In conclusion, QL constitutes a val

In conclusion, QL constitutes a valuable supplement for development
of bread with enhanced functional properties. In the light
of the present data 3 g/100 g supplementation was optimal for
improving the antioxidant potential of bread without compromising
its sensory quality. The antioxidant activities of potentially
bioaccessible bioactives yielded higher then these determined for
chemical procedure. For this reason an universal way for determination
nutraceutical potential in vitro was proposed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยสรุป QL
ถือว่าเป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าสำหรับการพัฒนาของขนมปังที่มีคุณสมบัติการทำงานที่เพิ่มขึ้น ในที่มีแสงของข้อมูลปัจจุบัน 3 กรัม / 100 กรัมเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุดสำหรับการปรับปรุงศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระของขนมปังโดยไม่สูญเสียคุณภาพทางประสาทสัมผัสของ กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจเกิดขึ้นbioaccessible bioactives ให้ผลสูงขึ้นแล้วกำหนดเหล่านี้สำหรับขั้นตอนทางเคมี ด้วยเหตุนี้เป็นวิธีที่สากลสำหรับความมุ่งมั่นที่มีศักยภาพ nutraceutical ในหลอดทดลองได้รับการเสนอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป ถือว่าเป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่า เพื่อเข้าร่วมการพัฒนา
ขนมปังกับการปรับปรุงการทำงาน คุณสมบัติ ในแสง
ของปัจจุบันข้อมูล 3 กรัม / 100 กรัม ) คือการเพิ่มศักยภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ

ขนมปังโดยไม่กระทบต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสของ กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระอาจ
bioaccessible bioactives ให้ผลสูงเหล่านี้ได้
กระบวนการทางเคมี เหตุผลนี้เป็นวิธีสากลสำหรับการกำหนดศักยภาพในการเสนอ
สถาน .