The aim of this study was to optimi

The aim of this study was to optimize the antioxidant activity of Piper nigrum L. essential oil extracted using the supercritical carbon dioxide (SC-CO2) technique. Response surface methodology was applied using a three-factor central composite design to evaluate the effects of three independent extraction variables: pressure of 15–30 MPa, temperature of 40–50 °C and dynamic extraction time of 40–80 min. The DPPH radical scavenging method was used to evaluate the antioxidant activity of the extracts. The results showed that the best antioxidant activity was achieved at 30 MPa, 40 °C and 40 min. The extracts were analyzed by GC-FID and GC–MS. The main components extracted using SC-CO2 extraction in optimum conditions were β-caryophyllene (25.38±0.62%), limonene (15.64±0.15%), sabinene (13.63±0.21%), 3-carene (9.34±0.04%), β-pinene (7.27±0.05%), and α-pinene (4.25±0.06%). The essential oil obtained through this technique was compared with the essential oil obtained using hydro-distillation. For the essential oil obtained by hydro-distillation, the most abundant compounds were β-caryophyllene (18.64±0.84%), limonene (14.95±0.13%), sabinene (13.19±0.17%), 3-carene (8.56±0.11%), β-pinene (9.71±0.12%), and α-pinene (7.96±0.14%). Radical scavenging activity of the extracts obtained by SC-CO2 and hydro-distillation showed an EC50 of 103.28 and 316.27 µg mL−1 respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ เพิ่มกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของพริกไทยดำ L. น้ำมันสกัดโดยใช้เทคนิค supercritical คาร์บอนไดออกไซด์ (SC CO2) ใช้วิธีการพื้นผิวตอบสนองใช้ออกแบบคอมโพสิตกลางสามปัจจัยการประเมินผลกระทบของตัวแปรแยกอิสระ 3: ความดัน 15-30 แรง อุณหภูมิ 40 – 50 องศาเซลเซียสและเวลาแบบไดนามิกสกัด 40 – 80 นาที DPPH รุนแรง scavenging วิธีที่ใช้ประเมินกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากใบ ผลพบว่า กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระดีสำเร็จที่ 30 แรง 40 ° C และ 40 นาที สารสกัดได้วิเคราะห์ ด้วย GC-FID และ GC – MS ส่วนประกอบหลักที่สกัดโดยใช้ SC CO2 สกัดในเงื่อนไขมีβ-caryophyllene (25.38±0.62%), limonene (15.64±0.15%), sabinene (13.63±0.21%), 3-carene (9.34±0.04%), β-pinene (7.27±0.05%), และα-pinene (4.25±0.06%) น้ำมันหอมระเหยที่ได้รับผ่านทางเทคนิคนี้ถูกเปรียบเทียบกับน้ำมันที่ได้โดยใช้น้ำกลั่น น้ำมันหอมระเหยได้ โดยน้ำกลั่น สารอุดมสมบูรณ์มากที่สุดมีβ-caryophyllene (18.64±0.84%), limonene (14.95±0.13%), sabinene (13.19±0.17%), 3-carene (8.56±0.11%), β-pinene (9.71±0.12%), และα-pinene (7.96±0.14%) รุนแรง scavenging กิจกรรมของสารสกัดที่ได้รับ โดย SC CO2 และน้ำกลั่นพบ EC50 เป็นของ mL−1 ไมโครกรัมเป็นเครื่อง 103.28 และ 316.27 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระของไพเพอร์ nigrum L. น้ำมันหอมระเหยที่สกัดโดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์เหนือวิกฤต (SC-CO2) เทคนิค วิธีการพื้นผิวตอบสนองถูกนำมาใช้สามปัจจัยการออกแบบประกอบกลางในการประเมินผลกระทบของสามตัวแปรอิสระสกัดความดัน 15-30 MPa อุณหภูมิ 40-50 องศาเซลเซียสและเวลาการสกัดแบบไดนามิกของ 40-80 นาที วิธีการไล่ DPPH รุนแรงถูกใช้ในการประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด ผลการศึกษาพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดก็ประสบความสำเร็จวันที่ 30 MPa, 40 ° C และ 40 นาที สารสกัดถูกวิเคราะห์โดย GC-FID และ GC-MS องค์ประกอบหลักที่สกัดโดยใช้การสกัด SC-CO2 ในสภาวะที่เหมาะสมคือβ-caryophyllene (25.38 ± 0.62%), limonene (15.64 ± 0.15%), sabinene (13.63 ± 0.21%) 3 carene (9.34 ± 0.04%), β -pinene (7.27 ± 0.05%) และα-pinene (4.25 ± 0.06%) น้ำมันหอมระเหยที่ได้รับผ่านเทคนิคนี้ถูกเมื่อเทียบกับน้ำมันหอมระเหยที่ได้รับโดยใช้น้ำกลั่น สำหรับน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากน้ำกลั่นสารประกอบที่มีมากที่สุดคือβ-caryophyllene (18.64 ± 0.84%​​), limonene (14.95 ± 0.13%), sabinene (13.19 ± 0.17%) 3 carene (8.56 ± 0.11%) , β-pinene (9.71 ± 0.12%) และα-pinene (7.96 ± 0.14%) กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดที่ได้จาก SC-CO2 และน้ำกลั่นพบ EC50 ของ 103.28 และ 316.27 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร-1 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระของ Piper L . น้ำมันหอมระเหย พบว่าสารสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤตยิ่งยวด ( sc-co2 ) เทคนิค วิธีการตอบสนองที่พื้นผิว ทดลองใช้ปัจจัยสามกลาง ประกอบ ออกแบบ เพื่อศึกษาผลของตัวแปรอิสระ : การสกัดความดัน 15 – 30 ปาสคาลอุณหภูมิ 40 – 50 ° C และเวลาในการสกัดแบบไดนามิกของ 40 – 80 นาที dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเป็นวิธีประเมินฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของสารสกัด ผลการศึกษาพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดเท่ากับร้อยละ 30 เมกะปาสคาล 40 ° C และ 40 นาที สารสกัดและวิเคราะห์โดย GC gc-fid –คุณส่วนประกอบหลักสารสกัด sc-co2 เงื่อนไขที่เหมาะสมในการสกัดบีตา - caryophyllene ( เท่ากับ± 0.62% ) ไลโมนีน ( 15.64 ± 0.15 % ) , ซาบินีน ( 13.36 ± 0.21 % ) 3-carene ( 9.34 ± 0.04 % ) , บีตา - โด ( 7.27 ± 0.05 % ) และแอลฟาไพนีน ( 4.25 ± 0.06 % ) น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากเทคนิคนี้คือเมื่อเทียบกับน้ำมันระเหยการกลั่นได้โดยใช้พลังน้ำสำหรับน้ำมันหอมระเหย ที่ได้จากการกลั่นน้ำ , สารที่มีมากที่สุดคือ บีตา - caryophyllene ( 18.64 ± 0.84 % ) ไลโมนีน ( 14.95 ± 0.13 % ) , ซาบินีน ( มีค่า± 0.17 % ) 3-carene ( 8.56 ± 0.11 % ) , บีตา - โด ( ได้± 0.12 % ) และแอลฟาไพนีน ( 7.96 ± 0.14 % ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา สารสกัดที่ได้จากกิจกรรมของ sc-co2 ไฮโดรการกลั่นและแสดง ec50 ของ 103.28 316.27 − 1 มิลลิลิตร และµกรัม ตามลำดับ