These other stressors may also be w

These other stressors may also be why cells incubated in Cauldron were small (Table 3) and unbudded when observed by
microscopy (Supplemental Fig. 1C) relative to cells incubated in
YPD-pH3 medium (Supplemental Fig. 1G). The low-oxygen, lownutrient, high-EtOH, acidic, complex chemical makeup of Cauldron
cannot be completely duplicated in the lab to determine the relative effects of individual stressors on the yeast. Thankfully, simply
mixing Cauldron with rich medium was enough to both maintain
active metabolism by the yeast and “prime” them for bottle conditioning under the harsher 100% Cauldron conditions (Fig. 3C,D).
We hypothesize that diluting the Cauldron stressors by half in
YPD-Cauldron medium, as well as growing the cells with aeration
and reintroducing nutrients, is sufficient to generate a population
of healthy cells that have adapted to tolerate the bioactive chemicals in Cauldron. Similarly, adapting the cells to a significant
Cauldron stressor (e.g., lactic acid) by growing them in YPD-pH3
medium also yielded cells capable of bottle conditioning the beer.
These cells were not completely adapted to the Cauldron milieu as
they took twice as long to bottle condition the beer as cells grown
in YPD-Cauldron medium, but our hypothesis remains the same.
Thus, pre-adapting yeast in a mixture of rich medium and beer may
be a general method to ensure proper bottle conditioning of any
beer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความเครียดอื่น ๆ เหล่านี้ยังอาจเป็นสาเหตุให้เซลล์ได้รับการกกในหม้อน้ำมีขนาดเล็ก (ตาราง 3) และเมื่อ unbudded ตรวจสอบโดยไมโครสโค (เพิ่มเติมรูป 1C) สัมพันธ์กับเซลล์ที่ได้รับการกกในYPD pH3 กลาง (เพิ่มเติมรูป 1G) ออกซิเจนต่ำ lownutrient คะแนนสูง แต่งหน้าเคมีที่เป็นกรด ความซับซ้อนของหม้อน้ำไม่สามารถทำซ้ำอย่างสมบูรณ์ในห้องปฏิบัติการเพื่อกำหนดผลกระทบสัมพัทธ์ของความเครียดแต่ละในยีสต์ โชคดี เพียงผสมหม้อน้ำกับรวยปานกลางก็เพียงพอทั้งรักษาเผาผลาญที่ใช้งานอยู่ โดยยีสต์และ "นายก" สำหรับขวดปรับใต้ 100% รักษาสภาพหม้อน้ำ (รูป 3 c, D)เรา hypothesize ที่เจือจางที่ความเครียดหม้อน้ำครึ่งหนึ่งในหม้อน้ำ YPD ปานกลาง เป็นเติบโตเซลล์ ด้วยอ็อกซิเจนและสารอาหาร reintroducing เพียงพอที่จะสร้างประชากรของเซลล์สุขภาพที่มีการดัดแปลงเพื่อทนต่อสารเคมีที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในหม้อน้ำ ในทำนองเดียวกัน ปรับเซลล์ให้สำคัญหม้อน้ำ stressor (เช่น กรดแลคติก) โดยการปลูกใน YPD pH3นอกจากนี้สื่อยังผลเซลล์สามารถปรับเบียร์ขวดเซลล์เหล่านี้ไม่ได้อย่างสมบูรณ์กับสภาพหม้อน้ำเป็นพวกเขาเอาสองนานสภาพขวดเบียร์เป็นเซลล์ที่เติบโตขึ้นในหม้อน้ำ YPD แต่สมมติฐานของเรายังคงเหมือนเดิมดังนั้น ก่อนปรับใช้ยีสต์ในส่วนผสมของกลางและเบียร์อาจเป็นวิธีการทั่วไปให้ปรับขวดที่เหมาะสมใด ๆเบียร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เหล่านี้ก่อให้เกิดความเครียดอื่น ๆ ก็อาจเป็นสาเหตุที่เซลล์บ่มในหม้อมีขนาดเล็ก (ตารางที่ 3) และ unbudded เมื่อสังเกตจาก
กล้องจุลทรรศน์ (เพิ่มเติมรูปที่ 1C.) เมื่อเทียบกับเซลล์บ่มใน
กลาง YPD-PH3 (เพิ่มเติมรูป. 1G) ต่ำออกซิเจน lownutrient สูง EtOH กรดแต่งหน้าเคมีที่ซับซ้อนของหม้อ
ไม่สามารถทำซ้ำได้อย่างสมบูรณ์ในห้องปฏิบัติการเพื่อตรวจสอบผลกระทบที่ก่อให้เกิดความเครียดความสัมพันธ์ของบุคคลในยีสต์ โชคดีเพียงแค่
ผสมหม้อที่มีขนาดกลางที่อุดมไปด้วยก็เพียงพอที่จะดำรง
การเผาผลาญอาหารที่ใช้งานโดยยีสต์และ "สำคัญ" พวกเขาสำหรับเครื่องขวดภายใต้รุนแรงขึ้น 100% เงื่อนไขหม้อ (รูป. 3C, D).
