what are short-chain fatty acids as

what are short-chain fatty acids as indicators for spoilage in meats and cause of putrefaction ?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คือกรดไขมันสายโซ่สั้นเป็นตัวชี้วัดการเน่าเสียในเนื้อสัตว์และสาเหตุของ putrefaction อะไร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งที่เป็นกรดไขมันห่วงโซ่สั้นเป็นตัวชี้วัดสำหรับการเน่าเสียในเนื้อสัตว์และสาเหตุของการเน่าเปื่อย?

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สิ่งที่เป็นกรดไขมันโซ่สั้นเป็นตัวชี้วัดการเน่าเสียในเนื้อสัตว์ และสาเหตุของการเน่า ?