Preparation Example 9โดห์เอเอ 9 wa

Preparation Example 9
โดห์เอเอ 9 was prepared in the same manner as that of Preparation Example 2 except that
11.4 parts of นมผงครบส่วน of Example 4 was changed to

20 11.4 parts of cheese whey powder (trade name: DEMINAL50,

manufactured by Friesland Campina DOMO, lactose content:


79%) The โดห์เอเอ 9 had 21 pm of

average particle diameter, 4,700 cP of viscosity, and 0.8%

of water content, and did not generate lumps, and was

acceptable. Lactose content of the เอเอ

5 dough 9 was 9%.

[0066]

Preparation Example 10
โดห์เอเอ 10 was prepared in the same manner as that of Preparation Example 2 except that

10 11.4 parts of นมผงครบส่วน of Example 4 was changed to

11.4 parts of skim milk powder (lactose content: 53%) The

โดห์เอเอ 10 had 21 pm of average

particle diameter, 4,600 cP of viscosity, and 0.8% of water

content, and did not generate lumps, and was acceptable.

15 Lactose content of the โดห์เอเอ 10 was

6%.

[0067]

Preparation Example 11

โดห์เอเอ 11 was prepared in the

20 same manner as that of Preparation Example 2 except that

11.4 parts of นมผงครบส่วน of Example 4 was changed to

11.4 parts of lactose free skimmed milk powder (trade name:

Promilk 85, manufactured by Ingredia Inc., lactose content:

5.5%) The โดห์เอเอ 11 had 201 pm of

25 average particle diameter, 4, 800 cP of viscosity, and 0.8%

of water content, and did not generate lumps, and was

acceptable. Lactose content of the เอเอ

dough 11 was 0.6%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เตรียมตัวอย่าง 9โดห์เอเอ 9 ถูกเตรียมในรูปแบบเดียวกับที่ 2 ตัวอย่างการเตรียมการ11.4 ส่วนของนมผงครบส่วนที่ 4 ตัวอย่างมีการเปลี่ยนแปลงไป20 11.4 ส่วนของผงเวย์ชี (ชื่อทางการค้า: DEMINAL50ผลิต โดย Friesland Campina DOMO เนื้อหาย่อยแลคโตส: 79%) โดห์เอเอ 9 มี 21 น.ของเส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ยของอนุภาค 4,700 cP ของความหนืด และ 0.8%น้ำเนื้อหา ไม่สร้างน่า และถูกยอมรับได้ เนื้อหาเอเอย่อยแลคโตส5 แป้ง 9 ได้ 9%[0066]เตรียมตัวอย่าง 10โดห์เอเอ 10 ถูกเตรียมในรูปแบบเดียวกับที่ 2 ตัวอย่างการเตรียมการ10 11.4 ส่วนของนมผงครบส่วนที่ 4 ตัวอย่างมีการเปลี่ยนแปลงไปส่วน 11.4 skim นมผง (แล็กโทสเนื้อหา: 53%) ที่โดห์เอเอ 10 มี 21 น.ของค่าเฉลี่ยเส้นผ่านศูนย์กลางอนุภาค 4,600 cP ของความหนืด 0.8% ของน้ำเนื้อหา ไม่สร้างน่า และเป็นที่ยอมรับเนื้อหาย่อยแลคโตส 15 ของโดห์เอเอ 106%[0067]เตรียมตัวอย่าง 11โดห์เอเอ 11 ถูกเตรียมไว้ในการ20 รูปเดียวกับที่เตรียมตัวอย่างที่ 2 ยกเว้นที่11.4 ส่วนของนมผงครบส่วนที่ 4 ตัวอย่างมีการเปลี่ยนแปลงไปส่วน 11.4 ของแล็กโทสฟรีเอานมผง (ชื่อทางการค้า:Promilk 85 ผลิต โดย Ingredia Inc. เนื้อหาย่อยแลคโตส:5.5%) โดห์เอเอ 11 มี 201 น.ของ25 อนุภาคเฉลี่ยเส้นผ่าศูนย์กลาง 4, 800 cP ของความหนืด และ 0.8%น้ำเนื้อหา ไม่สร้างน่า และถูกยอมรับได้ เนื้อหาเอเอย่อยแลคโตสแป้ง 11 0.6%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เตรียมตัวอย่าง 9
โดห์เอเอ 9 ถูกจัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับที่ของการจัดทำตัวอย่างที่ 2 ยกเว้นว่า
11.4 ส่วนของนมผงครบส่วนของตัวอย่างที่ 4 ได้เปลี่ยนไปเป็น20 11.4 ชิ้นส่วนของชีสผงเวย์ (ชื่อการค้า: DEMINAL50, ผลิตโดยฟรีสแลนด์ Campina DOMO เนื้อหาแลคโตส: 79%) โดห์เอเอ 9 มี 21 นของอนุภาคขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางโดยเฉลี่ย 4,700 cP ความหนืดและ 0.8% ของปริมาณน้ำและไม่ได้สร้างก้อนและเป็นที่ยอมรับ เนื้อหาของแลคโตสเอเอ5 แป้ง 9 เป็น 9%. [0066] เตรียมตัวอย่าง 10 โดห์เอเอ 10 ถูกจัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับที่ของการจัดทำตัวอย่างที่ 2 ยกเว้นว่า10 11.4 ส่วนของนมผงครบส่วนของตัวอย่างที่ 4 มีการเปลี่ยนแปลง ไป11.4 ส่วนของนมผงพร่องมันเนย (ปริมาณแลคโตส: 53%) โดห์เอเอ 10 มีน 21 ของค่าเฉลี่ยเส้นผ่าศูนย์กลางอนุภาค 4,600 cP ความหนืดและ 0.8% ของน้ำเนื้อหาและไม่ได้สร้างก้อนและเป็นที่ยอมรับ15 เนื้อหาของแลคโตสโดห์เอเอ 10 6%. [0067] เตรียมตัวอย่าง 11 โดห์เอเอ 11 ถูกจัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับ 20 เป็นที่ของการจัดทำตัวอย่างที่ 2 ยกเว้นว่า11.4 ส่วนของนมผงครบส่วนของตัวอย่างที่ 4 เป็น เปลี่ยนไป11.4 ส่วนของแลคโตสฟรีผงนมไขมันต่ำ (ชื่อการค้า: 85 Promilk ผลิตโดย INGREDIA อิงค์เนื้อหาแลคโตส: 5.5%) โดห์เอเอ 11 มีน 201 ของ25 เส้นผ่าศูนย์กลางอนุภาคเฉลี่ย, 4, 800 cP ความหนืด และ 0.8% ของปริมาณน้ำและไม่ได้สร้างก้อนและเป็นที่ยอมรับ เนื้อหาของแลคโตสเอเอแป้ง 11 เป็น 0.6%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเตรียมตัวอย่าง 9
9 โดห์เอเอเตรียมในลักษณะเดียวกันเป็นการเตรียมตัวอย่าง 2 ยกเว้น
11.4 ส่วนของนมผงครบส่วนตัวอย่างที่ 4 เปลี่ยนเป็น

