Xanthan gum is highly resistant to

Xanthan gum is highly resistant to enzymatic degradation,
extremely stable over a wide pH range.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมากฝรั่ง xanthan ได้สูงทนต่อเอนไซม์ในระบบย่อยสลายอย่างมั่นคงเป็นช่วง pH ที่กว้างขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แซนแทนกัมมีความทนทานต่อการย่อยสลายของเอนไซม์,
มีเสถียรภาพมากช่วง pH กว้าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

xanthan หมากฝรั่งเป็นอย่างสูงที่ทนต่อเอนไซม์การย่อยสลาย
มากที่มั่นคงกว่ากว้างอ ช่วง