กระเทียมได้ดึงดูดความสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแพทย์ที่ทันสมัยเนื่องจากหลากหลายของคุณสมบัติเป็นยาสำหรับต้านเชื้อแบคทีเรียที่จะมีผลกระทบต้านมะเร็ง (Srivastava et al, 1995 และ BARNESS, et al, 2002) .12,13 มันมี hypolipidemic (Brodia, et al, 1981) 14 ลิ่มเลือด (อาลี, et al, 1995) 15 และต่อต้าน atherosclerotic16 และกิจกรรมตับ มันมีความเข้มข้นสูงของ thiosulfinates ที่มีหน้าที่รับผิดชอบในการลดปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งของกระเพาะอาหารและมะเร็งลำไส้ใหญ่ Bordia และคณะพบว่ากระเทียมมีการดำเนินการป้องกันมีความสำคัญมากกับ hyperlipemia และการแข็งตัวของเลือด changes.16 Sainani และคณะได้พบว่าผู้ที่หลีกเลี่ยงการทั้งหมดกระเทียมและหัวหอมมีระดับสูงอย่างมีนัยสำคัญของคอเลสเตอรอลในเลือด, ไตรกลีเซอไรด์, บ่วงบาศ lipoproteins และ phospholipids และผู้บริโภคจำนวนเงินที่เล็ก ๆ ของกระเทียมและหัวหอมได้ดี protected.18
หลอดรากของพืชกระเทียมที่ใช้สำหรับยา
การแปล กรุณารอสักครู่..
