเสียงดังฉ่าและขึ้นสู่ผิวน้ำเกือบจะในทันที ด้วยปลายไม้พายของคุณเบา ๆ แนะนำสะเก็ดทั้งหมดที่มีต่อคนอื่นในรูปแบบหนึ่งรังเหนียว นี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำตามที่สะเก็ดดูเหมือนจะต้องการที่จะทำเช่นนั้นในความตั้งใจของตัวเองต่อไป. เมื่อรังปลาเป็นสีน้ำตาลสีทองและกรอบในการถ่ายโอนได้จากน้ำมันแผ่นผ้าขนหนูเรียงรายกระดาษ ถ้าคุณต้องการที่จะแช่แข็งบางส่วนในภายหลังให้รังปลากรอบเย็นสนิทก่อนที่จะเก็บพวกเขาตามคำสั่งดังกล่าวข้างต้น ถ้าคุณต้องการที่จะให้บริการอาหารในช่วงเวลาที่สามต่อไปคุณสามารถเก็บรังปลากรอบอุ่นในเตาอบที่ต่ำในขณะที่คุณทำสลัดมะม่วง. เรามีอาหารค่ำหลักสูตรเต็มรูปแบบเมื่อคืนนี้ - ปลาดุกฟูและสลัดมะม่วงสีเขียวมิโซะ ซุปทอดปอเปี๊ยะเวียดนามและตะไคร้และไก่มะขาม ฉันจะว่าอย่างไรได้? ผมอยู่ในอารมณ์สำหรับการปรุงอาหาร. _________________

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปลาเกล็ดก็จะตื้นทอด ( 3-inches น้ำมัน ) ในกระบวนการผ่านความร้อนสูงขนาดกลาง ฉันมักจะทอดประมาณ 6 ออนซ์ของเกล็ดปลาแห้งเป็นหนึ่งที่ให้บริการขนาดปลา " กรอบรัง " เมื่อปลาเกล็ดตีน้ำมัน พวกเขาเสียงดังฉ่าและเพิ่มขึ้นไปยังพื้นผิวเกือบทันที ด้วยปลายไม้พายของคุณ ค่อย ๆนำสะเก็ดทั้งหมดต่ออีกรูปแบบหนึ่งที่น่าสนใจรังนกนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำเป็นเกล็ดเหมือนจะต้องทำอย่างนั้นด้วยเจตนาของตัวเองอยู่ดี . . . .

เมื่อปลารังเป็นสีทองสีน้ำตาลและกรอบ โอนจากน้ำมันในผ้าขนหนูกระดาษเรียงรายแผ่น ถ้าคุณต้องการที่จะหยุดกินมันทีหลัง ให้กรอบ ปลารังเย็นสนิทก่อนที่จะเก็บพวกเขาตามที่ระบุไว้ข้างต้น ถ้าคุณต้องการที่จะให้บริการอาหารจานต่อไปในไม่กี่นาทีคุณสามารถเก็บปลากรอบรังที่อบอุ่นในเตาอบต่ำในขณะที่คุณทำสลัดมะม่วง

เราได้กินข้าวเต็มหลักสูตรเมื่อคืน - กรอบปลาดุกและสลัดมะม่วง มิโซะซุป ทอดปอเปี๊ยะเวียดนาม และตะไคร้ และไก่ มะขาม สิ่งที่ฉันสามารถพูด ? ฉันอยู่ในอารมณ์สำหรับการปรุงอาหาร .
_________________