Color your plate with fruits and ve

Color your plate with fruits and vegetables interventionThe Color Your Plate with Fruits and Vegetables intervention was adapted from the University ofGeorgia’s: Live well age well, serving up fruits, vegetables, and physical activity everyday (Department ofFoods and Nutrition; The University of Georgia & Resources, 2005) and the Nutrition for Older AdultsHealth (NOAHnet) program: Fruit and Vegetable Series (Department of Foods and Nutrition; TheUniversity of Georgia, 2003). Differences in program implementation included the current pilot studyusing five nutrition lessons rather than eight to 10, focusing only on fruit and vegetable consumption, andproviding specifically developed supplemental learning tools that emphasized the health benefits ofphytochemicals using color categories. In this study, the intervention group received a series of five, 15-minute fruit and vegetable-themed nutrition education lessons and educational tools. The lessons taughtparticipants the basics of which phytochemicals were associated with a particular color category and theirhealth benefits; serving sizes of fruits and vegetables; and shopping techniques and tips to overcomecommon barriers typically perceived by older adults in regards to incorporating a variety of fruits andvegetables into their daily meals.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จานสีของคุณด้วยผักและผลไม้แทรกแซง
สีจานของคุณด้วยผักและผลไม้แทรกแซงดัดแปลงมาจากมหาวิทยาลัย
จอร์เจีย: อายุดีสดดีให้บริการขึ้นผักผลไม้และออกกำลังกายในชีวิตประจำวัน (ภาควิชา
อาหารและโภชนาการ; มหาวิทยาลัย จอร์เจียและทรัพยากร, 2005) และโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ
สุขภาพโปรแกรม (NOAHnet): ผักและผลไม้ Series (ภาควิชาอาหารและโภชนาการ, The
มหาวิทยาลัยจอร์เจีย, 2003) ความแตกต่างในการดำเนินโครงการรวมถึงการศึกษานำร่องในปัจจุบัน
โดยใช้บทเรียนโภชนาการมากกว่าห้าแปดถึง 10 เน้นเฉพาะในผลไม้และบริโภคผักและ
การให้บริการโดยเฉพาะการพัฒนาเครื่องมือการเรียนรู้เสริมที่เน้นประโยชน์ต่อสุขภาพของ
phytochemicals ใช้หมวดหมู่สี ในการศึกษานี้กลุ่มแทรกแซงได้รับชุดของห้า 15
ผลไม้นาทีและบทเรียนการศึกษาโภชนาการผักแกนและเครื่องมือการศึกษา บทเรียนที่สอนให้
ผู้เข้าร่วมพื้นฐานของการที่สารอาหารจากพืชที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่สีโดยเฉพาะอย่างยิ่งของพวกเขาและ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ; ขนาดการให้บริการของผลไม้และผัก และเทคนิคและเคล็ดลับการช้อปปิ้งที่จะเอาชนะ
อุปสรรคที่พบบ่อยที่รับรู้โดยทั่วไปผู้สูงอายุในเรื่องที่เกี่ยวกับการผสมผสานความหลากหลายของผลไม้และ
ผักเป็นอาหารประจำวันของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีจานของคุณด้วยผลไม้และผักแทรกแซง
สีจานของคุณที่มีผลไม้และผักแทรกแซงได้รับการดัดแปลงจากมหาวิทยาลัย
จอร์เจีย: มีอายุการใช้งานที่ดีให้บริการผลไม้ผักและกิจกรรมทางกายภาพในชีวิตประจำวัน (กรมการ
อาหารและโภชนาการ; มหาวิทยาลัยจอร์เจีย & ทรัพยากร, ๒๐๐๕) และโภชนาการสำหรับผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า
โปรแกรมสุขภาพ (NOAHnet): ผลไม้และผัก (ภาควิชาอาหารและโภชนาการ; การ
มหาวิทยาลัยจอร์เจีย, ๒๐๐๓) ความแตกต่างในการดำเนินงานของโปรแกรมรวมถึงการศึกษานำร่องปัจจุบัน
โดยใช้หลักสูตรโภชนาการห้าบทมากกว่าแปดถึง10โดยเน้นเฉพาะการบริโภคผักและผลไม้และ
โดยเฉพาะการพัฒนาเครื่องมือการเรียนรู้เพิ่มเติมที่เน้นประโยชน์ต่อสุขภาพของ
สารพฤกษเคมีโดยใช้ประเภทสี ในการศึกษานี้กลุ่มการแทรกแซงได้รับชุดของห้า, 15-
ผลการศึกษาและการเรียนรู้ทางโภชนาการ บทเรียนที่สอน
ผู้เข้าร่วมในเรื่องพื้นฐานของสารพฤกษเคมีที่เกี่ยวข้องกับประเภทสีเฉพาะและ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ; เสิร์ฟขนาดของผักและผลไม้ และเทคนิคการช้อปปิ้งและเคล็ดลับในการเอาชนะ
อุปสรรคทั่วไปที่มักจะรับรู้จากผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่าในเรื่องการผสมผสานความหลากหลายของผลไม้และ
ผักลงในอาหารประจำวันของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีจานของคุณกับผักและผลไม้
จานของคุณใช้สีของผักและผลไม้
จอร์เจียมีสุขภาพดีและมีชีวิตยืนยาวและให้บริการทุกวันของผลไม้ผักและกีฬา
อาหารและโภชนาการมหาวิทยาลัยจอร์เจียและคณะทรัพยากรศาสตร์
ชุดผักและผลไม้กระทรวงอาหารและโภชนาการ
มหาวิทยาลัยจอร์เจียปี ความแตกต่างระหว่างการดำเนินงานของโครงการรวมถึงการศึกษานำร่องในปัจจุบัน
ใช้ห้าบทเรียนโภชนาการมากกว่าแปดถึงสิบเน้นเฉพาะการบริโภคผักและผลไม้เช่นกัน
ให้เครื่องมือการเรียนรู้เสริมที่พัฒนาขึ้นโดยเน้น
สารเคมีพืชที่ใช้ในการจำแนกสี ในการศึกษาครั้งนี้กลุ่มทดลองได้รับการ
หลักสูตรการศึกษาโภชนาการและเครื่องมือการศึกษา สอนสั่ง
ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับสารเคมีพืชที่เกี่ยวข้องกับสีเฉพาะ
ประโยชน์ต่อสุขภาพอุปทานของผักและผลไม้เคล็ดลับและเทคนิคในการช้อปปิ้ง
ผู้สูงอายุในการดูดซึมผลไม้ต่างๆและ
ใส่ผักในอาหารของพวกเขา