Coatings were sprayed without neutr

Coatings were sprayed without neutralization (pH~3.5–4.0) to ensure that MC would remain dissolved during drying. Generally the percentage of strawberries showing decay was lower in the MC+LIM-based coatings at most time points during the experiment in comparison with MC or MC+PM-based coatings and uncoated strawberries

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีพ่นเคลือบไม่เป็นกลาง (pH ~ 3.5 – 4.0) เพื่อให้แน่ใจว่า MC จะยังคงละลายระหว่างการอบแห้ง โดยทั่วไปเปอร์เซ็นต์ของสตรอเบอร์รี่แสดงผุถูกล่างในเคลือบใช้ MC + ริมจุดเวลาส่วนใหญ่ในระหว่างการทดลองเมื่อเปรียบเทียบกับ MC หรือ MC + PM ตามเคลือบ และไม่เคลือบสตรอเบอร์รี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เคลือบสีพ่นโดยไม่ต้องได้รับการวางตัวเป็นกลาง (pH 3.5-4.0 ~) เพื่อให้แน่ใจว่า MC จะยังคงเลือนหายไประหว่างการอบแห้ง โดยทั่วไปร้อยละของสตรอเบอร์รี่ที่แสดงให้เห็นการสลายตัวลดลงใน MC + เคลือบ LIM ตามจุดที่มากที่สุดในช่วงเวลาการทดลองในการเปรียบเทียบกับพิธีกรหรือ MC + เคลือบ PM-based และสตรอเบอร์รี่เคลือบผิว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคลือบพ่นโดยไม่ต้องเป็นกลาง ( pH ~ 3.5 และ 4.0 ) เพื่อให้แน่ใจว่า MC จะยังคงละลายในระหว่างการอบแห้ง โดยทั่วไปค่าของสตรอเบอร์รี่แสดงการสลายตัวต่ำกว่า MC ลิมใช้ไม้แปรรูปที่คะแนนมากที่สุดในช่วงที่ทดลองในการเปรียบเทียบกับ MC หรือ MC เคลือบและไม่เคลือบผิวสตรอเบอร์รี่ PM ตาม