Cook carrots separately for 5 minutes and drain. Sprinkle the chicken parts with salt and pepper. Heat a large, heavy skillet (without adding fat) and add chicken. Cook, stirring often, to brown.
When lightly browned, add the mushrooms, onion and garlic. Cook, stirring occasionally, for five minutes. Add the wine, tomatoes, carrots and tarragon. Add salt and pepper to taste. Cover and cook 35 to 40 minutes or until chicken is thoroughly tender.
Makes 6 to 8 servings.
ปรุงอาหารแครอทแยกต่างหากสำหรับ 5 นาทีและท่อระบายน้ำ ส่วนไก่โรยด้วยเกลือและพริกไทย ความร้อนขนาดใหญ่ skillet หนัก ( โดยไม่ต้องเพิ่มไขมัน ) และเพิ่มไก่ ปรุงอาหาร , กวนบ่อย , สีน้ําตาล
เมื่อค่อย ๆเหลือง ใส่เห็ด หัวหอม และกระเทียม ปรุงอาหาร , ตื่นเต้นบางครั้ง , ห้านาที เพิ่มไวน์ , มะเขือเทศ , แครอท และเครื่องเทศ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสครอบคลุมและปรุงอาหาร 35 ถึง 40 นาทีหรือจนไก่นุ่มละเอียด
ทำให้ 6 กับ 8 เสิร์ฟ
การแปล กรุณารอสักครู่..
