โรงแรมเซนต์รีจีส กรุงเทพฯ เป็นโรงแร

โรงแรมเซนต์รีจีส กรุงเทพฯ เป็นโรงแรมหรูระดับ 5 ดาว ใกล้ศูนย์การค้าและย่านธุรกิจ เป็นโรงแรมที่มีเอกลักษณ์ในด้านความหรูหราและมีการบริการที่เป็นเลิศ จึงต้องมีการฝึกอบรมพนักงานในทุกส่วนของงาน โดยเฉพาะงานบริการในห้องอาหาร ซึ่งเป็นจุดที่โรงแรมให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก พนักงานทุกคนจะต้องมีความรู้ความเข้าใจในงานบริการและเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการปฏิบัติงาน ในการปฏิบัติงานในห้องอาหาร จีงมีข้อปฏิบัติที่เหมือนหรือแตกต่างจากการเรียนการสอน เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจและเป็นแนวทางในการเรียนของนักศึกษาภาควิชาการโรงแรมต่อไป ผู้จัดทำจึงได้มีการจัดทำโครงงานนี้ ชื่อโครงงาน:กรณีศึกษาการเรียนการสอนกับการปฏิบัติงานจริงในโรงแรม โดยการวิเคราะห์จากการปฏิบัติงานจริงในระยะเวลา 4 เดือน และจากการทบทวนบทเรียนที่ได้ศึกษามา ผลที่ได้คือ ทราบถึงขั้นตอนการทำงานส่วนต่างๆภายในของอาหารโรงแรมเซนต์รีจิส กรุงเทพฯ มีความเหมือนและความแตกต่างจากการศึกษา คือในด้านของเวลาในการปฏิบัติ ที่จะต้องมีการแข่งขันเพื่อให้เกิดความรวดเร็ว การพับผ้า Napkin เน้นความสะดวกและรวดเร็ว รูปแบบการให้บริการแขกที่เหมือนกับการเรียนการสอนคือการเสิร์ฟ โดยการเสิร์ฟนั้นจะต้องใช้ถาดโดยยกถาดในระดับที่เหมาะสมและเสิร์ฟเข้าทางด้านขวามือของแขก ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานโรงแรมทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โรงแรมเซนต์รีจีสกรุงเทพฯเป็นโรงแรมหรูระดับ 5 ดาวใกล้ศูนย์การค้าและย่านธุรกิจ โดยเฉพาะงานบริการในห้องอาหาร ในการปฏิบัติงานในห้องอาหาร 4 เดือน ผลที่ได้คือ กรุงเทพฯ คือในด้านของเวลาในการปฏิบัติ การพับผ้าเช็ดปากเน้นความสะดวกและรวดเร็ว ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานโรงแรมทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โรงแรมเซนต์รีจีสกรุงเทพฯเป็นโรงแรมหรูระดับ 5 ดาวใกล้ศูนย์การค้าและย่านธุรกิจเป็นโรงแรมที่มีเอกลักษณ์ในด้านความหรูหราและมีการบริการที่เป็นเลิศจึงต้องมีการฝึกอบรมพนักงานในทุกส่วนของงานซึ่งเป็นจุดที่โรงแรมให้ความสำคัญเป็นอย่างมากพนักงานทุกคนจะต้องมีความรู้ความเข้าใจในงานบริการและเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการปฏิบัติงานในการปฏิบัติงานในห้องอาหารเพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจและเป็นแนวทางในการเรียนของนักศึกษาภาควิชาการโรงแรมต่อไปผู้จัดทำจึงได้มีการจัดทำโครงงานนี้ชื่อโครงงาน :กรณีศึกษาการเรียนการสอนกับการปฏิบัติงานจริงในโรงแรมโดยการวิเคราะห์จากการปฏิบัติงานจริงในระยะเวลา 4 เดือนและจากการทบทวนบทเรียนที่ได้ศึกษามาผลที่ได้คือกรุงเทพฯมีความเหมือนและความแตกต่างจากการศึกษาคือในด้านของเวลาในการปฏิบัติที่จะต้องมีการแข่งขันเพื่อให้เกิดความรวดเร็วการพับผ้าเน้นความสะดวกและรวดเร็วผ้าเช็ดปากโดยการเสิร์ฟนั้นจะต้องใช้ถาดโดยยกถาดในระดับที่เหมาะสมและเสิร์ฟเข้าทางด้านขวามือของแขกซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานโรงแรมทั่วไป