can influence the digestibility of

can influence the digestibility of the protein of
these foods in 25% (Carvalho et al., 2002). Besides
impairing the digestion of proteins, the presence of
this type of inhibitor in the gastrointestinal tract can
lead to an increased enzyme secretion by the pancreas,
with consequent hypertrophy and hyperplasia of this
organ, causing metabolic changes of the pancreas;
the presence of trypsin inhibitor in legumes is also
associated with a reduction in the growth rate (Al-
Wesali et al., 1995; Vasconcelos et al., 2001).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สามารถมีอิทธิพลต่อการย่อยโปรตีนของ
อาหารเหล่านี้ใน 25% (Carvalho et al., 2002) นอกจาก
impairing การย่อยโปรตีน, การปรากฏตัวของ
ประเภทของการยับยั้งในระบบทางเดินอาหารสามารถ
นำไปสู่การหลั่งเอนไซม์เพิ่มขึ้นจากตับอ่อน
ด้วยยั่วยวนที่เกิดขึ้นและ hyperplasia นี้
อวัยวะที่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของตับอ่อน;
การปรากฏตัวของ trypsin ยับยั้ง ในพืชตระกูลถั่วยังเป็นที่
เกี่ยวข้องกับการลดลงของอัตราการเจริญเติบโต (Al-
Wesali, et al, 1995;.. Vasconcelos, et al, 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สามารถต่อการย่อยได้ของโปรตีนอาหารเหล่านี้ใน 25 เปอร์เซ็นต์ คาร์วัลโญ่ et al . , 2002 ) นอกจากทำให้สูญเสียความสามารถในการย่อยโปรตีน การปรากฏตัวของชนิดนี้ของตัวยับยั้งในทางเดินอาหารได้นำไปสู่การเพิ่มการหลั่งเอนไซม์จากตับอ่อนด้วยการชนิดนี้จากและอวัยวะ , ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญของตับอ่อน ;การปรากฏตัวของตัวยับยั้งเอนไซม์ในถั่วยังที่เกี่ยวข้องกับการลดลงของอัตราการเติบโต ( อัล -wesali et al . , 1995 ; Vasconcelos et al . , 2001 )