correspondent asked me to look into the science behind the health claims for turmeric. He had encountered medical professionals “trying to pass turmeric as some sort of magical herb to cure us from the ‘post-industrial chemical apocalypse.’” It is recommended by the usual promoters of CAM: Oz, Weil, Mercola, and the Health Ranger (who conveniently sells his own superior product, Turmeric Gold liquid extract for $17 an ounce).
Turmeric (Cucurma longa) is a plant in the ginger family that is native to southeast India. It is also known as curcumin. The rhizomes are ground into an orange-yellow powder that is used as a spice in Indian cuisine. It has traditionally been used in folk medicine for various indications; and it has now become popular in alternative medicine circles, where it is claimed to be effective in treating a broad spectrum of diseases including cancer, Alzheimer’s, arthritis, and diabetes. One website claims science has proven it to be as effective as 14 drugs, including statins like Lipitor, corticosteroids, antidepressants like Prozac, anti-inflammatories like aspirin and ibuprofen, the chemotherapy drug oxaliplatin, and the diabetes drug metformin. I wish those claims were true, because turmeric is far less expensive and probably much safer than prescription drugs. It clearly has some interesting properties, but the claims go far beyond the actual evidence.
ผู้สื่อข่าวถามฉันจะดูเป็นวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการเรียกร้องสุขภาพสำหรับขมิ้น เขาได้พบกับผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ "พยายามที่จะผ่านขมิ้นเป็นจัดเรียงของสมุนไพรบางขลังที่จะรักษาเราจาก 'คติเคมีหลังอุตสาหกรรม.'" มันเป็นที่แนะนำโดยโปรโมเตอร์ปกติของ CAM: ออนซ์ Weil, Mercola และเรนเจอร์สุขภาพ (ใครสะดวกขายผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่าของเขาเอง, สารสกัดจากของเหลวขมิ้นทองราคา $ 17 ออนซ์). ขมิ้น (Cucurma Longa) เป็นพืชในวงศ์ขิงที่มีถิ่นกำเนิดทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศอินเดีย นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักในฐานะขมิ้นชัน เหง้ามีการบดเป็นผงสีส้มสีเหลืองที่ใช้เป็นเครื่องเทศในด้านอาหารอินเดีย มันได้รับการแบบดั้งเดิมที่ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับตัวชี้วัดต่างๆ และก็มีตอนนี้กลายเป็นที่นิยมในวงการการแพทย์ทางเลือกซึ่งจะมีการอ้างว่าจะมีประสิทธิภาพในการรักษาที่หลากหลายของโรครวมทั้งโรคมะเร็ง, เสื่อม, โรคข้ออักเสบและโรคเบาหวาน หนึ่งเรียกร้องเว็บไซต์วิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ามันจะมีประสิทธิภาพเท่าที่ 14 ยาเสพติดรวมทั้งยากลุ่ม statin เช่น Lipitor, corticosteroids ซึมเศร้าเช่น Prozac, inflammatories ป้องกันเช่นแอสไพรินและไอบูโปรเฟ oxaliplatin ยาเคมีบำบัดยาเสพติดและยาเสพติดยา metformin โรคเบาหวาน ฉันต้องการเรียกร้องเหล่านั้นเป็นความจริงเพราะขมิ้นอยู่ไกลราคาไม่แพงและอาจจะมีความปลอดภัยมากกว่ายาตามใบสั่งแพทย์ มันชัดเจนมีคุณสมบัติที่น่าสนใจบางอย่าง แต่การเรียกร้องไปไกลเกินกว่าหลักฐานที่เกิดขึ้นจริง
การแปล กรุณารอสักครู่..
