Organicacids are important indicato

Organic
acids are important indicators of the biochemical metabolic
processes that occur during the shelf life of a fermented product
(De Dea Lindner et al., 2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อินทรีย์
กรดเป็นตัวชี้วัดที่สำคัญของการเผาผลาญชีวเคมี
กระบวนการที่เกิดขึ้นในช่วงอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์หมัก
(De Dea Lindner et al., 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดอินทรีย์
เป็นตัวชี้วัดสำคัญของชีวเคมีเมตาโบลิก
กระบวนการที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์หมัก
( เดอ ปปส. ลินด์เนอร์ et al . , 2008 )