Less severe preservation procedures

Less severe preservation procedures are therefore being developed that make
use of preservative factors in combinations to deliver: (a) less damage to product quality (hurdle technologies); (b) new methods of heating that are better controlled and therefore deliver milder heat to products; (c) cook-chill combinations that deliver longer high quality shelf lives;

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หักรุนแรงอนุรักษ์ ขั้นตอนมีดังนั้นการพัฒนาที่ทำให้ใช้สารกันบูดปัจจัยในการผสมเพื่อส่ง: (a) ความเสียหายน้อยกว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ (รั้วกระโดดข้ามเทคโนโลยี); (ขเครื่องทำความร้อน)วิธีที่มีประสิทธิภาพความร้อนจ้าผลิตภัณฑ์ และมีควบคุมที่ดีกว่า (ค) อาหารเย็นชุดที่ยาวคุณภาพสูงชั้นชีวิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขั้นตอนการเก็บรักษารุนแรงน้อยลงจึงมีการพัฒนาที่ทำให้
การใช้งานของปัจจัยสารกันบูดในชุดที่จะส่งมอบ (ก) ความเสียหายน้อยลงเพื่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ (เทคโนโลยีอุปสรรค์); (ข) วิธีการใหม่ของความร้อนที่มีการควบคุมที่ดีกว่าและดังนั้นจึงส่งความร้อนจ้ากับผลิตภัณฑ์; (ค) การปรุงอาหารเย็นรวมกันที่ให้ชีวิตการเก็บรักษาที่มีคุณภาพสูงอีกต่อไป;

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขั้นตอนการรักษาที่รุนแรงน้อยกว่า จึงถูกพัฒนาที่ให้ใช้ปัจจัยของสารกันบูดในชุดให้ ( ) ความเสียหายน้อยกว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ( เทคโนโลยีอุปสรรค์ ) ( ข ) วิธีการใหม่ของความร้อนที่ควบคุมได้ดีขึ้น และดังนั้นจึง ส่งความร้อนรุนแรงกับผลิตภัณฑ์ ; ( c ) ทำอาหารเย็นผสมที่ให้ชีวิตชั้นคุณภาพยาวสูง