20 11.4 ส่วนของชีสผงเวย์ ( ชื่อทางการค้า : deminal50

, ผลิตโดยฟรีสแลนด์ คัมพินา โดโม แลคโตส เนื้อหา :


79 % ) โดห์เอเอ 9 มี 21

PM ของอนุภาคเฉลี่ยเส้นผ่าศูนย์กลาง 4700 บริษัท ซีพี ออลล์ ความหนืด และ 0.8 %

ของปริมาณน้ำ และไม่ได้สร้างก้อนและ

ยอมรับ ขอบคุณเนื้อหาของเอเอแป้ง

5 9 9 %

[ ]

0066 การเตรียมตัวอย่าง 10
โดห์เอเอ 10 เตรียมในลักษณะเดียวกันเป็นการเตรียมตัวอย่าง 2 ยกเว้น

10 11.4 ส่วนของนมผงครบส่วนตัวอย่างที่ 4 เปลี่ยนเป็น

11.4 ส่วนหางนมผง ( แลคโตส เนื้อหา :53% )

โดห์เอเอ 10 มี 21 PM ของอนุภาคเฉลี่ย

ขนาด 4600 CP ของความหนืดและ 0.8% ของน้ำ

เนื้อหา และไม่ได้สร้างก้อนและเป็นที่ยอมรับ

15 แล็กโตสเนื้อหาของโดห์เอเอ 10
6 %

[ ]

0067 การเตรียมตัวอย่าง 11

11 โดห์เอเอเตรียมในลักษณะเดียวกัน

20 เท่ากับการเตรียมตัวอย่าง 2 ยกเว้น

114 ส่วนของนมผงครบส่วนตัวอย่างที่ 4 เปลี่ยนเป็น

11.4 ส่วนของแลคโตสฟรี หางนมผง ( ชื่อทางการค้า :

promilk 85 , ที่ผลิตโดย ingredia อิงค์ แลคโตส เนื้อหา :

5.5 ) โดห์เอเอ 11 มี 201 PM ของ

25 ขนาดอนุภาคเฉลี่ย 4 , 800 CP ของความหนืดและ 0.8%

ของปริมาณน้ำ และไม่ได้สร้างก้อนและ

ยอมรับ ขอบคุณเนื้อหาของเอเอ

แป้ง
11 เป็น 0.6%