1. Regulating Your Intake of Saturated and Trans Fats
The American Heart Association recommends that adults who would benefit from lowering LDL cholesterol reduce their intake of trans fat and limit their consumption of saturated fat to 5 to 6% of total calories. Here are some ways to achieve that:
• Eat a dietary pattern that emphasizes fruits, vegetables, whole grains, low-fat dairy products, poultry, fish and nuts. Also limit red meat and sugary foods and beverages.
• Use naturally occurring, unhydrogenated vegetable oils such as canola, safflower, sunflower or olive oil most often.
• Look for processed foods made with unhydrogenated oil rather than partially hydrogenated or hydrogenated vegetable oils or saturated fat.
• Use soft margarine as a substitute for butter, and choose soft margarines (liquid or tub varieties) over harder stick forms. Look for “0 g trans fat” on the Nutrition Facts label and no hydrogenated oils in the ingredients list.
• Doughnuts, cookies, crackers, muffins, pies and cakes are examples of foods that may contain trans fat. Limit how frequently you eat them.
• Limit commercially fried foods and baked goods made with shortening or partially hydrogenated vegetable oils. Not only are these foods very high in fat, but that fat is also likely to be trans fat.
• Read the full American Heart Association Diet and Lifestyle Recommendations.
1. การควบคุมปริมาณของอิ่มตัวและไขมันทรานส์
สมาคมหัวใจอเมริกันแนะนำว่าผู้ใหญ่ที่จะได้รับประโยชน์จากการลดคอเลสเตอรอล LDL ลดการบริโภคของพวกเขาจากไขมันทรานส์และ จำกัด การบริโภคไขมันอิ่มตัวจะ 5-6% ของแคลอรี่ทั้งหมด นี่คือบางส่วนวิธีการที่จะประสบความสำเร็จที่มี:
•กินรูปแบบการบริโภคอาหารที่เน้นผักผลไม้ธัญพืชที่มีไขมันต่ำผลิตภัณฑ์จากนม, สัตว์ปีก, ปลาและถั่ว นอกจากนี้ยัง จำกัด เนื้อแดงและอาหารหวานและเครื่องดื่ม.
•ใช้เกิดขึ้นตามธรรมชาติ, น้ำมันพืช unhydrogenated เช่นคาโนลา, ดอกคำฝอยดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกส่วนใหญ่มักจะ.
•มองหาอาหารแปรรูปที่ทำด้วยน้ำมัน unhydrogenated มากกว่า hydrogenated บางส่วนหรือ hydrogenated น้ำมันพืชหรืออิ่มตัว ไขมัน.
•ใช้เนยเทียมอ่อนแทนเนยและเลือกมาการีนที่อ่อนนุ่ม (ของเหลวหรือพันธุ์อ่าง) มากกว่ารูปแบบที่ติดยาก มองหา "0 กรัมไขมันทรานส์" บนฉลากโภชนาการข้อเท็จจริงและไม่มีน้ำมันเติมไฮโดรเจนในรายการส่วนผสม.
• Doughnuts, คุกกี้, แครกเกอร์มัฟฟิน, พายและเค้กเป็นตัวอย่างของอาหารที่อาจมีไขมันทรานส์ จำกัด ความถี่ที่คุณกินพวกเขา.
• จำกัด อาหารทอดในเชิงพาณิชย์และขนมอบที่ทำด้วยการตัดทอนหรือเติมไฮโดรเจนบางส่วนน้ำมันพืช ไม่เพียง แต่อาหารเหล่านี้สูงมากในไขมัน แต่ที่ไขมันนี้ยังมีแนวโน้มที่จะมีไขมันทรานส์.
•อ่านแบบเต็มสมาคมหัวใจอเมริกันอาหารและข้อเสนอแนะการดำเนินชีวิต
การแปล กรุณารอสักครู่..

1 ควบคุมปริมาณของไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์
สมาคมหัวใจอเมริกันแนะนำว่า ผู้ที่จะได้รับประโยชน์จากการลดคอเลสเตอรอล LDL ลดปริมาณของไขมันทรานส์และขีด จำกัด ของพวกเขา ปริมาณของไขมันอิ่มตัวถึง 5 ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมด ที่นี่วิธีการบางอย่างเพื่อให้บรรลุที่ :
- กินแบบอาหารที่เน้นผัก ผลไม้ ธัญพืชไขมันต่ำผลิตภัณฑ์นม , สัตว์ปีก , ปลาและถั่ว ยัง จำกัด เนื้อแดง และอาหารหวาน และเครื่องดื่ม
- ใช้เกิดขึ้นตามธรรมชาติ , unhydrogenated น้ำมันพืชเช่นคาโนล่า ดอกคำฝอย ดอกทานตะวัน หรือน้ำมันมะกอก ส่วนใหญ่มักจะดู
- แปรรูปอาหารที่ทำด้วย hydrogenated บางส่วนน้ำมันมากกว่า unhydrogenated หรือ hydrogenated น้ำมันพืชหรือไขมัน .
- ใช้มาการีนแทนนุ่มเนยและมาการีน ( ของเหลวหรืออ่างเลือกอ่อนพันธุ์ ) ผ่านยากติดรูปแบบ ค้นหา " 0 กรัมไขมันทรานส์บนฉลากโภชนาการข้อเท็จจริงและไม่มี hydrogenated น้ำมันในรายการส่วนผสม .
- โดนัท , คุกกี้ , กะเทาะ , มัฟฟิน , พายและเค้กเป็น ตัวอย่างของอาหารที่อาจมี trans fat ) จำกัดบ่อยครั้งที่คุณกิน .
พาณิชย์ - จำกัดอาหารทอดและอบสินค้าด้วยเนยขาวหรือ hydrogenated บางส่วนน้ำมันพืช . ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเหล่านี้สูงมากในไขมัน แต่ไขมันยังเป็นแนวโน้มที่จะเป็น trans fat
- อ่านเต็มหัวใจสมาคมอาหารและแนะนำไลฟ์สไตล์ .
การแปล กรุณารอสักครู่..
