However, there are no reportson the

However, there are no reports
on the effect of different protein sources and temperatures on EPS
production by Bifidobacterium strains in milk. Therefore, the aim of
this study was to examine the effect of different dairy-based protein
sources including casein hydrolysate (CH), lactalbumin hydrolysate
(LH), whey protein concentrate (WPC) and whey protein isolate
(WPI), and temperature on the EPS production by Bifidobacterium
longum subsp. infantis CCUG 52486 and Bifidobacterium infantis
NCIMB 702205 in skim milk.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามมีรายงาน
เกี่ยวกับผลกระทบของแหล่งโปรตีนที่แตกต่างกันและอุณหภูมิในกำไรต่อหุ้น
การผลิตโดยสายพันธุ์ Bifidobacterium ในนม ดังนั้นจุดมุ่งหมายของการ
ศึกษาครั้งนี้เพื่อศึกษาผลของโปรตีนนมที่แตกต่างกันตาม
แหล่งรวมทั้งไฮโดรไลเซเคซีน (CH), ไฮโดรไล lactalbumin
(LH) เวย์โปรตีนเข้มข้น (WPC) และโปรตีนเวย์แยก
(WPI) และอุณหภูมิที่มีต่อ ผลิตโดยกำไรต่อหุ้น Bifidobacterium
longum subsp infantis CCUG 52,486 และ Bifidobacterium infantis
NCIMB 702,205 ในนมพร่องมันเนย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม ไม่มีรายงาน
ผลของแหล่งโปรตีนต่าง ๆและอุณหภูมิต่อการผลิต EPS
โดยไบฟิโดแบคทีเรียสายพันธุ์ในนม ดังนั้นจุดประสงค์ของ
การศึกษานี้เพื่อศึกษาผลของแหล่งโปรตีนจากนมต่าง ๆรวมทั้ง เคซีน ไฮโดรไลเซท
( CH ) แลคตัลบูมินไฮโดรไลเซท
( LH ) , เวย์โปรตีนเข้มข้น ( WPC ) และเวย์โปรตีนไอโซเลท
( WPI )และอุณหภูมิที่ใช้ในการผลิต โดย EPS ครองโลก
longum subsp . infantis และ ccug 52486 Bifidobacterium infantis
ncimb 702205 ในหางนม .