After just one day of growth in PCB

After just one day of growth in PCB all strains increased in viable cell loads reaching average values of 7.24 log cfu mL 1, except P. fragi 23A, that displayed only 3.90 log cfu mL 1 (Table 1).
However, all strains showed a plateau in growth starting from day two (8.36 log cfu mL 1, on average).
The addition of 10 mg mL 1 of BLF in PCB completely inhibited the growth of R. aquatilis 19B, P. fragi 23A and E. coli K12 up to day seven of incubation. By contrast, both S. proteamaculans 19A and A. salmonicida 22DB resulted resistant to BLF, confirming the results of preliminary assays. P. gessardi 2A resulted partially inhibited as this strain grew constantly even though its viable cell counts were always lower than those of the un-supplemented control from 1 to 3 log cfu mL 1, depending on the time of sampling (Table 1).
A similar inhibition pattern was registered when PCB was amended with the LFH, even though a higher inhibition activity was observed on Pseudomonas 23A (Table 1).
In order to verify the transferability of the results from the laboratory growth conditions to those occurring in HM Mozzarella cheese, the experiment was repeated replacing commercial medium with governing liquid and decreasing the temperature of incubation from 30 C to 4 C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจากเพียงหนึ่งวันของการเจริญเติบโตใน PCB ทุกสายพันธุ์ที่เพิ่มขึ้นใน เซลล์ทำงานได้โหลดถึงค่าเฉลี่ยของ 7.24 ล็อก cfu mL 1 ยกเว้น fragi P. 23A ที่แสดงเฉพาะ 3.90 ล็อก cfu mL 1 (ตาราง 1)อย่างไรก็ตาม ทุกสายพันธุ์พบว่าราบสูงในการเติบโตเริ่มต้นวันที่สอง (ล็อก 8.36 cfu mL 1 เฉลี่ย)นอกเหนือจาก 10 มิลลิกรัมมล. 1 BLF ใน PCB สมบูรณ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของอาร์ aquatilis 19B, P. fragi 23A และ E. coli ระดับ K12 ได้ถึงวันที่เจ็ดของการกกไข่ โดยทั้งสอง proteamaculans S. 19A ความคมชัด และ A. salmonicida 22DB ผลทน BLF ยืนยันผลลัพธ์ของ assays เบื้องต้น P. gessardi 2A ผลยับยั้งบางส่วนขณะนี้เติบโตอย่างต่อเนื่องแม้ว่าจำนวนของเซลล์ทำงานได้ต่ำกว่าตัวควบคุมยกเลิกเสริม 1 ล็อก 3 cfu mL 1 ขึ้นอยู่กับเวลาของการสุ่มตัวอย่าง (ตารางที่ 1)การยับยั้งรูปแบบคล้ายทะเบียนเมื่อ PCB สกับ LFH แม้ว่ากิจกรรมการยับยั้งสูงพบว่า บน Pseudomonas 23A (ตารางที่ 1)ตรวจสอบคุณสมบัติการถ่ายโอนผลลัพธ์จากห้องปฏิบัติการสภาพการเจริญเติบโตที่เกิดขึ้นในชีส HM การทดลองเป็นซ้ำกลางพาณิชย์เปลี่ยนควบคุมของเหลว และลดอุณหภูมิที่บ่มจาก 30 C ถึง c 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจากนั้นเพียงหนึ่งวันของการเติบโตใน PCB ทุกสายพันธุ์ที่เพิ่มขึ้นในการโหลดเซลล์ทำงานได้ถึงค่าเฉลี่ย 7.24 log CFU มล 1 ยกเว้นพี fragi 23A ที่แสดงเพียง 3.90 log CFU มล 1 (ตารางที่ 1).
อย่างไรก็ตามทุกสายพันธุ์แสดงให้เห็นว่า ที่ราบสูงในการเจริญเติบโตเริ่มต้นจากวันที่สอง (8.36 log CFU มล 1 โดยเฉลี่ย).
นอกจากนี้จาก 10 มิลลิกรัมมล 1 ของ BLF ใน PCB สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของอาร์ aquatilis 19B, P. fragi 23A และ E. coli K12 ขึ้นไป วันที่เจ็ดของการบ่ม โดยคมชัดทั้งเอส proteamaculans 19A และ A. salmonicida 22DB ส่งผลให้ทนต่อการ BLF ยืนยันผลการตรวจเบื้องต้น พี gessardi 2A ส่งผลให้บางส่วนยับยั้งเป็นสายพันธุ์นี้เติบโตอย่างต่อเนื่องแม้ว่าจำนวนเซลล์ของมันทำงานได้เสมอต่ำกว่าของการควบคุมการยกเลิกการเสริม 1-3 log CFU มล 1 ขึ้นอยู่กับเวลาของการสุ่มตัวอย่าง (ตารางที่ 1).
รูปแบบการยับยั้งที่คล้ายกันได้รับการจดทะเบียนเมื่อ PCB ถูกแก้ไขด้วย LFH แม้ว่ากิจกรรมการยับยั้งที่สูงขึ้นเป็นข้อสังเกตใน Pseudomonas 23A (ตารางที่ 1).
เพื่อยืนยันการโอนของผลจากสภาวะการเจริญเติบโตในห้องปฏิบัติการเพื่อที่เกิดขึ้นในหือชีส การทดลองซ้ำแทนที่สื่อเชิงพาณิชย์ที่มีการปกครองที่มีสภาพคล่องและลดอุณหภูมิของการบ่มจาก 30 C ถึง 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากเพียงหนึ่งวันของการเจริญเติบโตใน PCB ทุกสายพันธุ์ได้เพิ่มขึ้นในเซลล์โหลดถึงค่าเฉลี่ยของที่สุด log CFU ml 1 ยกเว้นหน้าีน 23A ที่แสดงแค่ 3.90 log CFU ml 1 ( ตารางที่ 1 )อย่างไรก็ตาม ทุกสายพันธุ์ มีที่ราบสูงในการเจริญเติบโตเริ่มต้นจากสองวัน ( ใช้ log CFU ml 1 โดยเฉลี่ย )นอกเหนือจาก 10 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ต่อ 1 ของ blf ใน PCB ยับยั้งการเจริญเติบโตของ อาร์ วาทิลิส 19B , หน้าีน 23A E . coli K12 และถึงเจ็ดวันของการบ่ม ในทางตรงกันข้าม ทั้งสหรัฐและ proteamaculans 19A . salmonicida 22db มีผลป้องกัน blf ยืนยันผลตรวจเบื้องต้น . หน้า gessardi 2A บางส่วน มีผลยับยั้งเป็นสายพันธุ์นี้เติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าจะได้เซลล์นับมักจะสูงกว่าของสหประชาชาติ เสริมการควบคุมจาก 1 ไป 3 log CFU ml 1 , ขึ้นอยู่กับเวลาของคน ( ตารางที่ 1 )คล้ายกับรูปแบบการลงทะเบียนเมื่อมีการแก้ไขเพิ่มเติมกับ lfh แม้ว่ากิจกรรมการยับยั้งสูงกว่าที่พบในส่วนของ 23A ( ตารางที่ 1 )เพื่อตรวจสอบว่ากำหนดการของผลจากห้องปฏิบัติการของเงื่อนไขเหล่านั้นที่เกิดขึ้นใน HM mozzarella ชีส และทำการทดลองซ้ำ แทนกลางพาณิชย์ ปกครองของเหลวและลดอุณหภูมิบ่มจาก 30 องศาเซลเซียสถึง 4 องศาเซลเซียส