AbstractHighly fermentable diets re

Abstract
Highly fermentable diets require the inclusion of adequate amounts of fiber to reduce the risk of subacute rumen acidosis (SARA). To assess the adequacy of dietary fiber in dairy cattle, the concept of physically effective neutral detergent fiber (peNDF) has received increasing attention because it amalgamates information on both chemical fiber content and particle size (PS) of the feedstuffs. The nutritional effects of dietary PS and peNDF are complex and involve feed intake behavior (absolute intake and sorting behavior), ruminal mat formation, rumination and salivation, and ruminal motility. Other effects include fermentation characteristics, digesta passage, and nutrient intake and absorption. Moreover, peNDF requirements depend on the fermentability of the starch source (i.e., starch type and endosperm structure). To date, the incomplete understanding of these complex interactions has prevented the establishment of peNDF as a routine method to determine dietary fiber adequacy so far. Therefore, this review is intended to analyze the quantitative effects of and interactions among forage PS, peNDF, and diet fermentability with regard to rumen metabolism and prevention of SARA, and aims to give an overview of the latest achievements in the estimation of dietary fiber adequacy in high-producing dairy cattle. Recently developed models that synthesize the effects of both peNDF and fermentable starch on rumen metabolism appear to provide an appropriate basis for estimation of dietary fiber adequacy in high-producing dairy cows. Data suggest that a period lasting more than 5 to 6 h/d during which ruminal pH is 1.18 mm (i.e., peNDF>1.18) or 18.5% peNDF inclusive particles >8 mm (i.e., peNDF>8) in the diet (DM basis) are required. However, inclusion of a concentration of peNDF>8 in the diet beyond 14.9% of diet DM may lower DM intake level. As such, more research is warranted to develop efficient feeding strategies that encourage inclusion of energy-dense diets without the need to increase their content in peNDF above the threshold that leads to lower DM intake. The latter would require strategies that modulate the fermentability characteristics of the diet and promote absorption and metabolic capacity of ruminal epithelia of dairy cows.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่ออาหารสูง fermentable ต้องรวมไฟเบอร์เพื่อลดความเสี่ยงต่อกึ่ง acidosis (ซาร่า) จำนวนเพียงพอ การประเมินความเพียงพอของใยอาหารในนม แนวคิดของไฟเบอร์ผงซักฟอกมีประสิทธิภาพจริงเป็นกลาง (peNDF) ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้น เพราะมัน amalgamates ข้อมูลทั้งใยเคมีเนื้อหาและอนุภาคขนาด (PS) feedstuffs ผลทางโภชนาการของอาหาร PS และ peNDF ซับซ้อน และเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคอาหาร (การบริโภคแบบสัมบูรณ์และการเรียงลำดับพฤติกรรม), กำเนิด ruminal ลื่น rumination และ salivation และ ruminal motility ลักษณะพิเศษอื่น ๆ ได้แก่ลักษณะการหมัก digesta ทาง และปริมาณธาตุอาหาร และการดูดซึม ยิ่งไปกว่านั้น ความต้องการ peNDF ขึ้นอยู่กับ fermentability