BREAD:Combine and allow to proof:1

BREAD:
Combine and allow to proof:
1 cup lukewarm water
1 teaspoon sugar
1 tablespoon yeast.
Add:
1 ½ cups room-temperature buttermilk
¼ cup rendered lard, melted and cooled
2 teaspoons salt
2 cups rye flour
4 cups all-purpose flour (plus more as required to form dough).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขนมปัง:
รวม และช่วยให้การพิสูจน์:
น้ำอุ่น 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนชา
อาหารยีสต์
เพิ่ม:
1 ½ถ้วยอุณหภูมิห้อง buttermilk
¼ถ้วยตวงแสดงน้ำมันหมู หลอม และระบายความร้อนด้วย
เกลือช้อนชา 2
2 ถ้วยแป้งข้าวไรย์
แป้งอเนกประสงค์ 4 ถ้วย (บวกเพิ่มเติมตามต้องการแป้งแบบฟอร์ม) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนมปัง:
รวมและอนุญาตให้มีการพิสูจน์:
1 ถ้วยน้ำอุ่น
1 ช้อนชาน้ำตาล
1 ช้อนโต๊ะยีสต์
เพิ่ม:
1 ½ถ้วยเนยอุณหภูมิห้อง
¼ถ้วยให้น้ำมันหมูละลายและเย็น
2 ช้อนชาเกลือ
2 ถ้วยแป้งข้าวไร
4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ ( บวกมากขึ้นตามความต้องการในรูปแบบแป้ง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขนมปัง :
รวมและอนุญาตให้พิสูจน์ :
1 ถ้วยน้ำอุ่น

1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เติมยีสต์
:
1 ½ถ้วยอุณหภูมิห้อง Buttermilk
¼ถ้วยให้ไขมันละลายและเย็น

2 ช้อนชาเกลือ 2 ถ้วยแป้งข้าวไร
4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ ( บวกมากขึ้นตามความต้องการในรูปแบบแป้ง

)