Some common organic acid which natu

Some common organic acid which naturally occur in fruit are also used to enhance flavour and shelf life of product. Generally citric acid is used but in this investigation mixtures of citric acid and malic acid have been used to enhance sensory attribute and shelf life of mango juice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดอินทรีย์บางทั่วไปที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้ยังใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและอายุของผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปใช้กรดซิตริก แต่ในนี้ ส่วนผสมของกรดซิตริกและกรด malic ใช้เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาผลไม้และคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บางกรดอินทรีย์ที่พบตามธรรมชาติซึ่งเกิดขึ้นในผลไม้นอกจากนี้ยังใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปกรดซิตริกจะใช้ แต่ในการสืบสวนคดีนี้ผสมของกรดซิตริกและกรดมาลิกได้ถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสและอายุการเก็บรักษาของน้ำมะม่วง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บางทั่วไปกรดอินทรีย์ซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้ยังใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปกรดซิตริกที่ใช้ แต่ในการผสมของกรดซิตริกและกรดมาลิกจะถูกใช้เพื่อเพิ่มคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสและอายุการเก็บของมะม่วงปั่น