The Midilli model was selected as t

The Midilli model was selected as the best according to R2, v2 and RMSE. The drying of fish samples took place in the falling rate period and was governed by mois- ture diffusion.

The effective diffusivity varied from 7.1ver the microwave power range. No significant differences were observed between the specific energy con- sumption of microwave-dried sardine fish (a = 0.05).

However, minimum specific energy consump- tion (3.78 MJ/kg water) was obtained at 500 W microwave levels.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปแบบ Midilli ได้รับเลือกเป็นที่ดีที่สุดตาม R2, v2 และ RMSE การอบแห้งของตัวอย่างปลาที่เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่อัตราการลดลงและถูกควบคุมโดยการแพร่ความชื้น. แพร่ที่มีประสิทธิภาพแตกต่างกันจาก 7.1ver ช่วงพลังงานไมโครเวฟ ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกินกระแสไฟฟ้าที่เฉพาะเจาะจงของปลาซาร์ดีนปลาแห้งไมโครเวฟ (= 0.05). แต่เฉพาะพลังงานขั้นต่ำการบริโภค (3.78 MJ / Kg น้ำ) ได้รับที่ระดับ 500 W ไมโครเวฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ midilli รุ่นได้รับเลือกเป็นดีที่สุดตาม R2 , V2 และ วิธีการ . การอบแห้ง ตัวอย่างปลาที่เอาสถานที่ในอัตราการลดลงและระยะเวลาที่ถูกควบคุมโดยเดือน - ture แพร่

การแพร่มีประสิทธิภาพแตกต่างจาก 7.1ver ช่วงไมโครเวฟพลังงาน ไม่มีความแตกต่างระหว่างพลังงาน พบว่ามีเฉพาะ con - ซ้ำชั้นของไมโครเวฟ ปลาซาร์ดีน ปลาแห้ง ( = 0.05 )

แต่ขั้นต่ำเฉพาะพลังงาน consump - tion ( 3.78 MJ / kg water ) คือที่อุณหภูมิ 500 W
ไมโครเวฟ ระดับ