Research related to consumer perception and purchasing motives
is extremely important to food industries, particularly during
the first stages of new product development and the definition of
marketing strategies to promote food products (Ares, Giménez, &
Gámbaro, 2008; Roininen, Arvola, & Lähteenmäki, 2006; van Kleef,
van Trijp, & Luning, 2005). Understanding how consumers perceive
food products represents a challenge for researchers because consumers
often find it difficult to express, or are unaware of, their
underlying motives to buy a product or to choose one instead of
another (Donoghue, 2000).
Research related to consumer perception and purchasing motivesis extremely important to food industries, particularly duringthe first stages of new product development and the definition ofmarketing strategies to promote food products (Ares, Giménez, &Gámbaro, 2008; Roininen, Arvola, & Lähteenmäki, 2006; van Kleef,van Trijp, & Luning, 2005). Understanding how consumers perceivefood products represents a challenge for researchers because consumersoften find it difficult to express, or are unaware of, theirunderlying motives to buy a product or to choose one instead ofanother (Donoghue, 2000).
การแปล กรุณารอสักครู่..

งานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับการรับรู้ของผู้บริโภค และการซื้อแรงจูงใจ
สำคัญที่สุดในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่าง
ขั้นตอนแรกของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และนิยามของ
กลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารกิมé nez ( Ares &
, G . kgm mbaro , 2008 ; roininen โซ ลโวเล่& , , ผมและ hteenm 2006 และกิ ; ฟาน คลีฟ
trijp & , รถตู้ , luning , 2005 ) ความเข้าใจวิธีการที่ผู้บริโภครับรู้
ผลิตภัณฑ์อาหารที่แสดงถึงความท้าทายสำหรับนักวิจัย เพราะผู้บริโภค
มักจะพบมันยากที่จะแสดงออก หรือเผลอ ,
) แรงจูงใจในการซื้อผลิตภัณฑ์ หรือการเลือกแทน
อีก ( ดาเนอฮิว , 2000 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
