2.4. Color measurement2.4.1. Evalua

2.4. Color measurement
2.4.1. Evaluation of Hunter color and color difference meter
The color of the apple juice was measured using a Minolta colorimeter (CR-300, Minolta, Japan). After the instrument was standardized with a white plate (L0 = 97.51, a0 = 0.16, and b0 = 1.75), the colors of samples were evaluated at room temperature. The Hunter L, a, and b values correspond to lightness, greenness (a) or redness (+a), and blueness (b) or yellowness (+b), respectively. Total color difference (DE: Eq. (1)), Hue angle (H value: Eq. (2)), and chroma (C value: Eq. (3)) were calculated using Hunter L, a, and b values.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4. สีวัด2.4.1. การประเมินผลของฮันเตอร์สีและเครื่องวัดความแตกต่างของสีสีของน้ำแอปเปิ้ลมีวัดโดยใช้เครื่องทดสอบกรดด่าง Minolta (CR-300, Minolta ญี่ปุ่น) หลังจากเครื่องมือเป็นมาตรฐานกับแผ่นสีขาว (L0 = 97.51, a0 = 0.16 และ b0 = 1.75), สีของตัวอย่างที่ประเมินที่อุณหภูมิห้อง ฮันเตอร์ L, a และ b ค่าสอดคล้องกับความสว่าง ไวน์ (a) หรือรอยแดง (+ การ), และยิง (b) หรือ yellowness (+ b), ตามลำดับ รวมความแตกต่างของสี (DE: Eq. (1)), มุมเว้ (ค่า H: Eq. (2)), และนำ (ค่า C: Eq. (3)) ถูกคำนวณโดยใช้ฮันเตอร์ L, a และ b ค่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 วัดสี
2.4.1 การประเมินผลของฮันเตอร์สีและความแตกต่างของสีเมตร
สีของน้ำผลไม้แอปเปิ้ลได้รับการวัดโดยใช้ colorimeter Minolta (CR-300, Minolta, ญี่ปุ่น) หลังจากที่ตราสารที่เป็นมาตรฐานกับแผ่นสีขาว (L0 = 97.51, A0 = 0.16 และ B0 = 1.75) สีของกลุ่มตัวอย่างได้รับการประเมินที่อุณหภูมิห้อง ฮันเตอร์ L, A, B และค่านิยมที่ตรงกับความสว่างอ่อนหัด (?) หรือสีแดง (+) และสีน้ำเงิน (ข) หรือสีเหลือง (+ B) ตามลำดับ แตกต่างของสีรวม (DE: สมการ (1).) มุมเว้ (ค่า H: สมการ (2).) และความเข้มของสี (ค่า C:. สมการ (3)) ได้รับการคำนวณโดยใช้ Hunter L, A, B และค่านิยม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . การวัดสีเครื่องมือกำจัดเพื่อย้าย . การประเมินผลเครื่องวัดความแตกต่างสีและสี ฮันเตอร์สีของน้ำแอปเปิ้ลถูกวัดโดยใช้ Minolta colorimeter ( cr-300 , MINOLTA , ญี่ปุ่น ) หลังจากมีมาตรฐานกับแผ่นสีขาว ( l0 = 97.51 A0 = 0.16 , และ B0 = 1.75 ) สีตัวอย่างทดสอบที่อุณหภูมิห้อง นักล่า L , a และ b ค่าสอดคล้องกับความสว่างความอ่อนหัด ( ) หรือสีแดง ( + ) และสีฟ้า ( B ) หรือสีเหลือง ( + , b ) , ตามลำดับ ความแตกต่างสีรวม ( de : อีคิว ( 1 ) มุมเว้ ( H ค่า : อีคิว ( 2 ) ) และ Chroma ( C ค่า : อีคิว ( 3 ) ) ) คำนวณโดยใช้ Hunter L , a และ b ค่า