The pH of the model juices varied s

The pH of the model juices varied slightly during storage, between 3.02 and 3.33 or 4.97 and 5.08 for model juices with initial pH 3.4 or 5.0, respectively, but there was no clear trend. Dry matter content as measured by Brix varied between 1.4 and 1.7 or 10.4 and 11.2 for model juices sweetened with steviol glycosides or sucrose, respectively, with no clear trend in storage at 20 C

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า pH ของน้ำผลไม้รุ่นแตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างการเก็บรักษา ระหว่าง 3.33 3.02 หรือ 4.97 และ 5.08 สำหรับน้ำผลไม้รุ่นด้วยค่า pH เริ่มต้น 3.4 หรือ 5.0 ตามลำดับ แต่มีแนวโน้มไม่ชัดเจน เรื่องเนื้อหา โดย Brix ที่แตกต่างกันระหว่าง 1.4 และ 1.7 หรือ 10.4 และ 11.2 สำหรับน้ำผลไม้แบบหวานกับมณีรัตน์หรือซูโครส ตามลำดับ มีแนวโน้มไม่ชัดเจนในการจัดเก็บที่ 20 C แห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าพีเอชของน้ำผลไม้รูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างการเก็บรักษาระหว่าง 3.02 และ 3.33 หรือ 4.97 และ 5.08 สำหรับน้ำผลไม้รูปแบบที่มี pH เริ่มต้น 3.4 หรือ 5.0 ตามลำดับ แต่ไม่มีแนวโน้มที่ชัดเจน เนื้อหาแห้งเป็นวัดโดย? Brix แตกต่างกันระหว่าง 1.4 และ 1.7 หรือ 10.4 และ 11.2 สำหรับน้ำผลไม้รุ่นหวานกับไซด์ steviol หรือซูโครสตามลำดับโดยไม่มีแนวโน้มที่ชัดเจนในการจัดเก็บที่? 20? C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเป็นกรดของน้ำผลไม้แตกต่างกันเล็กน้อยในรูปแบบกระเป๋า และระหว่าง 3.02 3.33 หรือ 4.97 และ 5.08 รุ่นน้ํากับ pH เริ่มต้น 3.4 หรือ 5.0 ตามลำดับ แต่ไม่มีแนวโน้มที่ชัดเจน วัตถุแห้ง , บริกซ์ที่แตกต่างกันระหว่าง 1.4 และ 1.7 เพิ่มขึ้น 11.2 สำหรับรูปแบบและผลไม้หวานสตีวิโอไซด์หรือซูโครส ตามลำดับ โดยที่ยังไม่มีแนวโน้มที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส