Croatian cuisine is heterogeneous a

Croatian cuisine is heterogeneous and is known as a cuisine of the regions since every regions has its own distinct culinary traditions. Its roots date back to ancient times and the differences in the selection of foodstuffs and forms of cooking are most notable between those on the mainland and those in coastal regions. Mainland cuisine is more characterized by the earlier Slavic and the more recent contacts with neighboring cultures - Hungarian, Austrian and Turkish, using lard for cooking, and spices such as black pepper, paprika, and garlic. The coastal region bears the influences of the Greek, Roman and Illyrian, as well as of the later Mediterranean cuisine - Italian (especially Venetian) and French, using olive oil, and herbs and spices such as rosemary, sage, bay leaf, oregano, marjoram, cinnamon, clove, nutmeg, lemon and orange rind. Peasant cooking traditions are based on imaginative variations of several basic ingredients (cereals, dairy products, meat, fish, vegetables) and cooking procedures (stewing, grilling, roasting, baking), while bourgeois cuisine involves more complicated procedures and use of selected herbs and spices. Charcuterie is part of Croatian tradition in all regions. Food and recipes from former Yugoslav countries are also popular in Croatia.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โครเอเชียเป็นอาหารต่างกันและเป็นที่รู้จักกันเป็นอาหารของภูมิภาคตั้งแต่ภูมิภาคท​​ุกคนมีของตัวเองที่แตกต่างกันของวัฒนธรรมการปรุงอาหาร รากของมันวันที่กลับไปสมัยโบราณและความแตกต่างในการเลือกบริโภคและรูปแบบของการทำอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่สุดระหว่างผู้ที่อยู่ในแผ่นดินและผู้ที่อยู่ในบริเวณชายฝั่งอาหารแผ่นดินใหญ่เป็นลักษณะมากขึ้นโดยก่อนหน้านี้สลาฟและเมื่อเร็ว ๆ นี้ติดต่อกับวัฒนธรรมเพื่อนบ้าน - ฮังการี, ออสเตรียและตุรกีโดยใช้น้ำมันหมูในการปรุงอาหารและเครื่องเทศเช่นพริกไทยดำ, พริกขี้หนูและกระเทียม พื้นที่ชายฝั่งหมีอิทธิพลของกรีกโรมันและอิลลิเรียนเช่นเดียวกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนในภายหลัง - อิตาลี (โดยเฉพาะ Venetian) และฝรั่งเศสใช้น้ำมันมะกอกและสมุนไพรและเครื่องเทศเช่นโรสแมรี่, Sage, ใบกระวาน, ออริกาโน, มินท์, อบเชย, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, มะนาวและเปลือกส้ม ประเพณีการปรุงอาหารที่ชาวนาจะขึ้นอยู่กับรูปแบบความคิดสร้างสรรค์ของส่วนผสมพื้นฐานหลาย (ธัญพืชผลิตภัณฑ์นม, เนื้อ, ปลา, ผัก) และวิธีการปรุง (stewing, ย่าง, อบ, เบเกอรี่)ในขณะที่อาหารชนชั้นกลางที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนที่ซับซ้อนมากขึ้นและการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่เลือก Charcuterie เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีโครเอเชียในทุกภูมิภาค อาหารและสูตรอาหารจากประเทศอดีตยูโกสลาเวียยังเป็นที่นิยมในประเทศโครเอเชีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โครเอเชียอาหารจะแตกต่างกัน และเป็นที่รู้จักกันเป็นอาหารในภูมิภาคเนื่องจากทุกภูมิภาคมีประเพณีอาหารตัวเองหมด วันรากไปโบราณและความแตกต่างในการเลือกอาหารและปรุงอาหารในรูปแบบโดดเด่นที่สุดบนแผ่นดินใหญ่และในพื้นที่ชายฝั่ง อาหารแผ่นดินมีหลายลักษณะ โดยก่อนหน้านี้ Slavic และติดต่อล่าสุดกับเพื่อนบ้านวัฒนธรรม - ฮังการี ออสเตรีย และ ตุรกี ใช้น้ำมันหมูในการปรุงอาหาร และเครื่องเทศ เช่นพริกไทย พริกขี้หนู กระเทียม อิทธิพล ของภาษากรีก โรมัน และ Illyrian และ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนหลัง - อิตาลี (โดยเฉพาะเวนิส) หมีภูมิภาคชายฝั่งทะเล และ ฝรั่งเศส ใช้ น้ำมันมะกอก และสมุนไพร และเครื่องเทศโรสแมรี่ ปราชญ์ เบย์ลีฟ ออริกาโน marjoram อบเชย กานพลู จันทน์เทศ มะนาว และส้มแคบ ชาวนาทำอาหารประเพณีขึ้นอยู่กับรูปแบบจินตนาการหลายส่วนผสมพื้นฐาน (ธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์ ปลา ผัก) และขั้นตอนการทำอาหาร (stewing, grilling คั่ว เบเกอรี่), ในขณะที่ชนชั้นกลางอาหารเกี่ยวข้องกับขั้นตอนที่ซับซ้อนมากขึ้นและเลือกสมุนไพรและเครื่องเทศ Charcuterie คือ ส่วนหนึ่งของประเพณีโครเอเชียในทุกภูมิภาค อาหารและสูตรอาหารจากอดีตประเทศยูโกสลาเวียเดิมก็นิยมในโครเอเชีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จัดให้บริการอาหารโครเอเชียคือจากผู้ผลิตหลายรายและเป็นที่รู้จักกันในชื่อของเขตพื้นที่บริการอาหารที่มีทุก ภูมิภาค นับตั้งแต่การรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมที่แตกต่างกันของตัวเอง รากของมันวันที่กลับไปสู่ช่วงเวลาโบราณและความแตกต่างในการเลือกของอาหารและรูปแบบของการประกอบอาหารได้มากที่สุดมีชื่อเสียงระหว่างที่อยู่ในจีนแผ่นดินใหญ่และผู้ที่อยู่ในเขตพื้นที่แนวชายฝั่งจัดให้บริการอาหารจีนมีมากขึ้นโดยการติดต่อก่อนหน้า ภาษา สลาฟและที่มากขึ้นด้วยวัฒนธรรมที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียง - ฮังการีออสเตรียและอาหารแบบตุรกีโดยใช้น้ำมันหมูของเครื่องเทศและการทำอาหารเช่นกระเทียมและพริก,พริกหยวกพริกไทยดำ เขตพื้นที่แนวชายฝั่งที่มีอิทธิพลต่อหมีของกรีกโรมันที่และ illyrian และใน ภายหลัง อาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน - อิตาเลียน(โดยเฉพาะตามแบบ Venetian )ฝรั่งเศสและที่การใช้สมุนไพรและเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกเช่นโรสแมรี่ Sage Bay ใบออริกาโนมินท์อบเชย,กานพลูจันทน์เทศมะนาวและเปลือกสีส้ม ประเพณีการประกอบอาหารชาวนาชาวไร่มีพื้นฐานอยู่บนความหลากหลายตามจินตนาการของส่วนประกอบพื้นฐานหลาย ผลิตภัณฑ์ นมธัญพืชผักเนื้อปลา)และขั้นตอนการประกอบอาหาร(เคี่ยวความร้อนอบอบ)ในขณะที่ร้านอาหารของชนชั้นกลางซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับขั้นตอนความซับซ้อนมากขึ้นและการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่เลือก , Charcuterie และเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีโครเอเชียในทุกพื้นที่ สูตรอาหารและเครื่องดื่มและอาหารจากประเทศยูโกสลาเวียเดิมจะได้รับความนิยมยังอยู่ในโครเอเชีย