Kua kling is a southern Thai dry cu

Kua kling is a southern Thai dry curry that is commonly made with pork . Lacking the liquid coconut sweet curry (like many other Thai curries), the dry meat is like a sponge that absorbs a high concentration of spice.

The meat is injected with curry paste, chilies, garlic and shaved lemongrass before being sprinkled with a handful of thinly sliced kaffir lime leaves, and sometimes full pepper corns. Each bite is a piquant powerhouse that begins with a spicy kick and ends with a trace of lime.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มูเดราคัวทันใต้แห้งแกงที่ทำเป็นหมูได้ ขาดแกงหวานมะพร้าวของเหลว (เช่นหลายแกงไทยอื่น ๆ), เนื้อแห้งเป็นเหมือนฟองน้ำที่ดูดซับความเข้มข้นสูงของเครื่องเทศ เนื้อฉีดแกง พริก กระเทียม และ shaved ตะไคร้ก่อนถูกโรย ด้วยกำมือของตวงหั่นหมก และข้าวโพดพริกบางครั้งเต็ม กัดแต่ละโรงไฟฟ้า piquant ที่เริ่มต้น ด้วยการเตะเผ็ด และลงท้าย ด้วยการติดตามของมะนาว ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เกื้อแพรวเป็นแกงภาคใต้ของไทยแห้งที่ทำโดยทั่วไปกับเนื้อหมู ขาดมะพร้าวของเหลวแกงหวาน (เช่นเดียวกับหลายแกงไทย) เนื้อแห้งเหมือนฟองน้ำที่ดูดซับความเข้มข้นสูงของเครื่องเทศ. เนื้อสัตว์ที่ถูกฉีดด้วยน้ำพริกแกงพริก, กระเทียมและตะไคร้โกนก่อนที่จะถูกโรยด้วยกำมือของ หั่นบาง ๆ ใบมะกรูดและพริกข้าวโพดเต็มบางครั้ง กัดแต่ละโรงไฟฟ้าคมคายที่เริ่มต้นด้วยการเตะเผ็ดและจบลงด้วยร่องรอยของมะนาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คั่วกลิ้ง เป็นภาคใต้ของไทย ที่นิยมทำพะแนงหมู ขาดน้ำ มะพร้าวแกงหวาน ( เหมือนแกงไทยๆ เนื้อแห้งเป็นเหมือนฟองน้ำที่ดูดซับความเข้มข้นสูงของเครื่องเทศ

เนื้อจะถูกฉีดด้วยพริกแกง พริก กระเทียม ตะไคร้ และโกนก่อนที่จะถูกโรยด้วยไม่กี่ซอย ใบมะกรูดและบางครั้งเต็มเมล็ดพริกไทยดํา . กัดแต่ละเป็นโรงไฟฟ้าที่เริ่มต้นด้วยรสเผ็ดฉุนเตะ และจบลงด้วยร่องรอยของมะนาว