and gluten network integrity (gas r

and gluten network integrity (gas retention) in frozen sweet doughs and these properties with fresh dough

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และตังเครือข่ายคุณธรรม (เก็บรักษาก๊าซ) doughs หวานแช่แข็งและคุณสมบัติเหล่านี้ มีแป้งสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และความสมบูรณ์ของเครือข่ายตัง (การเก็บรักษาก๊าซ) ใน doughs หวานแช่แข็งและคุณสมบัติเหล่านี้ด้วยแป้งสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และความสมบูรณ์ของเครือข่ายตัง ( การเก็บรักษาก๊าซแช่แข็งและคุณสมบัติเหล่านี้ ด้วยแป้งสาลีหวานสด