During the Puer tea fermentation pr

During the Puer tea fermentation process, fresh leaves are fixed by heat in a drum to inactivate polyphenol oxidases

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระหว่างโฮเทใบชาหมัก สดคงที่ โดยความร้อนในกลอง polyphenol oxidases ที่ปิดใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในระหว่างกระบวนการหมักชา Puer, ใบสดได้รับการแก้ไขด้วยความร้อนในถังเพื่อยับยั้ง oxidases โพลีฟีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในระหว่างกระบวนการหมัก จิบชาใบสดจะคงที่ โดยความร้อนในกลองที่จะยับยั้งโพลีฟีนอลอ ซิเดส