Fig. 3. Sensory acceptability to co

Fig. 3. Sensory acceptability to consumers of muffins prepared with increasing quantities of a polydextrose/sucralose mixture (PD-SC) as sucrose replacer. Dark grey bars: Control,
Grey bars: 50%PD-SC and White bars: 100%PD-SC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 3 Acceptability รับความรู้สึกให้กับผู้บริโภคของมัฟฟินพร้อมเพิ่มปริมาณของส่วนผสม polydextrose/sucralose (PD-SC) เป็นซูโครสเทียมเลี้ยงลูกโค แถบสีเทาเข้ม: ควบคุมสีเทาแถบ: 50% PD SC และขาวแถบ: 100% PD SC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 3. การยอมรับทางประสาทสัมผัสให้กับผู้บริโภคของมัฟฟินจัดทำขึ้นด้วยการเพิ่มปริมาณ polydextrose / สารผสมซูคราโลส (PD-SC) เป็นทดแทนน้ำตาลซูโครส แถบสีเทาเข้ม: ควบคุม
สีเทาบาร์: 50% PD-SC และบาร์สีขาว: 100% PD-SC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 3 การยอมรับของผู้บริโภคของมัฟฟินเตรียมเพิ่มปริมาณของ Polydextrose / Sucralose ( pd-sc ) เป็นส่วนผสมทดแทนซูโครส . แถบสีเทาเข้ม : การควบคุม ,
แถบสีเทา pd-sc 50% และ 100% pd-sc. แถบขาว