3.1.3. Effect of zinc complexation

3.1.3. Effect of zinc complexation on lactose

The pH of lactose solution was gradually reduced (from 6.0 to 3.1), as the concentration of zinc sulphate increased (from 1 mg to 10 mg of zinc/g of lactose). This in turn increased the amount of NaOH required to maintain required pH 7.0. The data in Fig 2 showed that, at zinc concentration from 1 to 5 mg zinc/g of lactose the amount of lactose precipitation gradually increased and maximum lactose precipitation was observed at 10 mg zinc/g of lactose concentration (2.6 gm lactose/100 mL).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็น 3.1.3. ผลของ complexation สังกะสีในการย่อยแลคโตสPH ของแล็กโทสค่อย ๆ ลดลง (จาก 6.0 3.1), เป็นความเข้มข้นของสังกะสีซัลเฟตเพิ่มขึ้น (จากการอ่านค่า 1 มิลลิกรัมให้ สังกะสี/g ของแล็กโทส 10 มก.) นี้จะเพิ่มจำนวนของ NaOH ที่ต้องใช้ในการรักษาต้องใช้ pH 7.0 ข้อมูลในฟิก 2 แสดงให้เห็นว่า สังกะสีความเข้มข้นจาก 1 ไป 5 มิลลิกรัม สังกะสี/g ของแล็กโทสค่อย ๆ เพิ่มจำนวนแล็กโทสฝน และฝนแล็กโทสสูงสุดถูกตรวจสอบที่สังกะสี 10 มก./g ของสมาธิแล็กโทส (2.6 กรัม แล็กโทส/100 mL)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.1.3 3.1.3. Effect of zinc complexation on lactose

The pH of lactose solution was gradually reduced (from 6.0 to 3.1), as the concentration of zinc sulphate increased (from 1 mg to 10 mg of zinc/g of lactose). This in turn increased the amount of NaOH required to maintain required pH 7.0. The data in Fig 2 showed that, at zinc concentration from 1 to 5 mg zinc/g of lactose the amount of lactose precipitation gradually increased and maximum lactose precipitation was observed at 10 mg zinc/g of lactose concentration (2.6 gm lactose/100 mL).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.1.3 . ผลของสารประกอบเชิงซ้อนสังกะสีในแลคโตส

pH ของสารละลายนมค่อยๆ ลดลงจาก 3.1 6.0 ) , ความเข้มข้นของซัลเฟตสังกะสีเพิ่มขึ้น ( จาก 1 มิลลิกรัมถึง 10 มิลลิกรัม สังกะสี / g ของแลคโตส ) นี้จะเพิ่มปริมาณการใช้ต้องเก็บรักษาเป็น pH 7.0 . ข้อมูลในรูปที่ 2 พบว่าที่ความเข้มข้นของสังกะสีจาก 1 ถึง 5 มก. สังกะสี / กรัมของปริมาณแลคโตสแลคโตส ฝนค่อยๆเพิ่มขึ้นและสูงสุดการตกตะกอนพบว่า 10 มิลลิกรัม / กรัมความเข้มข้นสังกะสีแล็กโตส ( 2.6 กรัม / 100 มล.
แลคโตส )