Storage studyRice cracker was kept

Storage study
Rice cracker was kept in plastic laminated with foil bag at ambient temperature. Water activity, hardness, color, and sensory evaluation were investigated every 2 weeks for 3 months.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาเก็บข้อมูลข้าวตังถูกเก็บในพลาสติกที่เคลือบ ด้วยฟอยล์ถุงที่อุณหภูมิ กิจกรรมน้ำ ความแข็ง สี และการประเมินทางประสาทสัมผัสถูกตรวจสอบทุก 2 สัปดาห์ 3 เดือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การจัดเก็บข้อมูลการศึกษา
ข้าวเกรียบข้าวถูกขังอยู่ในลามิเนตพลาสติกที่มีถุงฟอยล์ที่อุณหภูมิห้อง กิจกรรมทางน้ำ, ความแข็ง, สีและการประเมินผลทางประสาทสัมผัสถูกตรวจสอบทุก 2 สัปดาห์เป็นเวลา 3 เดือน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระเป๋าเรียน
เซมเบ้ที่ถูกเก็บไว้ในถุงพลาสติกลามิเนตด้วยฟอยด์ ที่อุณหภูมิห้อง กิจกรรม , สีความแข็งน้ำและการประเมินทางประสาทสัมผัสพบว่าทุก 2 สัปดาห์เป็นเวลา 3 เดือน

.