เราตั้งสมมติฐานว่าเจือจางความเครียดหม้อโดยครึ่งหนึ่ง ใน
YPD-หม้อขนาดกลางเช่นเดียวกับการเจริญเติบโตของเซลล์ที่มีการเติมอากาศ
และสารอาหาร reintroducing, จะเพียงพอที่จะสร้างประชากร
ของเซลล์ที่มีสุขภาพที่มีการปรับตัวให้ทนต่อสารเคมีที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในหม้อ ในทำนองเดียวกันการปรับตัวของเซลล์อย่างมีนัยสำคัญ
แรงกดดันหม้อ (เช่นกรดแลคติค) โดยพวกเขาเติบโตใน YPD-PH3
กลางเซลล์ยังผลให้ความสามารถในการเครื่องขวดเบียร์.
เซลล์เหล่านี้ไม่ได้ถูกดัดแปลงอย่างสมบูรณ์เพื่อสภาพแวดล้อมหม้อเป็น
พวกเขาเอายาวเป็นสองเท่า กับขวดเบียร์สภาพเป็นเซลล์ที่เติบโต
ในระดับปานกลาง YPD-หม้อ แต่สมมติฐานของเรายังคงเหมือนเดิม.
ดังนั้นก่อนการปรับตัวยีสต์ในส่วนผสมของกลางที่อุดมไปด้วยและเบียร์อาจ
จะเป็นวิธีการทั่วไปเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องที่เหมาะสมของขวดใด
เบียร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจัยอื่น ๆเหล่านี้ อาจทำให้เซลล์ที่บ่มในหม้อมีขนาดเล็ก ( ตารางที่ 3 ) และ unbudded เมื่อตรวจสอบโดยกล้องจุลทรรศน์ ( เพิ่มเติมรูป 1C ) เทียบกับเซลล์ )ypd-ph3 ขนาดกลาง ( เพิ่มเติมรูปที่ 1 ) ต่ำ ออกซิเจน lownutrient สูง แอลกอฮอล์ เปรี้ยว , แต่งหน้าเคมีที่ซับซ้อนของหม้อไม่สามารถจะสมบูรณ์เหมือนใน Lab เพื่อตรวจสอบผลกระทบของความเครียดที่ญาติของแต่ละบุคคลในยีสต์ Thankfully , เพียงหม้อผสมกับรวยปานกลางก็เพียงพอที่จะรักษาทั้งงานเผาผลาญโดยยีสต์ และ " นายกรัฐมนตรี " ให้ปรับขวดภายใต้เงื่อนไขที่รุนแรง 100% หม้อ ( รูปที่ 3 C , D )เราพบว่าเจือจางหม้อโดยครึ่งหนึ่งในความถี่หม้อ ypd ขนาดกลาง เช่นเดียวกับการเติบโตเซลล์กับอากาศreintroducing และสารอาหารที่เพียงพอเพื่อสร้างประชากรเซลล์สุขภาพที่ต้องปรับตัวเพื่อให้ทนต่อสารเคมีสารในหม้อ ในทำนองเดียวกัน การรักษาเซลล์ที่พบหม้อความเครียด ( เช่น กรดแลคติก ) โดยการเติบโตใน ypd-ph3กลางยังพบเซลล์สามารถปรับขวดเบียร์เซลล์เหล่านี้ไม่ได้ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อม เช่น หม้อพวกเขาใช้เวลานานสองเท่ากับขวดเบียร์เป็นสภาพเซลล์โตในหม้อ ypd ขนาดกลาง แต่สมมติฐานของเรายังคงเหมือนเดิมดังนั้นก่อนการยีสต์ในส่วนผสมของอาหารและเบียร์อาจรวยเป็นวิธีการทั่วไปที่จะให้ปรับขวดที่เหมาะสมใด ๆเบียร์