1. IntroductionEconomic losses aris

1. Introduction
Economic losses arising from plant diseases caused by
phytopathogenic fungi are principally associated with yield
reductions. However, fruit, vegetable, and cereal quality and
safety may also be adversely affected, undermining both
consumer confidence and profitability to the producer. The
main objective for producers and researchers is to avoid the
extended contamination of plant-derived foods and animal feed
with the secondary metabolites of phytopathogenic fungi,
particularly mycotoxins.
Mycotoxins are a diverse group of compounds with toxic
properties towards humans and other animals, causing a wide
range of acute and chronic effects collectively known as myco-
toxicoses and are produced by a wide range of fungi.Many plant
pathogenic species of Fusarium, Aspergillus, Alternaria and Pe-
nicillium produce mycotoxins of concern in human and animal
health (D'Mello and Macdonald, 1997; Smith, 1997; Panigrahi,
1997; Abramson, 1997). Ochratoxin A (OTA) has been reported
to be a nephrotoxic and carcinogenic mycotoxin, produced by
various species of Aspergillus and Penicillium,suchas A.
ochraceus and P. verrucosum (Schlatter et al., 1996; Petzinger
and Ziegler, 2000). Recently, A. carbonarius has been demon-
strated to be the mould responsible for contamination of wine,
grapes, grape juice and vine fruits with OTA (Magan and Aldred,
2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำสูญเสียทางเศรษฐกิจที่เกิดจากโรคพืชที่เกิดจากเชื้อรา phytopathogenic เป็นหลักที่เชื่อมโยงกับผลตอบแทนลด อย่างไรก็ตาม ผลไม้ ผัก และธัญพืช และความปลอดภัยอาจยังมีผลกระทบ บั่นทอนทั้งเชื่อมั่นผู้บริโภคและผลกำไรให้ผู้ผลิต ที่วัตถุประสงค์หลักสำหรับผู้ผลิตและนักวิจัยคือการ หลีกเลี่ยงการขยายการปนเปื้อนของพืชได้รับอาหารและอาหารสัตว์มี metabolites รองของเชื้อรา phytopathogenicโดยเฉพาะอย่างยิ่ง mycotoxinsMycotoxins คือ กลุ่มมีความหลากหลายของสารมีพิษคุณสมบัติต่อมนุษย์และสัตว์อื่น ทำให้เกิดเป็นช่วงเรียกว่า myco - ผลเฉียบพลัน และเรื้อรังtoxicoses และถูกผลิต โดยความหลากหลายของเชื้อรา หลายโรงงานพันธุ์ pathogenic Fusarium, Aspergillus, Alternaria และ Penicillium ผลิต mycotoxins กังวลในมนุษย์และสัตว์สุขภาพ (D'Mello และแมคโดนัลด์ 1997 สมิธ 1997 Panigrahi1997 Abramson, 1997) มีการรายงานคครา A (OTA)nephrotoxic และพิษจากเชื้อรา carcinogenic ผลิตโดยหลากหลายพันธุ์ Aspergillus และ Penicillium, suchas อ.ochraceus และ verrucosum P. (Schlatter et al., 1996 Petzingerก Ziegler, 2000) ล่าสุด A. carbonarius ได้ถูกปีศาจ-strated เป็น เชื้อปนเปื้อนไวน์ ชอบองุ่น น้ำองุ่น และไวน์ผลไม้ ด้วย OTA (Magan และ Aldred2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.
บทนำการสูญเสียทางเศรษฐกิจที่เกิดจากโรคพืชที่เกิดจากเชื้อราสาเหตุโรคพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับผลผลิตลดลง แต่ผลไม้ผักธัญพืชและคุณภาพและความปลอดภัยนอกจากนี้ยังอาจได้รับผลกระทบลอบทำลายทั้งความเชื่อมั่นของผู้บริโภคและการทำกำไรในการผลิต วัตถุประสงค์หลักสำหรับผู้ผลิตและนักวิจัยคือการหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนขยายของอาหารที่ได้มาจากพืชและอาหารสัตว์ที่มีสารทุติยภูมิของเชื้อราสาเหตุโรคพืช, โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารพิษจากเชื้อรา. สารพิษจากเชื้อราเป็นกลุ่มที่มีความหลากหลายของสารประกอบที่มีพิษคุณสมบัติที่มีต่อมนุษย์และสัตว์อื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดการ กว้างช่วงของผลกระทบเฉียบพลันและเรื้อรังเรียกว่าmyco- toxicoses และมีการผลิตโดยความหลากหลายของ fungi.Many พืชชนิดที่ทำให้เกิดโรคของเชื้อราFusarium, Aspergillus, Alternaria และ Pe- nicillium ผลิตสารพิษจากเชื้อราของความกังวลในมนุษย์และสัตว์สุขภาพ(D'เมลโล และ Macdonald, 1997; สมิ ธ 1997; Panigrahi, 1997; Abramson, 1997) ochratoxin A (OTA) ได้รับรายงานว่าจะเป็นสารพิษจากเชื้อราและสารก่อมะเร็งไตที่ผลิตโดยสายพันธุ์ต่างๆของเชื้อราAspergillus และ Penicillium, suchas เอochraceus พี verrucosum (Schlatter et al, 1996;. Petzinger และ Ziegler, 2000) เมื่อเร็ว ๆ นี้ carbonarius เอได้รับการ demon- strated จะเป็นแม่พิมพ์ที่รับผิดชอบในการปนเปื้อนของไวน์องุ่นน้ำองุ่นและผลไม้เถาที่มีOTA (Magan และ Aldred, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . บทนำ
ความเสียหายทางเศรษฐกิจที่เกิดจากโรคพืชที่เกิดจากเชื้อรา
phytopathogenic เป็นหลักที่เกี่ยวข้องกับการลดผลผลิต

