The cold pressing procedure is becoming an interesting substitute for conventional practices because of consumers’ desire for natural and safe food products (Parry et al., 2006; Lutterodt et al., 2010).
ขั้นตอนที่เร่งด่วนเย็นจะกลายเป็นตัวแทนที่น่าสนใจสำหรับการปฏิบัติแบบเดิมเพราะความปรารถนาของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นธรรมชาติและปลอดภัย (Parry et al, 2006;.. เท่าใด et al, 2010)
เย็นกดขั้นตอนเป็นการทดแทนที่น่าสนใจสำหรับการปฏิบัติตามปกติ เพราะความปรารถนาของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและปลอดภัยอาหาร ( ปัดป้อง et al . , 2006 ; lutterodt et al . , 2010 )