Demineralized whey protein isolate 2% ash and 92% protein (dry
weight) was purchased from Davisco Food Ingredients Int. (Le
Sueur, MN, U.S.A.). Protein content was determined by the
Macro-Kjeldahl method (AOAC, 1997), using a nitrogen conversion
factor of 6.38. HPLC-grade methanol, phenylalanine, tryptophan,
riboflavin, monosodium phosphate, disodium phosphate, sodium
dodecyl sulphate (SDS), 2-mercaptoethanol and sodium azide were
purchased from Sigma Aldrich (Ireland). Calcium chloride dihydrate
was purchased from Merck (Darmstadt, F.R, Germany). The
peptides Phe-Trp and Leu-Trp-Met-Arg-Phe were purchased from
Bachem (Bubendorf, Switzerland).
เวย์โปรตีนปราศจากแร่ธาตุแยกเถ้า 2% และโปรตีน 92% (แห้ง
น้ำหนัก) ซื้อมาจากส่วนผสม Davisco อาหาร Int (เลอ
ซัวล์, MN, USA) ปริมาณโปรตีนถูกกำหนดโดย
วิธีการ Macro-Kjeldahl (AOAC, 1997) โดยใช้การแปลงไนโตรเจน
ปัจจัยที่ 6.38 เมทานอล HPLC เกรดฟีนิลโพรไบโอ,
riboflavin ฟอสเฟตโมโนโซเดียมฟอสเฟต disodium โซเดียม
โดเดซิลซัลเฟต (SDS), 2-mercaptoethanol และโซเดียมเอไซด์ถูก
ซื้อมาจาก Sigma ดิช (ไอร์แลนด์) dihydrate แคลเซียมคลอไรด์
ที่ซื้อมาจากเมอร์ (Darmstadt, FR, เยอรมนี)
เปปไทด์เพ Trp และลื้อ-Trp-Met-Arg เพที่ซื้อมาจาก
BACHEM (ลีสตาล, วิตเซอร์แลนด์)
การแปล กรุณารอสักครู่..
เวย์โปรตีนไอโซเลท 2 % และเถ้าร้อยละ 92 โปรตีน ( น้ำหนักแห้ง
) ซื้อมาจาก davisco ส่วนผสมอาหาร int ( เลอ
sueur , MN , USA ) โปรตีนถูกกำหนดโดยวิธีเจลดาห์ล
แมโคร ( โปรตีน , 1997 ) โดยใช้ไนโตรเจนแปลง
ปัจจัย 6.38 . HPLC เกรด เมทานอล ฟีนิลอะลานีน ทริปโตเฟน
โมโนโซเดียมฟอสเฟต Riboflavin , ฟอสเฟต , โซเดียม , โซเดียมโดเดซิลซัลเฟต ( SDS )
,อย่างเดียว และโซเดียมไซด์ถูก
ซื้อจากซิกม่า Aldrich ( ไอร์แลนด์ ) แคลเซียมคลอไรด์ dihydrate
ถูกซื้อจากเมอร์ค ( ดาร์มชตัท , F . R , เยอรมัน )
เปปเพือ TRP TRP และพบ arg เพ ซื้อมาจาก
bachem ( bubendorf , สวิตเซอร์แลนด์ )
การแปล กรุณารอสักครู่..