The high levels of NTCA reported fo

The high levels of NTCA reported for
smoked meat products (Massey, Key, Jones, & Logan, 1991) may
be at least partly attributed to the heat treatment (60–80 C) which
is also performed during traditional hot smoke processing
(Fellows, 2009).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระดับสูงของ NTCA รายงานการผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์รมควัน (Massey คีย์ โจนส์ และโล แกน 1991) อาจบางส่วนที่เกิดจากการความร้อนบำบัด (60-80 C) ซึ่งยังดำเนินการในระหว่างการประมวลผลควันร้อนแบบดั้งเดิม(ร่วม 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระดับสูงของ NTCA
รายงานผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์รมควัน(Massey คีย์โจนส์และโลแกน, 1991)
อาจจะอย่างน้อยบางส่วนมาประกอบกับการรักษาความร้อน(60-80 องศาเซลเซียส)
ซึ่งจะดำเนินการในช่วงการประมวลผลควันร้อนแบบดั้งเดิม
(เฟลโลว์ 2009)