ของแหล่งแป้ง (เช่น แป้งชนิดและเอนโดสเปิร์มโครงสร้าง) วันที่ ความเข้าใจที่ไม่สมบูรณ์ของการโต้ตอบที่ซับซ้อนเหล่านี้ได้ทำก่อตั้งของ peNDF เป็นประจำวิธีกำหนดใยอาหารเพียงพอเพื่อให้ห่างไกล ดังนั้น บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ผลเชิงปริมาณและการโต้ตอบระหว่าง PS อาหารสัตว์ peNDF และ fermentability อาหารตามต่อเมแทบอลิซึมและการป้องกันของซาร่า และมุ่งหวังที่จะให้ภาพรวมของความสำเร็จล่าสุดในการประเมินของใยอาหารเพียงพอในสูงผลิตจากนมวัว เพิ่ง พัฒนารูปแบบที่สังเคราะห์ผล peNDF และแป้ง fermentable การเผาผลาญต่อ ปรากฏขึ้นเพื่อ ให้เป็นพื้นฐานที่เหมาะสมสำหรับการประเมินของใยอาหารเพียงพอในการผลิตสูงนม แนะนำข้อมูลที่ มีระยะเวลายาวนานมากกว่า 5-6 h/d ในช่วง pH ใด ruminal < 5.8 ควรหลีกเลี่ยงเพื่อลดสิ่งรบกวนสุขภาพเนื่องจากซาร่า ความรู้ที่สร้างขึ้นจากเหล่านี้โมเดลแนวทางแนะนำที่เฉลี่ยจำนวน 31.2% peNDF รวมอนุภาค > 1.18 mm (เช่น peNDF > 1.18) หรืออนุภาครวม peNDF 18.5% > 8 มม. (เช่น peNDF > 8) ในอาหาร (DM พื้นฐาน) จำเป็น อย่างไรก็ตาม รวมความเข้มข้นของ peNDF > 8 ในอาหารเกิน 14.9% ของอาหาร DM อาจลดระดับการบริโภค DM เช่น งานวิจัยเพิ่มเติม warranted พัฒนาประสิทธิภาพกลยุทธ์อาหารที่รวมอาหารพลังงานหนาแน่นโดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มเนื้อหาใน peNDF เหนือขีดจำกัดที่นำไปสู่ลดบริโภค DM หลังต้องกลยุทธ์ที่ modulate ลักษณะ fermentability ของอาหาร และส่งเสริมการดูดซึมและเผาผลาญจุ epithelia ruminal ของนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
ย่อยอาหารสูงจำเป็นต้องมีการรวมของปริมาณที่เพียงพอของเส้นใยเพื่อลดความเสี่ยงของภาวะกรดเกินในกระเพาะรูเมนกึ่งเฉียบพลัน (SARA) เพื่อประเมินความเพียงพอของใยอาหารในโคนมแนวคิดของเส้นใยผงซักฟอกที่เป็นกลางที่มีประสิทธิภาพทางร่างกาย (peNDF) ได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้นเพราะมัน amalgamates ข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหาเส้นใยเคมีและขนาดอนุภาค (PS) ของสัตว์ ผลกระทบทางโภชนาการของอาหารและ PS peNDF มีความซับซ้อนและเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคอาหาร (ปริมาณที่แน่นอนและพฤติกรรมการเรียงลำดับ) การก่อตัวในกระเพาะรูเมนเสื่อครุ่นคิดและการหลั่งน้ำลายและการเคลื่อนไหวของกระเพาะรูเมน ผลกระทบอื่น ๆ รวมถึงลักษณะการหมักทาง digesta และการบริโภคอาหารและการดูดซึม นอกจากนี้ความต้องการ peNDF ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของ fermentability แป้ง (เช่นประเภทแป้งและโครงสร้าง endosperm) ในวันที่ความเข้าใจที่ไม่สมบูรณ์ของการมีปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนเหล่านี้ได้มีการป้องกันไม่ให้เกิดการจัดตั้ง peNDF เป็นวิธีการประจำเพื่อตรวจสอบความเพียงพอของใยอาหารเพื่อให้ห่างไกล ดังนั้นการตรวจสอบนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ผลกระทบเชิงปริมาณของและการมีปฏิสัมพันธ์ในหมู่อาหารสัตว์ PS, peNDF และ fermentability อาหารที่เกี่ยวกับการเผาผลาญอาหารและกระเพาะที่มีการป้องกันการ SARA และมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ภาพรวมของความสำเร็จล่าสุดในการประมาณค่าความเพียงพอของใยอาหาร ในการผลิตสูงโคนม รูปแบบการพัฒนาเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่สังเคราะห์ผลกระทบของทั้งสอง peNDF และแป้งหมักในการเผาผลาญในกระเพาะรูเมนปรากฏเพื่อให้พื้นฐานที่เหมาะสมสำหรับการประเมินความเพียงพอของใยอาหารในโคนมสูงการผลิต ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าเป็นระยะเวลาที่ยาวนานกว่า 5-6 ชั่วโมง / วันในระหว่างที่มีค่าความเป็นกรดในกระเพาะรูเมนคือ <5.8 ควรหลีกเลี่ยงเพื่อลดการรบกวนสุขภาพเนื่องจาก SARA ความรู้ที่เกิดจากวิธีการสร้างแบบจำลองเหล่านี้แนะนำว่าจำนวนเงินเฉลี่ยของ 31.2% รวมอนุภาค peNDF> 1.18 มิลลิเมตร (เช่น peNDF> 1.18) หรือ 18.5% รวมอนุภาค peNDF> 8 มิลลิเมตร (เช่น peNDF> 8) ในอาหาร (พื้นฐาน DM) จะต้อง อย่างไรก็ตามการรวมของความเข้มข้นของ peNDF> 8 ในอาหารเกิน 14.9% ของอาหาร DM อาจลดระดับปริมาณ DM เช่นการวิจัยมากขึ้นคือการรับประกันในการพัฒนากลยุทธ์การให้อาหารที่มีประสิทธิภาพที่ส่งเสริมให้เกิดการรวมของอาหารพลังงานสูงโดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณของพวกเขาใน peNDF เกณฑ์ดังกล่าวข้างต้นที่นำไปสู่การลดการบริโภค DM หลังจะต้องใช้กลยุทธ์ที่ปรับลักษณะ fermentability ของอาหารและส่งเสริมการดูดซึมและความสามารถในการเผาผลาญของ epithelia กระเพาะรูเมนของวัวนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขอสูตรหมักนามธรรม
ต้องรวมของปริมาณที่เพียงพอของเส้นใยเพื่อลดความเสี่ยงของภาวะเลือดเป็นกรดอาหารกึ่งเฉียบพลัน ( ซาร่า ) เพื่อประเมินความเพียงพอของเส้นใยในโคนมแนวคิดของประสิทธิภาพทางกายภาพ neutral detergent fiber ( pendf ) ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้น เพราะมัน amalgamates สารสนเทศทั้งเนื้อหาและขนาดอนุภาคและเส้นใยเคมี ( PS ) ของอาหารสัตว์ ผลกระทบด้านโภชนาการของอาหาร pendf PS และมีความซับซ้อนและเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ( ปริมาณที่แน่นอนและพฤติกรรมการคัดแยก ) , และเสื่อการก่อตัว การใคร่ครวญ และอิ่มใจ ,และ ในช่วงที่เหมาะสม ผลอื่น ๆรวมถึงการหมักลักษณะ digesta หัวข้อ และปริมาณสารอาหารและการดูดซึม นอกจากนี้ ความต้องการ pendf ขึ้นอยู่กับการหมักย่อยของแป้งแหล่ง ( เช่น ประเภทแป้ง และหน่วยคำโครงสร้าง ) วันที่ความเข้าใจที่ไม่สมบูรณ์ของปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนเหล่านี้จะขัดขวางการจัดตั้ง pendf เป็นวิธีการปกติเพื่อตรวจสอบความเพียงพอ ใยอาหารเพื่อให้ห่างไกล ดังนั้น การทบทวนนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์เชิงปริมาณ ผลของปฏิสัมพันธ์ระหว่างพืชอาหารสัตว์และ PS pendf และสูตรการหมักย่อยเกี่ยวกับกระบวนการเมแทบอลิซึมและการป้องกันของซาร่าและมีเป้าหมายที่จะให้ภาพรวมของความสำเร็จล่าสุดในการประเมินความเพียงพอ เส้นใยอาหารสูงในการผลิตโคนม ที่พัฒนาขึ้นเมื่อเร็ว ๆนี้รุ่นที่สังเคราะห์ผลของทั้ง pendf หมักแป้งต่อกระบวนการเมแทบอลิซึมและปรากฏเพื่อให้พื้นฐานที่เหมาะสมสำหรับการประมาณค่าของเงินสูง เส้นใยอาหารในการผลิตโคนมข้อมูลแนะนำว่าระยะเวลาที่ยาวนานกว่า 5 - 6   H / D ซึ่งในช่วงระหว่าง pH < 5.8 ควรหลีกเลี่ยงเพื่อสุขภาพลดการรบกวนจากซาร่า ความรู้ที่เกิดจากการใช้แนะนำว่า เฉลี่ยปริมาณ 31.2 % pendf รวมอนุภาค >   1.18 มิลลิเมตร ( เช่น pendf > 1.18 ) หรือ 18.5 % pendf รวมอนุภาค > 8  มม. ( เช่น pendf > 8 ) ในอาหาร ( วัตถุแห้ง ) จะต้องอย่างไรก็ตาม การรวมของความเข้มข้นของ pendf > 8 ในอาหารเกิน 14.9% ของอาหารเบาหวานอาจลดระดับการบริโภค DM . เช่น การวิจัยเพิ่มเติมเป็นรับประกันพัฒนาประสิทธิภาพกลยุทธ์การให้อาหารที่ให้พลังงานรวมของอาหารข้นโดยไม่ต้องเพิ่มเนื้อหาของพวกเขาใน pendf เกณฑ์ที่นำไปสู่การลดเบาหวานที่บริโภคหลังจะต้องมีกลยุทธ์ที่ปรับการหมักย่อย ลักษณะของอาหารและส่งเสริมการดูดซึมและการเผาผลาญอาหาร ความจุของกระเพาะมีโคนม