อย่างไรก็ตาม , ผลไม้ , ผัก , ธัญพืชและความปลอดภัยและคุณภาพ
อาจได้รับผลกระทบ , บ่อนทำลายความเชื่อมั่นของผู้บริโภค และทั้ง
) โปรดิวเซอร์
วัตถุประสงค์หลักของผู้ผลิตและนักวิจัยเพื่อหลีกเลี่ยง
การปนเปื้อนของพืชซึ่งอาหารและอาหารสัตว์
กับสาร secondary metabolites ของ phytopathogenic เชื้อรา โดยเฉพาะไมโครท็อกซิน
.
ไมโคทอกซินเป็นกลุ่มที่มีความหลากหลายของสารประกอบที่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์อื่น ๆคุณสมบัติ

ช่วงกว้าง ก่อให้เกิดผลเฉียบพลันและเรื้อรังนี้ รู้จักกันในนาม myco -
toxicoses และผลิตโดยช่วงกว้าง เชื้อรา
พืชหลายเชื้อโรคชนิด Aspergillus , Fusarium , โรคและ PE -
nicillium ผลิตไมโครท็อกซินของความกังวลในมนุษย์และสัตว์ ( d'mello
สุขภาพและแมคโดนัลด์ , 1997 ; Smith , 1997 ; panigrahi
, 1997 ; เอเบริมสัน , 1997 ) คราท็อกซิน ( OTA ) ได้รับรายงาน
เป็นสารก่อมะเร็งและสารพิษจากเชื้อรา nephrotoxic ผลิตโดย
สายพันธุ์ต่างๆของเชื้อ Aspergillus และ Penicillium ได้แก่ A .
ochraceus .verrucosum ( แชลตเตอร์ et al . , 1996 ; petzinger
และ ซีกเลอร์ , 2000 ) เมื่อเร็วๆ นี้ . carbonarius ถูกปีศาจ -
strated เป็นแม่พิมพ์ รับผิดชอบการปนเปื้อนของไวน์
องุ่น องุ่น และผลไม้เถากับ OTA ( เมเกิ่น และแอลเดิร์ด
, 2005 )