An experiment was conducted to determine if betaine could replace methionine in a methionine de®cient diet. In order to avoid the effects of betaine as methyl group donor or as osmoprotectant or coccidiostat enhancer, suf®cient amounts of methyl donating compounds were added and clean conditions were used to reduce the coccidiosis challenge.
A total of 576 day-old female broiler chicks were fed one of six diets in a 3 (0, 0.6, 1.2 g/kg of DL-methionine)2(0 and 0.5 g/kg of betaine) factorial arrangement between 0 and 41 days. The basal diet contained 3.2 g/kg (0±21 days), 2.8 g/kg (21±38 days) and 2.5 g/kg (38±41 days), of methionine, respectively; 3.4 g/kg (0±21 days), 3.6 g/kg (21±38 days) and 3.5 g/kg (38±41 days) of cystine. There were eight replicates of 12 birds per treatment. Performance was determined at 21 and 41 days. At the end, carcass and breast yields were determined on nine chickens per replicate, and abdominal fat on three chickens per replicate.
There were no signi®cant interactions between betaine and DL-methionine. DL- methionine improved (P < 0:001) body weight and feed to gain at 21 and 41 days whereas the effects of betaine were relatively small and not signi®cant (P > 0:10). Breast yield increased at all levels of DLmethionine addition (P < 0:001), while betaine increased carcass yield (P < 0:05). These results suggest that betaine does not replace methionine in its function as essential amino acid in protein metabolism, but may improve carcass yield. # 2000 Elsevier Science B.V. All rights reserved.
ดำเนินการทดลองเพื่อตรวจสอบถ้าเบทาอีนสามารถแทนที่ในการเดเมไทโอนีน methionine ® cient อาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบของเบทาอีน เป็นผู้บริจาคกลุ่มเมธิล หรือ osmoprotectant หรือ coccidiostat เพิ่ม ไอลัต→® cient จำนวนเงินบริจาคสารประกอบเมทิลเพิ่ม และใช้งานที่สะอาดเพื่อลดการท้าทาย coccidiosisจำนวน 576 วันเก่าหญิงไก่เนื้อลูกไก่ถูกเลี้ยงอาหาร 6 อย่างใดอย่างหนึ่งใน 3 (0, 0.6, 1.2 กรัม/กิโลกรัมของ DL methionine) 2 (0 ถึง 0.5 กรัม/กิโลกรัมของเบทาอีน) แฟกทอเรียลจัดระหว่าง 0 ถึง 41 วัน อาหารฐานอยู่ 3.2 กรัม/กิโลกรัม (0±21 วัน), 2.8 กรัม/กิโลกรัม (21±38 วัน) และ 2.5 กรัม/กิโลกรัม (38±41 วัน), ของ methionine ตามลำดับ ก. 3.4 กิโลกรัม (0±21 วัน), 3.6 กรัม/กิโลกรัม (21±38 วัน) และ 3.5 กรัม/กิโลกรัม (38±41 วัน) ของซีสทีน มีแปดเหมือนกับของนก 12 ต่อการรักษา ประสิทธิภาพการทำงานถูกกำหนดในวันที่ 21 และ 41 ปลาย ผลผลิตซากและเต้านมถูกตัดสินในไก่เก้าต่อ replicate และไขมันหน้าท้องในไก่สามต่อ replicateมี signi ไม่® ลาดเทระหว่างเบทาอีนและเมไทโอนีน-DL DL-เมไทโอนีนดีขึ้น (P < 0:001) ร่างกายน้ำหนัก และอาหารเพื่อที่วันที่ 21 และ 41 ในขณะที่ผลกระทบของเบทาอีนมีขนาดค่อนข้างเล็ก และไม่ signi ® ลาดเท (P > 0:10) ผลผลิตนมเพิ่มขึ้นในทุกระดับของ DLmethionine (P < 0:001), ใน ขณะที่เบทาอีนเพิ่มผลผลิตซาก (P < 0:05) ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำว่า เบทาอีนแทนเมไทโอนีนในฟังก์ชั่นเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นในการเผาผลาญโปรตีน แต่อาจปรับปรุงผลผลิตซาก วิทยาศาสตร์อันดับ 2000 Elsevier b.v สงวนลิขสิทธิ์
การแปล กรุณารอสักครู่..
