Nevertheless,the importance of yeas

Nevertheless,
the importance of yeasts in the manufacture of meat products has
been recognized since the 70s with the use of Debaryomyces hansenii
as starter culture for sausage manufacture (Hammes and Kauf, 1994).
Therefore, further studies on yeast diversity from fermented dry
products might reveal new yeasts with increased abilities for aroma
production.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ความสำคัญของยีสต์ในการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ได้รับการยอมรับมาตั้งแต่ยุค70 ที่มีการใช้ hansenii Debaryomyces เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นสำหรับการผลิตไส้กรอก (Hammes และ Kauf, 1994). ดังนั้นการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายของยีสต์จากหมักแห้งผลิตภัณฑ์อาจเปิดเผยยีสต์ใหม่ที่มีความสามารถที่เพิ่มขึ้นสำหรับกลิ่นหอมการผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตามความสำคัญของยีสต์ในการผลิตของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ได้ได้รับการยอมรับตั้งแต่ยุค 70 กับการใช้ debaryomyces hanseniiเป็นเชื้อจุลินทรีย์สำหรับผลิตไส้กรอก ( hammes และ kauf , 1994 )ดังนั้น การศึกษาความหลากหลายของยีสต์จากการหมักแห้งผลิตภัณฑ์อาจเปิดเผยยีสต์ใหม่ที่มีความสามารถที่เพิ่มขึ้นสำหรับกลิ่นการผลิต