Vitamin E (a-tocopherol) is a membrane-associated
antioxidant that can maintain cellular integrity and delay
the lipid oxidation effectively (Hoving-Bolink et al., 1998;
Jensen et al., 1997; Monahan et al., 1992). Researchers
have clearly established that vitamin E could delay lipid
oxidation in meat when used as an ingredient in diets
(Guo et al., 2006a,b; Monahan et al., 1994; Pfalzgraf et al.,
1995).
There is little information on the influence of using
vitamin E as an additive in the feeding diets containing
15% or more DDGS in finishing pigs. In the present
research, 15 and 30% DDGS were used to substitute for
half and all part of the soybean meal of corn–soybean
meal-based diet, respectively. Therefore, the objective of
this research was to evaluate the effects of vitamin E
supplementation on growth performance, carcass characteristic, meat quality, fatty acid profiles and pork shelf life
when pigs fed a high DDGS diets.
Vitamin E (a-tocopherol) is a membrane-associatedantioxidant that can maintain cellular integrity and delaythe lipid oxidation effectively (Hoving-Bolink et al., 1998;Jensen et al., 1997; Monahan et al., 1992). Researchershave clearly established that vitamin E could delay lipidoxidation in meat when used as an ingredient in diets(Guo et al., 2006a,b; Monahan et al., 1994; Pfalzgraf et al.,1995).There is little information on the influence of usingvitamin E as an additive in the feeding diets containing15% or more DDGS in finishing pigs. In the presentresearch, 15 and 30% DDGS were used to substitute forhalf and all part of the soybean meal of corn–soybeanmeal-based diet, respectively. Therefore, the objective ofthis research was to evaluate the effects of vitamin Esupplementation on growth performance, carcass characteristic, meat quality, fatty acid profiles and pork shelf lifewhen pigs fed a high DDGS diets.
การแปล กรุณารอสักครู่..

วิตามินอี (กโทโคฟีรอ)
เป็นเมมเบรนที่เกี่ยวข้องสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถรักษาความสมบูรณ์ของเซลล์และชะลอการเกิดออกซิเดชันของไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
(Hoving-Bolink et al, 1998;.
เจนเซ่น, et al, 1997;. Monahan et al, 1992). นักวิจัยได้สร้างอย่างชัดเจนว่าวิตามินอีสามารถชะลอไขมันออกซิเดชั่เนื้อเมื่อนำมาใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร(Guo, et al, 2006a, ข. Monahan et al, 1994;.. Pfalzgraf, et al, 1995). มีข้อมูลน้อยอยู่ใน อิทธิพลของการใช้วิตามินอีเป็นสารเติมแต่งในอาหารการกินอาหารที่มี15% หรือมากกว่า DDGS ในสุกรขุน ในปัจจุบันการวิจัย, 15 และ 30% DDGS ถูกนำมาใช้เพื่อทดแทนการช่วงครึ่งปีและเป็นส่วนหนึ่งของกากถั่วเหลืองข้าวโพดถั่วเหลืองทั้งหมดอาหารอาหารที่ใช้ตามลำดับ ดังนั้นวัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อประเมินผลกระทบของวิตามินอีเสริมต่อการเจริญเติบโตลักษณะซากคุณภาพเนื้อ, กรดไขมันและอายุการเก็บรักษาเนื้อหมูเมื่อสุกรเลี้ยงอาหาร DDGS สูง
การแปล กรุณารอสักครู่..

วิตามินอี ( ทั้งนี้ ) เป็นเยื่อที่เกี่ยวข้อง
สารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถรักษาความสมบูรณ์ของเซลล์และชะลอ
การออกซิเดชันของไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ( โฮวิ่ง bolink et al . , 1998 ;
เจนเซ่น et al . , 1997 ; โมนาแฮน et al . , 1992 ) นักวิจัย
ได้ชัดเจนขึ้นว่า วิตามิน อี จะทำให้ไขมัน
ออกซิเดชันในเนื้อเมื่อใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร
( Guo et al . , 2006a , B ; โมนาแฮน et al . , 1994 ; pfalzgraf et al . ,
1995 ) .
มีข้อมูลเล็ก ๆน้อย ๆเกี่ยวกับอิทธิพลของการใช้
วิตามินอีเป็นสารเติมแต่งในอาหารอาหารที่มี
15% หรือมากกว่า DDGs ในสุกรระยะขุน งานวิจัย
, 15 และ 30 % DDGs ถูกใช้เพื่อแทน
ครึ่งหนึ่ง และส่วนหนึ่งของกากถั่วเหลือง ข้าวโพด และถั่วเหลือง
มื้ออาหาร ขึ้นตามลำดับ ดังนั้นวัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อประเมิน
ผลของวิตามินอีเสริมประสิทธิภาพการเจริญเติบโต ลักษณะซาก คุณภาพเนื้อ และหมู กรดไขมัน โปรไฟล์ชีวิตชั้น
เมื่อสุกรที่ได้รับสูง DDGs อาหาร
การแปล กรุณารอสักครู่..
